Это самое наивкуснейшее и пикантнейшее мясо, которое я когда-либо пробовала. Груша, соевый соус и барбарис в сочетании с мясом-это что-то невероятное!!!
- 4 октября 2016, 6:20
- 5080
Свинина запеченная "Мой каприз"
Ингредиенты для «Свинина запеченная "Мой каприз"»:
- Свинина (Филе) — 500 г
- Соевый соус — 5 ст. л.
- Базилик — по вкусу
- Хмели-сунели — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Барбарис (У меня сушеный) — 1 горст.
- Груша (Крупная) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1439.2 ккал |
белки
83.8 г |
жиры
109 г |
углеводы
36 г |
Порции | |||
ккал 359.8 ккал |
белки 21 г |
жиры 27.3 г |
углеводы 9 г |
100 г блюда | |||
ккал 191.9 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Свинина запеченная "Мой каприз"»:
-
Кусок свиного филе надрезаем, образовывая кармашки и не дорезая до конца.
-
Для маринада смешиваем сушеный базилик, соевый соус, соль, хмели-сунели.
-
В форму для запекания укладываем мясо и сверху поливаем маринадом.
-
Грушу нарезаем вот таким образом.
-
Вставляем кусочки груши в кармашки (я ещё по бокам добавила для выраженного вкуса), посыпаем барбарисом. Закрывает форму фольгои и отправляемых мариноваться в холодильник на 1 час. Затем запекаем при температуре 200 градусов 40 минут.
-
За 20 минут до готовности убираем фольгу и даем зарумяниться мясу.
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
7 октября 2016 года Wera13 #
7 октября 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
5 октября 2016 года sahalinsvet #
5 октября 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
5 октября 2016 года sentyabr #
5 октября 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
4 октября 2016 года krolya13 #
Пы.сы. Ты оказывается вон какая капризная
5 октября 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
4 октября 2016 года victoria ms #
5 октября 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
4 октября 2016 года топиарий #
5 октября 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
5 октября 2016 года топиарий #
4 октября 2016 года olga2121972 #
4 октября 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
4 октября 2016 года olga2121972 #
4 октября 2016 года Morini #
4 октября 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
4 октября 2016 года Morini #
4 октября 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
4 октября 2016 года veronika1910 #
4 октября 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
4 октября 2016 года a-medveda #
4 октября 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
4 октября 2016 года qwerrty121 #
4 октября 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
4 октября 2016 года ogiway #
4 октября 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
4 октября 2016 года ogiway #
4 октября 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
4 октября 2016 года ogiway #
4 октября 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
4 октября 2016 года Kuss #
4 октября 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
4 октября 2016 года sibir77 #
4 октября 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
4 октября 2016 года Николай2405 #
4 октября 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: