Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

миссПоваренок 10 уровня

16 ноября 2015, 7:14
57794

Тёплый салат из печени в китайском стиле

Не знаю, что общего у этого салата с китайской кухней, но его готовят у нас в китайских закусочных. Мне вообще нравятся тёплые салаты, особенно в холодное время года. Этот салат вполне может заменить ужин.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Тёплый салат из печени в китайском стиле»:

Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 2 ст. л.
Печень куриная — 200 г
Картофель (средний) — 4 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Лук репчатый — 1/2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
Смесь перцев (молотая)
Лук зеленый
Шампиньоны — 100 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1162.9 ккал	белки 54.5 г	жиры 51.6 г	углеводы 122.1 г
Порции
ккал 581.5 ккал	белки 27.3 г	жиры 25.8 г	углеводы 61.1 г
100 г блюда
ккал 118.7 ккал	белки 5.6 г	жиры 5.3 г	углеводы 12.5 г

Рецепт «Тёплый салат из печени в китайском стиле»:

Ставим вариться картофель в "мундире".
Берём куриную печень, режем крупными кусками и заливаем соевым соусом ТМ "Киккоман".
Добавляем мелкорубленный чеснок, кориандр, перемешиваем и отставляем мариноваться на 20 минут.
На горячую сковороду наливаем растительное масло, кладём нарезанный перьями репчатый лук и пластинками шампиньоны.
Обжариваем лук и грибы 5 минут до золотистости.
Слегка отжимаем маринованную печень и кладём на сковороду.
Обжариваем печень 5 минут, добавляем остатки маринада и тушим всё ещё 5 минут.
Слегка остывший картофель чистим и режем кругляшками, кладём на сервировочную тарелку.
Готовую горячую печень кладём вместе с выделившимся соком на картофель.
Сверху посыпаем свежемолотой смесью перцев и перьями зелёного лука.
Подаём сразу. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Дом + К" На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска ужин обед

Вкусы: насыщенный картофельный грибной печеночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/116790/]Тёплый салат из печени в китайском стиле[/url]
[url=/recipes/show/116790/][img]/data/cache/2015nov/16/56/1348193_74045-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из субпродуктов птицы
Не знаю, что общего у этого салата с китайской кухней, но его готовят у нас в китайских закусочных. Мне вообще нравятся тёплые салаты, особенно в холодное время года. Этот салат вполне может заменить ужин.

Ингредиенты: Соевый соус, Печень куриная, Картофель, Масло растительное, Лук репчатый, Чеснок, Кориандр, Смесь перцев, Лук зеленый, Шампиньоны.
Тэги: закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тёплый салат из печени в китайском стиле
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015nov/16/56/1348193_74045-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тёплый салат из печени в китайском стиле" title="Рецепт: Тёплый салат из печени в китайском стиле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Не знаю, что общего у этого салата с китайской кухней, но его готовят у нас в китайских закусочных. Мне вообще нравятся тёплые салаты, особенно в холодное время года. Этот салат вполне может заменить ужин.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/214/">
          Салаты из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тёплый салат из печени в китайском стиле»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/116790/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тёплый салат из печени в китайском стиле

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Тёплый салат из печени в китайском стиле»:

Соевый соус Печень куриная Картофель Масло растительное Лук репчатый Чеснок Кориандр Смесь перцев Лук зеленый Шампиньоны

Тэги: закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

321

Салат "Шэмеш"

62
321
6898

500

Свинина в молоке

70
500
10019

513

Бутерброды со шпротами

85
513
173818

Фотографии «Тёплый салат из печени в китайском стиле» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

7 декабря 2022 года Julia Liri #

Спасибо за рецепт вкусного салата! Делала разные блюда из печени, но именно этот салат нравится вкусом и простотой приготовления)

7 декабря 2022 года мисс # (автор рецепта)

Большое спасибо за добрые слова

30 июля 2021 года genkuzn2 #

А где салат-то? Я вижу тушёную печень с отварной картошкой.

31 июля 2021 года мисс # (автор рецепта)

25 апреля 2021 года gubrik-2 #

Лучше на слайды яблока. Чем на картофель

25 апреля 2021 года мисс # (автор рецепта)

29 января 2020 года Inakochergina #

Спасибо за рецепт

. Получилось очень вкусно.

30 января 2020 года мисс # (автор рецепта)

24 мая 2019 года tanya2905kochetkova #

Скажите пожалуйста,а соевый соус только такой подайдет к этому блюду или можно использовать другой?

25 мая 2019 года мисс # (автор рецепта)

конечно, любой, просто это был конкурс Киккоман, таковы были требования.

9 июня 2018 года Alefniunia #

+15

[+5]

Светочка, принимай отчет. Готовила гостям, всем понравилось. Грибочков добавила побольше. Спасибо за рецепт!

