Версия для печати Рецепты Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

гошленаПоваренок 5 уровня

10 июля 2016, 23:33
34510

Наливка из летних ягод

Если вы любите поболтать с подружками, приглашая их к себе в гости, приготовьте для них эту дамскую наливочку. Уверяю, подруги будут довольны и, конечно, попросят рецепт. P.S.: Наливка хорошо хранится в домашних условиях до следующего сезона ягод!

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Ингредиенты для «Наливка из летних ягод»:

Ассорти ягодное — 2 стак.
Сахар (Мистраль тростниковый нерафинированный Универсальный) — 600 г
Вода (питьевая) — 2 л
Водка — 1 л
Лист вишневый — 2 горст.
Кислота лимонная — 30 г

Время приготовления: 135 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4919.8 ккал	белки 2.8 г	жиры 0.4 г	углеводы 625.8 г
Порции
ккал 410 ккал	белки 0.2 г	жиры 0 г	углеводы 52.2 г
100 г блюда
ккал 124.2 ккал	белки 0.1 г	жиры 0 г	углеводы 15.8 г

Рецепт «Наливка из летних ягод»:

Два стакана ягоды промыть под холодной кипяченой водой. Ягода может быть любой на ваш вкус - клубника, абрикос, смородина, малина, вишня, клюква, кизил. У меня ягодное ассорти из малины, красной и черной смородины.
Вишневые листья сполоснуть в кипяченой холодной воде.
В кастрюлю выложить листья вишни и ягодное ассорти.
Добавить сахар Мистраль тростниковый нерафинированный Универсальный.
Влить воду. Кастрюлю поставить на огонь. Довести до кипения, убавить огонь и кипятить 15 минут. Затем снять с огня и полностью остудить.
Остывший ягодный сироп процедить через два слоя марли, стараясь не помять ягоду.
В ягодный сироп добавить лимонную кислоту.
Влить водку. Хорошо перемешать. И разлить по бутылкам. Через сутки уже можно пробовать. Рекомендую перед употреблением наливочку хорошо охладить.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Мастер-класс "Дачное вдохновение". Сахар На обед На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: алкоголь напиток обед праздник ужин фуршет

Вкусы: бесподобный богатый винный изысканный приятный ягодный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/129158/]Наливка из летних ягод[/url]
[url=/recipes/show/129158/][img]/data/cache/2016jul/10/40/1639757_25345-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Алкогольные напитки -> Легкий алкоголь
Если вы любите поболтать с подружками, приглашая их к себе в гости, приготовьте для них эту дамскую наливочку. Уверяю, подруги будут довольны и, конечно, попросят рецепт.
P.S.: Наливка хорошо хранится в домашних условиях до следующего сезона ягод!

Ингредиенты: Ассорти ягодное, Сахар, Вода, Водка, Лист вишневый, Кислота лимонная.
Тэги: алкоголь, напиток, обед, праздник, ужин, фуршет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Наливка из летних ягод
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jul/10/40/1639757_25345-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Наливка из летних ягод" title="Рецепт: Наливка из летних ягод"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если вы любите поболтать с подружками, приглашая их к себе в гости, приготовьте для них эту дамскую наливочку. Уверяю, подруги будут довольны и, конечно, попросят рецепт.
P.S.: Наливка хорошо хранится в домашних условиях до следующего сезона ягод!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/20/">
          Алкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/96/">
          Легкий алкоголь
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Наливка из летних ягод»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11186">Ассорти ягодное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2394">Водка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/10019">Лист вишневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2291">Кислота лимонная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/540/">алкоголь</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/539/">напиток</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2168/">фуршет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/129158/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Наливка из летних ягод

Категория: Напитки › Алкогольные напитки › Легкий алкоголь

Ингредиенты для «Наливка из летних ягод»:

Ассорти ягодное Сахар Вода Водка Лист вишневый Кислота лимонная

Тэги: алкоголь, напиток, обед, праздник, ужин, фуршет

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Наливка из летних ягод» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

21 марта 2022 года vasilevg #

Описанный рецепт - совсем не наливка, извините

Традиционная русская наливка готовится иначе и значительно дольше. У вас она неизбежно получится крепкой, а наливка - это примерно 21% алкоголя. То, что вы описали, не наливка и даже не настойка.

17 марта 2022 года festivo #

А без водки её реально сделать?

4 октября 2020 года goldenel #

вопрос по рецепту

Скажите, с калиной решила сделать. Лимонную кислоту добавлять?

12 августа 2020 года евгения76 #

вопрос по рецепту

А с крыжовником можно сделать? Он и так кислый лимонку как думаете надо добавлять?

27 января 2020 года Тат-малышка #

Много лет делаю этот напиток из АБСОЛЮТНО ВСЕХ ЯГОД, которые растут на даче: смородина красная, черная и белая, вишня, клубника, виноград белый и черный, черноплодка, ежевика, малина, крыжовник (добавляю мяту). Смешиваю редко, поэтому с девчонками играем в игру "угадай ягодку". Чудный напиток, главное - не надо выжидать и встряхивать неделями. Очень и очень всем рекомендую!!!!

17 июля 2019 года anuta2606 #

Здравствуйте, лимонной кислоты точно 30 грамм, или это опечатка?

13 сентября 2018 года zubr2103 #

Сегодня приготовила из малины . Строго по рецепту. Запах чудесный, прозрачная, яркая. Малюсенькая рамочка не поместилось в бутылки, сейчас и пробу сниму.

17 июня 2018 года Тришик #

Рецепт заинтересовал, но сначала, как-то скептически отнеслась к нему. Подумала - компот+ водка - ну что такого вкусного может выйти? Так как рецепт довольно простой и не трудоемкий решилась приготовить. И очень этому рада - напиток получился волшебный! Лёгкий, мягкий, кисло-сладкий( использовала землянику, красную смородину и вишню, сахар уменьшила до 450 грамм), цвет необыкновенно красивый

Опробовала с кумушками своими

Девченки потребовали рецепт. Сегодня буду повторять, подоспела малинка. Автору огромное спасибо за чудесный рецепт такого приятного напитка

Фотоулика здесь /photo/118022/

5 октября 2017 года elenka elenika #

вопрос по рецепту

Подскажите а для чего лимонная кислота?

20 августа 2017 года minhers76 #

Не знаю за дамский, но мне очень понравилось

Делал в прошлом году, думал друзей угостить, куда там...
все убрали домашние. Сегодня буду делать еще раз.
Спасибо

21 августа 2017 года гошлена # (автор рецепта)

На здоровье!!!

3 апреля 2017 года Lee_Taa #

+17

[+5]

Делала по рецепту, ягоды - чёрная смородина+малина (замороженые с лета). Ягод положила чуть больше, сахара чуть меньше. Всё получилось, спасибо!))

4 апреля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

На здоровье!

Рада, что наливка понравилась! Спасибо большое за отзыв и отчет!

13 сентября 2016 года Katia_5885 #

Я не любитель крепких напитков, так что ваша наливка пришлась по вкусу

ягод добавила больше чем по рецепту, но это ее не испортило!

4 апреля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

На здоровье!

31 августа 2016 года 0870voinova #

Огромное спасибо за наливочку!!!! Пыталась несколько раз делать и настойки и наливки, но все как то не то. Это просто супер

Уже ничего не осталось, все лето по выходным смаковали с мамой. Пока листья на вишне не опали и ягоды в морозилке целы надо успеть сделать еще. Благодарю за рецепт!!!

1 сентября 2016 года гошлена # (автор рецепта)

На здоровье! Очень рада, что понравилась наливочка!

много лет делаю по несколько порций из разных ягод, особенно вкусно с клюквой, попробуйте приготовить!

12 августа 2016 года Olesya-Leo #

Вкуснятинаааа! Огромное спасибо за рецепт!

13 августа 2016 года гошлена # (автор рецепта)

Олеся, на здоровье!

8 августа 2016 года Настюююша #

Добрый день. В погребе можно хранить и сколько оно хранится?

8 августа 2016 года гошлена # (автор рецепта)

Хранить можно даже в домашних условиях, а уж в погребе, тем более. Хранится долго до следующего сезона ягод, а может быть, и дольше. Но у нас так долго не продерживается

8 августа 2016 года Настюююша #

Ой, вот у нас точно так долго не простоит. Все пишут, что семьи непьющие, а мы вот грешны. Вкуснятинку вечерком...

8 августа 2016 года гошлена # (автор рецепта)

31 июля 2016 года Koraisa #

Заманчевый рецептик. Но мне кажется что воды много на 2 стакана ягод, а если воды взять один литр и естественно уменьшить сахар и лим.кислоту? Спасибо.

8 августа 2016 года гошлена # (автор рецепта)

Тогда это будет Ваш рецепт наливочки, а не тот который предлагаю я. Воды - много, сахара - много, лимонки - много..... , а вообще-то это рецепт. Можно просто не готовить, вот и все!

19 июля 2016 года kotova-2 #

Добрый день. Хочу сегодня приготовить. Подскажите пожалуйста, а можно без листьев. Я живу в городе их негде взять. Спасибо.

8 августа 2016 года гошлена # (автор рецепта)

Нет - в этом рецепте листья обязательный ингредиент

18 июля 2016 года Nik Amuna #

Оочень заманчивый рецепт... взяла, будем пробовать. Спасибо

18 июля 2016 года гошлена # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

18 июля 2016 года mylik-sv #

Гошлена, зашла еще раз поблагодарить Вас за рецепт замечательной наливочки!

Как и собиралась, приготовила ее из замороженных прошлогодних ягод. Взяла вишню, малину, черную и красную смородину, использовала не размораживая. Правда, ягод было немного больше, где-то 2,5 - 3 ст. Листьев нарвала тоже щедрые такие пучки. Получилась очень ароматная, насыщенная и по вкусу, и по цвету наливка.

Пробу пока что не снимали, стоит, настаивается. Уверена, что будет очень вкусно!

Понравилось еще и тем, что делать очень просто и, главное, быстро! Еще раз спасибо большое за рецепт!

18 июля 2016 года гошлена # (автор рецепта)

Отлично! Рада, что понравилось, что ягодки нашли свое применение.

Я тоже кладу листья уже на глаз, очень ароматно получается. А пробовать можно уже на следующий день

16 июля 2016 года hel-zei #

вопрос по рецепту

написано "процедить чтобы ягоды не помять" а если помнутся то что? и еще а лимонный сок не пробовали?

16 июля 2016 года гошлена # (автор рецепта)

Ягоды, конечно, можно и отжать, но от этого наливка будет менее прозрачной. Лимонный сок не пробовала. Спасибо, что заглянули!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Наливка из летних ягод

Ингредиенты для «Наливка из летних ягод»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Наливка из летних ягод»:

Похожие рецепты

Ликер "Банановый бархатный"

Сангрия из шампанского и клубники

Яблочный сидр

Домашний вермут на основе грецких орехов

Крюшон зимний

Бейлис

Грушевый ликер, рецепт с кедровыми орешками, корой дуба

Крюшон "Летний бриз"

Глинтвейн "Рождественский"

Фотографии «Наливка из летних ягод» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!