Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

GerardinaПоваренок 6 уровня

17 октября 2016, 21:15
1908

Свекольно-гречневые оладьи

Этот рецепт заинтересовал меня необычным сочетанием ингредиентов. В процессе готовки возникли некоторые нюансы, на которых я остановлюсь подробнее. Оладьи получаются необыкновенно нежными, очень красивого цвета.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Свекольно-гречневые оладьи»:

Свекла — 300 г
Крупа гречневая (От Мистраль) — 1/2 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Йогурт (Натуральный) — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Соль — по вкусу
Цедра апельсина — 2 ст. л.

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 976.2 ккал	белки 40.3 г	жиры 12.4 г	углеводы 188 г
Порции
ккал 325.4 ккал	белки 13.4 г	жиры 4.1 г	углеводы 62.7 г
100 г блюда
ккал 157.5 ккал	белки 6.5 г	жиры 2 г	углеводы 30.3 г

Рецепт «Свекольно-гречневые оладьи»:

Свеклу отварить или запечь. Гречневую крупу отварить до готовности. Я делала оладьи как с отваренной, так и с запеченной свеклой. Второй вариант мне понравился больше. Свекла получается менее водянистой и вкус более насыщенный.
Измельчить в блендере свеклу и гречку. Добавить яйцо, йогурт, разрыхлитель, цедру и соль. Получится изумительно красивое тесто.
Ложкой выкладывать тесто на раскаленную сковороду и жарить по две-три минуты с каждой стороны. Я пробовала печь их на сухой сковороде и жарить с небольшим количеством масла. На сухой сковороде переворачивать их очень сложно, рассыпаются. На масле все пошло прекрасно. Но! Оладьи очень нежные. Лучше их делать небольшими, так проще перевернуть.
Очень вкусно с йогуртом или сметаной, с ягодами.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Качество, которому доверяешь" На завтрак На обед : Легкий На ужин

Теги: завтрак обед ужин

Вкусы: свекольный гречневый нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/133293/]Свекольно-гречневые оладьи[/url]
[url=/recipes/show/133293/][img]/data/cache/2016oct/17/13/1768679_93832-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Этот рецепт заинтересовал меня необычным сочетанием ингредиентов. В процессе готовки возникли некоторые нюансы, на которых я остановлюсь подробнее. Оладьи получаются необыкновенно нежными, очень красивого цвета.

Ингредиенты: Свекла, Крупа гречневая, Яйцо куриное, Йогурт, Разрыхлитель теста, Соль, Цедра апельсина.
Тэги: завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свекольно-гречневые оладьи
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016oct/17/13/1768679_93832-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свекольно-гречневые оладьи" title="Рецепт: Свекольно-гречневые оладьи"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт заинтересовал меня необычным сочетанием ингредиентов. В процессе готовки возникли некоторые нюансы, на которых я остановлюсь подробнее. Оладьи получаются необыкновенно нежными, очень красивого цвета.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/135/">
          Оладьи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свекольно-гречневые оладьи»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/133293/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свекольно-гречневые оладьи

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Оладьи

Ингредиенты для «Свекольно-гречневые оладьи»:

Свекла Крупа гречневая Яйцо куриное Йогурт Разрыхлитель теста Соль Цедра апельсина

Тэги: завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

6 декабря 2016 года Один Три #

Классно!

9 декабря 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибки

20 октября 2016 года lelikloves #

Интересные оладьи

24 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо!

18 октября 2016 года Щербакова Елена #

Удивительно!

19 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо!

18 октября 2016 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

18 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо!

18 октября 2016 года VolOksana #

Мариша, очень яркие оладушки, вкусно!

18 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо большое, Оксаночка

18 октября 2016 года Aigul4ik #

18 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

18 октября 2016 года kritikessa #

Марина, ну ты фантазёрка!

Получается, что это десерт?

18 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

Свет, ну я не могу сказать, что это прямо настоящий десерт. Степень их сладости, конечно, напрямую от свеклы зависит. Но едим мы их с ягодами или с медом. Просто со сметаной не так здорово.

18 октября 2016 года kritikessa #

Это я к тому спросила, что свекла и гречка одни из любимых продуктов моего мужа. Думала ему в выходной завтрак сюрпризный сделать

Теперь понимаю, что этот сюрприз будет после яичницы

18 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

Да, твоему мужу только и надо сюрпризы делать, он заслужил))

18 октября 2016 года kritikessa #

18 октября 2016 года Ирушенька #

Мариночка, очень интересные, яркие оладушки!

18 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большое!

17 октября 2016 года Просто Дуня #

Интересно и необычно...

Мариночка,

а рецептик мне понравился,

вот...

Забрала.

18 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

Светик, на здоровье!

17 октября 2016 года Суслик Маринка #

Очаровательные оладьи! Вкусные и очень симпатичные!

18 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свекольно-гречневые оладьи

Ингредиенты для «Свекольно-гречневые оладьи»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свекольно-гречневые оладьи»:

Похожие рецепты

Панкейки с банановым кремом

Оладьи на кефире "Как у бабушки"

Самые полезные оладьи

Оладьи из кабачков и моркови

Оладьи "Русский манер"

Оладьи из того, что было

Постные оладьи с халвой

Овощные оладьи по-корейски

Правильные оладьи

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V533 "Лангли"

Каркасный дом с сауной V304 "Гранд-Рэпидс"

Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!