Представляю вашему вниманию рецепт вкуснейшего печеночного паштета! Отличный перекус! Любителям паштетов этот рецепт несомненно понравится!!!
- 30 октября 2016, 16:16
- 4544
Нежный печеночный паштет
Ингредиенты для «Нежный печеночный паштет»:
- Печень свиная (или говяжья) — 500 г
- Картофель (средний) — 3 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый (по вкусу))
- Лист лавровый — 1 шт
- Масло растительное — 5 ст. л.
- Вода — 50 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2263.7 ккал |
белки
105.5 г |
жиры
161.9 г |
углеводы
122.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 168.9 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Нежный печеночный паштет»:
-
Лук и морковь почистить, помыть, нарезать небольшими кусочками и пассеровать на растительном масле до мягкости.
-
Печень промыть, нарезать на небольшие кусочки и прокрутить в блендере (перед приготовлением печени я ее вымачиваю в молоке).
-
К луку с морковью добавить прокрученную печень, соль, перец, лавровый лист и воду. Перемешать.
-
Тушим на небольшом огне до готовности, помешивая.
-
Картофель почистить, отварить, сделать густое пюре. Остудить.
-
В пюре добавить печеночную смесь (лавровый лист убрать), добавить размягченное сливочное масло, перемешать.
-
Взбить блендером до однородной массы.
-
Наш нежнейший и вкусный паштет готов!
Угощайтесь!!! Всем приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
2 ноября 2016 года tatabilga-2015 #
2 ноября 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
1 ноября 2016 года lelikloves #
1 ноября 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
1 ноября 2016 года lelikloves #
1 ноября 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
31 октября 2016 года veronika1910 #
31 октября 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
30 октября 2016 года Покусаева Ольга #
31 октября 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
31 октября 2016 года Покусаева Ольга #
31 октября 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
30 октября 2016 года топиарий #
31 октября 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
30 октября 2016 года mariana82 #
30 октября 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
30 октября 2016 года Ирушенька #
30 октября 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
30 октября 2016 года Ирушенька #
30 октября 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
30 октября 2016 года julika1108 #
30 октября 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
30 октября 2016 года Елена-13 #
30 октября 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
30 октября 2016 года Kuss #
30 октября 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
30 октября 2016 года Kuss #
30 октября 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
30 октября 2016 года Просто Дуня #
30 октября 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
30 октября 2016 года mtata #
30 октября 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
30 октября 2016 года mtata #
30 октября 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
30 октября 2016 года ирина таджибова #
30 октября 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
30 октября 2016 года ирина таджибова #
30 октября 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: