Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

RaIenaПоваренок 3 уровня

10 февраля 2016, 20:49
1505

Рагу из свинины с паприкой

Вкусное, сытное блюдо. Мясо получается нежным и мягким.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Рагу из свинины с паприкой»:

Свинина (лопатка или окорок) — 1,2 кг
Чеснок — 6 зуб.
Маслины — 100 г
Каперсы — 100 г
Паприка сладкая (молотая) — 3 ст. л.
Масло подсолнечное (для жарки)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3059.8 ккал	белки 177.6 г	жиры 233.4 г	углеводы 55.9 г
100 г блюда
ккал 221.7 ккал	белки 12.9 г	жиры 16.9 г	углеводы 4.1 г

Рецепт «Рагу из свинины с паприкой»:

Свинину нарезать кубиками по 3-4 см.
В глубокой сковороде разогреть масло. Выложить мясо и целые, слегка раздавленные, зубчики чеснока. Готовить на сильном огне, пока мясо не подрумянится.
Влить воду, так чтобы мясо было почти полностью покрыто. Добавить паприку, приправить солью и перцем. Тушить на слабом огне 1-1,5 часа, пока мясо не станет очень мягким.
Добавить оливки и каперсы и готовить еще 5 минут.

Приятного аппетита

Это блюдо можно приготовить заранее, например вечером накануне, и разогреть перед подачей. Если дать ему хорошенько настояться, оно станет даже вкуснее.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе

Вкусы: пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/120653/]Рагу из свинины с паприкой[/url]
[url=/recipes/show/120653/][img]/data/cache/2016feb/10/41/1443810_37484-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Вкусное, сытное блюдо. Мясо получается нежным и мягким.

Ингредиенты: Свинина, Чеснок, Маслины, Каперсы, Паприка сладкая, Масло подсолнечное, Соль, Перец черный.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рагу из свинины с паприкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016feb/10/41/1443810_37484-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рагу из свинины с паприкой" title="Рецепт: Рагу из свинины с паприкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное, сытное блюдо. Мясо получается нежным и мягким.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рагу из свинины с паприкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/736">Каперсы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/120653/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рагу из свинины с паприкой

Вкусное, сытное блюдо. Мясо получается нежным и мягким.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Рагу из свинины с паприкой»:

Свинина Чеснок Маслины Каперсы Паприка сладкая Масло подсолнечное Соль Перец черный

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

220

Салат «Юбилейный»

98
220
20646

356

Рыба в маринаде по-средиземноморски

104
356
23843

3963

Овсяное печенье с мёдом

359
3963
338079

Комментарии и отзывы

16 марта 2020 года skyf 77 #

Нежненко, дети оценили

. Спасибо за рецепт.

11 февраля 2016 года khris n2011 #

10 февраля 2016 года Ника Никуша 1 #

Люблю делать такое нежное мясо. Только я не добавляю оливки/маслины и каперсы. Нужно будет попробовать Ваш вариант. Спасибо за идею.

10 февраля 2016 года RaIena # (автор рецепта)

Оливки и каперсы добавляют свой вкус. Обязательно попробуйте с ними

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рагу из свинины с паприкой

Ингредиенты для «Рагу из свинины с паприкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рагу из свинины с паприкой»:

Похожие рецепты

Сочное запечённое мясо

Мясо в соусе

Свиные ребрышки

Свинина на скорую руку

Бочонок из кабачка с начинкой (а-ля сегояки)

Свинина с грибами "Баконская"

Фунчоза с дайконом и ростками фасоли

Котлеты из свинины с рисовым гарниром

Новогоднее мясо «Свинки на отдыхе»

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Юбилейный»

Рыба в маринаде по-средиземноморски

Овсяное печенье с мёдом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!