9 июня 2018 года lioliy1967 #

Прекрасное исполнение!

10 июня 2018 года Alefniunia #

Спасибо большое!

10 июня 2018 года мисс # (автор рецепта)

↑Ответ для Alefniunia

большое спасибо

10 июня 2018 года Ирушенька #

↑Ответ для Alefniunia

Аллуся, прелестный салат! Очень красивая фотография!

10 июня 2018 года Alefniunia #

Ирочка, огромное спасибо!

2 января 2018 года Анна Самохина #

Оооо, это была просто БОМБА на Новогоднем столе! Спасибо-спасибо-спасибо!

3 января 2018 года мисс # (автор рецепта)

22 апреля 2017 года 2009biser #

Спасибо за рецепт,приготовила на ужин-съели с мужем мурча от удовольствия

23 апреля 2017 года мисс # (автор рецепта)

14 февраля 2016 года tavy 73 #

Приготовила на ужин - все получилось отменно! нежнейшая печенка с тонким пряным ароматом, плюс грибочки, вообщем, огромное СПАСИБО за рецепт, беру к себе в КК.

15 февраля 2016 года мисс # (автор рецепта)

4 января 2016 года Musetschka #

Приготовила на ужин, почти по рецепту (картофель сварила уже порезанным). Очень понравилось, быстро, а главное вкусно! Спасибо за рецепт!

5 января 2016 года мисс # (автор рецепта)

5 декабря 2015 года Юлия Пустовойт #

приготовила на ужин...получилось вкусненько

спасибо за рецепт!

6 декабря 2015 года мисс # (автор рецепта)

26 ноября 2015 года inulia68 #

Шикарныи салатик,безусловно!!!

Забираем в копилочку,спасибо Вам!!

27 ноября 2015 года мисс # (автор рецепта)

26 ноября 2015 года Милютина Елена #

Красота! Беру в КК и обязательно приготовлю

26 ноября 2015 года мисс # (автор рецепта)

26 ноября 2015 года alla4ka05 #

Красота

26 ноября 2015 года мисс # (автор рецепта)

25 ноября 2015 года gfu515 #

Чудный рецепт и , наверняка, очень вкусно. Тамара

25 ноября 2015 года мисс # (автор рецепта)

23 ноября 2015 года ne61055 #

Да, наверняка очень вкусно.Мне нравится куриная печень тушеная в молоке или сметане .У нее становится такой нежный вкус.

23 ноября 2015 года мисс # (автор рецепта)

23 ноября 2015 года chapushil #

Супер очень получилось вкусно. Мы псине обычно печёнку куриную покупаем, а он вчера без неё остался

23 ноября 2015 года мисс # (автор рецепта)

жалко собачку)) для меня желание кота - закон (пёс умер год назад)

24 ноября 2015 года Alextim #

и коту недолго осталось с такими законами... кормите кормом проживет лет 25

25 ноября 2015 года мисс # (автор рецепта)

спасибо за заботу

30 июля 2021 года innysya1 #

↑Ответ для chapushil

ПСИНЕ???????? это вы о каком-то родственнике((((?

23 ноября 2015 года Maniga #

Давненько печень не готовила. Вот и будет разнообразие к обеденному столу.

23 ноября 2015 года мисс # (автор рецепта)

23 ноября 2015 года n ulova #

Чудесный салат.

23 ноября 2015 года мисс # (автор рецепта)

22 ноября 2015 года Наиля Арсланова #

Хороший рецепт, спасибо. И не сложен в приготовлении, и новый вкус печени благодаря интересному маринаду, обязательно приготовлю.

23 ноября 2015 года мисс # (автор рецепта)

23 ноября 2015 года Наиля Арсланова #

Сегодня приготовила печень по вашему рецепту. Правда в наличии не оказалось зеленого лука, но всё равно получилось очень вкусно, я освежила салат мелко нарезанной кинзой, мои смели с удовольствием и просили повторить. Картошку, правда, пожелали подрумяненную, с корочкой, не жалуют в вареном виде. Так что еще раз благодарю Вас от всех домочадцев за вкусноту.

24 ноября 2015 года мисс # (автор рецепта)

вам спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тёплый салат из печени в китайском стиле

Ингредиенты для «Тёплый салат из печени в китайском стиле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тёплый салат из печени в китайском стиле»:

Похожие рецепты

Салат с куриной печенью и красным луком

Салат из куриной печени с яблоком

Салат с печенью и хурмой

Салат-паштет из печени

Зимний салат "Сердечки"

Теплый салат с куриной печенью и спаржей

Салат "Стрела Амура"

Салат с перловкой

Салат «Клаус»

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Шэмеш"

Свинина в молоке

Бутерброды со шпротами

Фотографии «Тёплый салат из печени в китайском стиле» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!