Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

sibir77Поваренок 8 уровня

8 июня 2016, 4:47
4756

Куриный шашлык в лаваше

Куриный шашлык в лаваше с маринованным луком и томатным соусом - очень вкусное блюдо для пикника!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Ингредиенты для «Куриный шашлык в лаваше»:

Для шашлыка

Филе куриное — 400 г
Специи (для куриного шашлыка от "Форестер") — 1/3 ч. л.
Йогурт — 100 г
Вода минеральная — 100 мл

Для маринованного лука

Лук репчатый — 200 г
Уксус (столовый 9%) — 2 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Перец черный — по вкусу

Для соуса

Томатная паста — 100 г
Вода (кол-во может меняться в зависимости от желаемой густоты соуса) — 150 мл
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Уксус (столовый 9%) — 1 ч. л.
Специи (кориандр, паприка, перец чили, пажитник, чесночный порошок, имбирь) — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1242.6 ккал	белки 105.5 г	жиры 8.1 г	углеводы 184.4 г
100 г блюда
ккал 99.4 ккал	белки 8.4 г	жиры 0.6 г	углеводы 14.8 г

Рецепт «Куриный шашлык в лаваше»:

Куриное филе нарежьте на кусочки, смешайте йогурт с минеральной водой, залейте этой смесью куриное филе, добавьте специи для курицы от "Форестер" и оставьте мариноваться на 2-3 часа.

Состав маринада для курицы меня буквально покорил - настолько идеально подобраны специи. В составе специй чеснок, паприка, имбирь, соль и сахар, кориандр, зира, розовый перец, ямайский перец, черный перец, корица и кардамон. Шашлык с этими специями получается очень пикантным!
Нанизывайте кусочки курицы на шампуры или бамбуковые шпажки - кто как привык.
Замаринуйте лук. Для этого нарежьте репчатый лук соломкой, добавьте соль, сахар, перец, уксус и помните его руками. Оставьте на 15-20 минут мариноваться.
Соус лучше приготовить заранее.
Для соуса смешайте томатную пасту с водой до желаемой густоты соуса, добавьте соль, сахар, уксус и специи. Нагрейте соус до кипения при помешивании. Он отлично хранится в холодильнике до 1 месяца. Можно сделать сразу много на несколько пикников вперед.
Шашлык готовьте на мангале над углями до румяных кусочков.
Тонкий армянский лаваш расстелите, смажьте соусом, положите сверху немного маринованного лука
Сверху выложите кусочки горячего шашлыка с пылу-с жару
И заверните все это в лаваш, подворачивая концы
Такой шашлык очень удобно есть, не пачкая рук.
Можно добавить в лаваш листики зелени или дольки свежих овощей дополнительно

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя На обед : На второе На природу На ужин : На горячее

Теги: пикник гриль обед ужин

Вкусы: куриный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/127642/]Куриный шашлык в лаваше[/url]
[url=/recipes/show/127642/][img]/data/cache/2016may/20/39/1584390_50727-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Шашлык из птицы
Куриный шашлык в лаваше с маринованным луком и томатным соусом - очень вкусное блюдо для пикника!

Ингредиенты: Томатная паста, Вода, Соль, Сахар, Уксус, Специи, Лук репчатый, Перец черный, Филе куриное, Йогурт, Вода минеральная.
Тэги: пикник, гриль, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриный шашлык в лаваше
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016may/20/39/1584390_50727-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриный шашлык в лаваше" title="Рецепт: Куриный шашлык в лаваше"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Куриный шашлык в лаваше с маринованным луком и томатным соусом - очень вкусное блюдо для пикника!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/351/">
          Шашлык из птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриный шашлык в лаваше»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7325">Вода минеральная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10293/">гриль</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/127642/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриный шашлык в лаваше

Куриный шашлык в лаваше с маринованным луком и томатным соусом - очень вкусное блюдо для пикника!

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Шашлык из птицы

Ингредиенты для «Куриный шашлык в лаваше»:

Филе куриное Специи Йогурт Вода минеральная Лук репчатый Уксус Соль Сахар Перец черный Томатная паста Вода

Тэги: пикник, гриль, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

894

Салат "Необычный"

178
894
32566

538

Толстолобик маринованный

91
538
130438

917

Морковный торт со сметанным кремом

42
917
33931

Комментарии и отзывы

10 июня 2016 года Ирушенька #

Тонечка, очень аппетитное блюдо! Красота!

11 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

9 июня 2016 года veronika1910 #

Отличный рецепт

10 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

9 июня 2016 года mizuko #

8 июня 2016 года Демурия #

Вкуснота

10 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо

8 июня 2016 года Суслик Маринка #

Тонечка! Чудесный рецепт, чудесные фото, все чудесное!

10 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо

8 июня 2016 года svetlana pav pavlova #

8 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

8 июня 2016 года мисс #

не могу на такое смотреть

сил нет устоять

8 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

угощайся!!!

8 июня 2016 года krolya13 #

ням-ням-ням

8 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

8 июня 2016 года Анастасия АГ #

Очень вкусно!!

8 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

8 июня 2016 года julcook #

Аппетитно!!!

8 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо!

8 июня 2016 года xmxm #

Вкусно

8 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

8 июня 2016 года IrikF #

Вкуснотища!!!

8 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V196 "Дотхан"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V149 "Данбур"

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриный шашлык в лаваше

Ингредиенты для «Куриный шашлык в лаваше»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриный шашлык в лаваше»:

Похожие рецепты

Куриный шашлык в лимонно-горчичном маринаде

Куриные бедра в двойном маринаде

Куриный шашлык в сметанно-чесночном маринаде

Шашлык из индейки с печеными яблоками

Курица с дымком в чайном маринаде

Шашлык из курицы по-турецки

Кукурузный цыпленок "Две половинки"

Шашлычки из индейки с яблоками и луком

Перепела на мангале

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Необычный"

Толстолобик маринованный

Морковный торт со сметанным кремом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V196 "Дотхан"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V149 "Данбур"

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!