Один американский врач составил список из 14 самых полезных продуктов, и среди шпината, брокколи, томатов почетное место занимает индейка. Блюда из нее нужно включать в рацион 3 раза в неделю. Ну что ж, почему бы нет? Мясо индейки малокалорийно, содержит минимальное количество жира, богато микроэлементами. А для нас, поварят, это огромный простор для фантазии, поскольку само мясо вкус имеет нейтральный. Замаринованное, затем пожаренное на гриле, да с кабачками, чем не диета?
SvettttttПоваренок 6 уровня
- 14 июня 2016, 19:29
- 3141
Стейки индейки гриль с гарниром одновременно
Ингредиенты для «Стейки индейки гриль с гарниром одновременно»:
- Индейка (филе грудки) — 1 кг
- Яблоко (с кислинкой) — 1 шт
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Вода минеральная (с газом) — 100 мл
- Масло растительное — 100 мл
- Кориандр (молотый) — 0.5 ч. л.
- Аджика (острая) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Кабачок — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2950.4 ккал |
белки
222.3 г |
жиры
203 г |
углеводы
45.9 г |
| Порции | |||
| ккал 590.1 ккал |
белки 44.5 г |
жиры 40.6 г |
углеводы 9.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 145.3 ккал |
белки 11 г |
жиры 10 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Стейки индейки гриль с гарниром одновременно»:
-
Филе грудки индейки нарезать порционными кусками толщиной не менее 1 см. Слегка отбить.
-
Яблоко очистить от кожуры, потереть на терке
-
К яблоку добавить томатную пасту, острую аджику, газированную минеральную воду, растительное масло, молотый кориандр, посолить по вкусу.
-
В маринад погрузить куски индейки. Оставить в прохладном месте не менее, чем на 6 часов, лучше на сутки.
-
Кабачки порезать шайбами. Погрузить в маринад за час до жарки.
-
Жарить будем на противне-гриль FORESTER. Противень имеет 2 гриль-зоны позволяют готовить как стейки, так и более мелкие продукты.
-
Разжечь мангал, дождаться пока угли подернутся сединой. Выложить на одну половину противня куски индейки, на другую половину кабачки.
-
Чудо противень! Большой размер противня 43х32 – одновременно можно готовить несколько блюд на большую компанию. Складные ручки позволяют располагать их за пределами горячей зоны мангала. И ручки не нагреваются!
-
Продукты не прилипают к противню благодаря антипригарному покрытию. Переворачивать куски легко и просто!
-
И индейка, и кабачки жарятся довольно быстро. Как удобно и мясо и гарнир на одном противне!
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 июня 2016 года мисс #
16 июня 2016 года Манюша #
15 июня 2016 года veronika1910 #
15 июня 2016 года Суслик Маринка #
15 июня 2016 года victoria ms #
15 июня 2016 года Мария По #
14 июня 2016 года Ирушенька #
14 июня 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
14 июня 2016 года Анастасия АГ #
14 июня 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
14 июня 2016 года alarm clock #
14 июня 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
14 июня 2016 года alarm clock #
14 июня 2016 года IrikF #
14 июня 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
14 июня 2016 года Беннито #
14 июня 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
14 июня 2016 года Marioka82 #
14 июня 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
14 июня 2016 года inulia68 #
Как же я люблю индейку!Могу есть её через день!
14 июня 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
14 июня 2016 года ksangel #
14 июня 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
14 июня 2016 года marimende2002 #
14 июня 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
14 июня 2016 года xmxm #
14 июня 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
14 июня 2016 года xmxm #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: