Очень ароматный овсяный кекс с яблоком и изюмом)
- 4 февраля 2016, 12:10
- 3679
Овсяный кекс с яблоками и изюмом
Ингредиенты для «Овсяный кекс с яблоками и изюмом»:
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Мука овсяная — 100 г
- Крахмал кукурузный — 40 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сахар — 120 г
- Молоко — 100 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Ванилин (на кончике ножа)
- Яблоко — 1 шт
- Изюм (по вкусу)
- Корица — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2169.7 ккал |
белки
48 г |
жиры
77.9 г |
углеводы
317.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 255.3 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 37.4 г |
Рецепт «Овсяный кекс с яблоками и изюмом»:
-
В ёмкость всыпать просеянные оба вида муки и крахмал, разрыхлитель, корицу и ванилин. Добавить три яйца. Всё размешать.
-
В полученное тесто влить масло и молоко. Взбить миксером хорошенько.
-
В смазанную маслом форму вылить половину теста
-
Изюм промыть и отжать.
-
Сверху слоя теста выложить распаренный промытый и отжатый изюм.
-
Сверху изюма выложить нарезанное мелкими кубиками яблоко. (я что то задумалась не вовремя и нарезала пластинками... была не права!)
-
Поверх яблока вылить оставшееся тесто. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности.
-
Готовность проверяем зубочисткой. У меня кекс пёкся минут 40.
-
Остужаем, вынимаем из формы. Посыпаем сахарной пудрой.
-
Нарезаем... и угощаемся)
Комментарии и отзывы
4 февраля 2016 года Светланка g980 #
4 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года Светланка g980 #
4 февраля 2016 года Елена Превкусная #
4 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года Гуррикап #
4 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
да,вкус не избитый всё же)
4 февраля 2016 года julcook #
Чудесный кекс!
4 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
и мне нравится...и вкус особенный у неё
4 февраля 2016 года julcook #
4 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года julcook #
А еще, готовила овсяные сочники, там часть пшеничной муки овсяной заменяется! Какой у них вкус вот именно из детства!
4 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
Надо попробовать сочни на овсяной муке и с творогом ...и и другое люблю очень..и где то в кк есть рецепт-точно помню
4 февраля 2016 года Жен Жен # (модератор)
4 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года Жен Жен # (модератор)
4 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года julcook #
Не знаю какой у Вас рецепт, но сочни рекомендую!
4 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
ну его б найти теперь)рецептик то)спасибо ,что напомнили)
4 февраля 2016 года julcook #
4 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года julcook #
Ну это уже такое!)))
Кстати, нашла рецепт своих сочников, постараюсь на днях опубликовать рецепт, может кому и пригодится!?)
4 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года julcook #
И еще, Наташенька, ко мне на "ты"
4 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года julcook #
5 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года julcook #
4 февраля 2016 года IrikF #
4 февраля 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: