• 15 октября 2008, 6:07
  • 8263

Рыбные котлетки в смачной панировке

Рецепт: Рыбные котлетки в смачной панировке

Здесь представлено очень много рецептов рыбных котлеток. Я хочу поделится интересным открытием. А заключается оно в способе панировки котлеток.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из рыбного фарша

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Рыбные котлетки в смачной панировке»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2280.1 ккал
белки
75.2 г
жиры
19 г
углеводы
473.3 г
Порции
ккал
456 ккал
белки
15 г
жиры
3.8 г
углеводы
94.7 г
100 г блюда
ккал
228 ккал
белки
7.5 г
жиры
1.9 г
углеводы
47.3 г

Рецепт «Рыбные котлетки в смачной панировке»:

  • Филе и лук измельчить в блендере, или пропустить через мясорубку.
    Добавить яйцо, приправу и перемешать. В приправе уже есть соль!

  • Батон залить молоком, разломать на кусочки и минут 5 подождать.
    Затем батон пропустить через мясорубку и добавить в фарш. Хорошо перемешать, попробовать на соль и перчик, если не хватает, то добавить.
    Фарш должен быть малосольным!!!, так как в панировку я добавляла приправу с солью.

  • Готовим панировку:
    4 ст.ложки панировочных сухарей и 2 ч.ложки без горки ароматной приправы "Кнорр" хорошо перемешиваем.

  • Из фарша формируем котлетки столовой ложкой, обваливаем их в панировке и жарим на растительном масле, на среднем огне.
    Получаются котлетки с вкуснейшей хрустящей корочкой.

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбные котлетки в смачной панировке
Рецепт: Рыбные котлетки в смачной панировке

Здесь представлено очень много рецептов рыбных котлеток. Я хочу поделится интересным открытием. А заключается оно в способе панировки котлеток.

Ингредиенты для «Рыбные котлетки в смачной панировке»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательные котлетки!!!
Котлетки, наверняка, вкусные. Тем более из такой замечательной рыбки - омуль. Алика, Вы, наверное живёте вблизи Байкала?
До Байкала (Листвянки) 2, 5 часа на машине. Спасибочки, котлетки получились вкуснятские.
Сейчас продаются уже готовые панировки с приправами на любой вкус, и для мяса, и для рыбы, для курицы. Единственное, что они очень перченые. Я попробывала все.Получается очень острое блюдо, при том, что я обажаю острое, но это - что-то уж очень, поэтому разбавляю простой панировкой и сыром, а раньше делала по Вашему рецепту, действительно очень вкусно. Спасибо.
Я как-то покупала такую готовую панировку для курицы. Мне тоже показалось, что очень уж много перца и соли. Спасибо за идею разбавления
Больше всего мне понравилось оформление. Благослови Вас Господь.
Спасибочки
Леночка, котлетки великолепные!!! +++++++
Танюша, очень рада, что тебе понравились. Спасибки
Ленусенька,котлетки - ВОСТОРГ!!!! вкуснотища!!!!!! (я была уверенна, что их коментировала ) +++++++++++++++++++++++++++
Дашуля, спаааааааааааааааасибочки
Ленчик, вкусотище!!!+++++++++
Спасибочки, Викусь! Слопали в 2 счета.
Кто бы сомневался!!!
Вкусненько! Я часто в панировочные сухари приправки разные и травки добавляю!+++
Здорово Мне тоже очень понравилось. Очень радует то, что мои мужчины оценили . Они кроме щучьх котлеток больше никакие не любили.
Это самое приятное, когда домочадцы оценивают твои труды!
Оксаночка, совершенно верно
Очень оригинальный способ приготовления обычного блюда!За изобретение++++++++++!
Спасибо огромное Очень рада, что понравился рецепт.
ЛЕНОЧКА,СЛАВНЫЕ КОТЛЕТКИ ПОЛУЧИЛИСЬ!!!++++++++++++
Спасибочки, очень приятно
Ленчик. Котлетки чудненькие.... У нас в семье котлетами муж занимается, уж больно ему навится весть процесс... Так вот он тоже в сухари добавляет приправки. Ты умничка +
Повезло тебе, мужчины замечательно готовят! Я первый раз такую панировку попробовала. Мои были в восторге!
Лиличка, спасибо дорогая
И КОТЛЕТЫ И ОФОРМЛЕНИЕ ПРОСТО МОЛОДЧИНА!!! +++++++++
Спасибо, Лейлочка Хотелось как-нибудь украсить простые котлетки. И...получилось.
Очень аппетитные котлетки, Леночек лови +++++
Ксюшик, поймала. Спасибки.

Я тебя не задушила!?
Ленуся!Котлетки хорошие,а за оформление отдельный плюс!Симпатично!
Ольчик, спасибочки
вкууусно+


а у нас такую приправу не продают, жаль
Не растраивайтесь

Есть разные приправы специально для рыбы. Главное, чтобы Вам нравился их вкус и аромат. Добавляете в панировочные сухари и все О*Кей!
Аппетитные какие котлетки!и очень симпатично украшены!
Спасибочки
Обязательно побалую детеныша!
Попробуйте, моему очень понравилось
ЛЕНА!! ГДЕ ТЫ ТАКОГО ПУПСА НАШЛА КЛАСС
Лейлочка, зайди на сайт 33b.ru. Там столько интересный смайликов и анимашек.
ЛЕНОЧКА, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ КОТЛЕТКИ! Я ЛЮБЛЮ РЫБНЫЕ!
Спасибо, Лиличка Мои тоже оценили, и даже... поблагодарили. Они у меня кроме щучьих котлет никакие больше не ели. Вобщем, довольная я!
Мне понравилось. Хорошая идея для любых котлет.
Верно, Анюта Я раньше в муке обваливала, или просто в сухарях.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки