На сайте много яблочных пирогов, но такого не обнаружила. Сразу хотела предложить свой любимый яблочный пирог, но оказалось, что его уже приготовили по моему рецепту и выложили здесь, поэтому рискну предложить другой, тоже вкусный и очень простой в приготовлении.
lakshmi-777Поваренок 6 уровня
- 6 февраля 2017, 23:39
- 79115
Тёртый яблочный пирог
Ингредиенты для «Тёртый яблочный пирог»:
- Мука пшеничная / Мука — 340 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Сода — 0,5 ч. л.
- Сахар (150 г в тесто, 50 г для обсыпки в начинку) — 200 г
- Корица — 1 ч. л.
- Яблоко — 4 шт
- Сахарная пудра — по вкусу
- Сок лимонный — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3192 ккал |
белки
49.2 г |
жиры
101.6 г |
углеводы
519.5 г |
| Порции | |||
| ккал 399 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 64.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 223.2 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 36.3 г |
Рецепт «Тёртый яблочный пирог»:
-
Растопить и остудить сливочное масло, добавить к нему сахар и яйца, тщательно размешать.
-
В яично-масляную смесь добавить гашеную соду. Погасить можно уксусом или лимонным соком. Просеять в тесто муку частями, хорошо размешивая.
-
Подсыпать муку пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Готовое тесто разделить на 2 части, каждую завернуть в пищевую плёнку и убрать в морозилку на 1 час.
-
Яблоки почистить и натереть на тёрке. Добавить лимонный сок и перемешать, чтоб яблоки не потемнели.
-
Форму можно взять 22-24 см. Застелить форму пергаментом. Вынуть из морозилки одну часть теста и натереть на тёрке прямо в форме, разровнять тесто руками.
Яблоки отжать от лишнего сока и выложить сверху теста, присыпать сахаром и по желанию корицей. -
Достать вторую часть теста, натереть и распределить на поверхности.
-
Разогреть духовку до 180 градусов и печь пирог 35-40 минут до золотистого цвета.
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой, нарезать на порции.
Подавать с кофе, чаем или молоком.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693
Подавать с кофе, чаем или молоком.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 марта 2023 года Ксения026 #
14 января 2020 года olen74v #
16 января 2020 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
3 октября 2019 года ygastik #
4 октября 2019 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
2 ноября 2018 года t v h 2016 #
24 ноября 2018 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
15 октября 2018 года вита110 #
15 октября 2018 года mazziadri #
15 октября 2018 года вита110 #
15 октября 2018 года nnutty #
15 октября 2018 года вита110 #
16 октября 2018 года Лиса Петровна #
16 октября 2018 года вита110 #
16 октября 2018 года inulia68 #
16 октября 2018 года вита110 #
24 ноября 2018 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
24 ноября 2018 года вита110 #
28 августа 2018 года Людмила Проноза #
Благодарю за рецепт!!!
24 ноября 2018 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
25 августа 2018 года Людмила Проноза #
покорило соотношение ингредиентов)
бегу печь, потом отчитаюсь)
12 июля 2018 года jannasimf #
12 июля 2018 года virgola71 #
12 июля 2018 года jannasimf #
12 июля 2018 года Natkati #
12 июля 2018 года jannasimf #
12 июля 2018 года Лиса Петровна #
12 июля 2018 года jannasimf #
12 июля 2018 года Светланка g980 #
12 июля 2018 года jannasimf #
12 июля 2018 года mtata #
12 июля 2018 года jannasimf #
12 июля 2018 года weta-k #
12 июля 2018 года jannasimf #
12 июля 2018 года Лилек3011 #
12 июля 2018 года jannasimf #
12 июля 2018 года mazziadri #
12 июля 2018 года jannasimf #
12 июля 2018 года Глушец #
12 июля 2018 года jannasimf #
14 июля 2018 года Dama-Lorik #
14 июля 2018 года jannasimf #
24 ноября 2018 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
26 марта 2018 года Любашка 77777 #
26 марта 2018 года mtata #
26 марта 2018 года Любашка 77777 #
26 марта 2018 года Светланка g980 #
26 марта 2018 года Любашка 77777 #
26 марта 2018 года mazziadri #
26 марта 2018 года Любашка 77777 #
26 марта 2018 года Покусаева Ольга #
26 марта 2018 года Любашка 77777 #
26 марта 2018 года svetik5552 #
26 марта 2018 года Любашка 77777 #
26 марта 2018 года jannasimf #
26 марта 2018 года Любашка 77777 #
26 марта 2018 года Просто Мэри #
26 марта 2018 года Любашка 77777 #
26 марта 2018 года Кристина Андреева #
26 марта 2018 года Любашка 77777 #
27 марта 2018 года lina0710 #
27 марта 2018 года Любашка 77777 #
25 марта 2018 года Любашка 77777 #
7 декабря 2017 года Светланка g980 #
7 декабря 2017 года korztat #
7 декабря 2017 года Светланка g980 #
7 декабря 2017 года mtata #
7 декабря 2017 года Светланка g980 #
7 декабря 2017 года Лилек3011 #
7 декабря 2017 года Светланка g980 #
7 декабря 2017 года hellena2013 #
7 декабря 2017 года Светланка g980 #
7 декабря 2017 года Покусаева Ольга #
7 декабря 2017 года Светланка g980 #
7 декабря 2017 года mazziadri #
7 декабря 2017 года Светланка g980 #
Да, и мне пирог запомнится своим волшебным ароматом и нежным вкусом!
7 декабря 2017 года lina0710 #
7 декабря 2017 года Светланка g980 #
7 декабря 2017 года jannasimf #
7 декабря 2017 года Светланка g980 #
7 декабря 2017 года weta-k #
7 декабря 2017 года Светланка g980 #
8 декабря 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
8 декабря 2017 года Светланка g980 #
9 декабря 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
9 декабря 2017 года veronika1910 #
9 декабря 2017 года Светланка g980 #
11 декабря 2017 года Dama-Lorik #
12 декабря 2017 года Светланка g980 #
25 марта 2018 года Любашка 77777 #
25 марта 2018 года Светланка g980 #
26 марта 2018 года Edem-ka #
26 марта 2018 года Светланка g980 #
28 ноября 2017 года arsik 179 #
28 ноября 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
19 ноября 2017 года Alefniunia #
22 ноября 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
27 ноября 2017 года Ирушенька #
27 ноября 2017 года Alefniunia #
25 марта 2018 года Любашка 77777 #
25 марта 2018 года Alefniunia #
14 ноября 2017 года fialkaXY #
22 ноября 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
25 марта 2018 года Любашка 77777 #
13 ноября 2017 года monika monya #
Прекрасный рецепт !!!
Уже просили поделиться - дала ссылку !
Добавила орешков
Буду пробовать...
ОООчень нам вкусненько !
Спасибо Вам !!!
22 ноября 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
25 марта 2018 года Любашка 77777 #
4 ноября 2017 года Анастасия0107 #
17 ноября 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
17 ноября 2017 года Анастасия0107 #
22 ноября 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
15 октября 2017 года Елена_Т #
17 ноября 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
10 октября 2017 года mazziadri #
10 октября 2017 года mtata #
10 октября 2017 года mazziadri #
10 октября 2017 года Лиса Петровна #
10 октября 2017 года mazziadri #
10 октября 2017 года Лиса Петровна #
10 октября 2017 года mazziadri #
10 октября 2017 года Светланка g980 #
10 октября 2017 года mazziadri #
10 октября 2017 года felix032 #
10 октября 2017 года mazziadri #
10 октября 2017 года alsunchik #
10 октября 2017 года mazziadri #
11 октября 2017 года Т-пушка #
Бегу к тебе непрошенной гостьей,но с аппетитом!
11 октября 2017 года mazziadri #
11 октября 2017 года Т-пушка #
10 октября 2017 года Покусаева Ольга #
11 октября 2017 года mazziadri #
11 октября 2017 года veronika1910 #
11 октября 2017 года mazziadri #
19 октября 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
25 марта 2018 года Любашка 77777 #
26 марта 2018 года mazziadri #
15 октября 2018 года elenka2001 #
15 октября 2018 года mazziadri #
16 октября 2018 года elenka2001 #
2 октября 2017 года lina0710 #
2 октября 2017 года Galiniya #
2 октября 2017 года lina0710 #
2 октября 2017 года korztat #
2 октября 2017 года lina0710 #
2 октября 2017 года alsunchik #
3 октября 2017 года lina0710 #
3 октября 2017 года veronika1910 #
3 октября 2017 года lina0710 #
3 октября 2017 года Наталья Щучкина #
3 октября 2017 года lina0710 #
3 октября 2017 года Наталья Щучкина #
3 октября 2017 года lina0710 #
3 октября 2017 года felix032 #
3 октября 2017 года lina0710 #
19 октября 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
25 марта 2018 года Любашка 77777 #
26 марта 2018 года lina0710 #
17 сентября 2017 года Ирина Бугрий #
26 сентября 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
25 марта 2018 года Любашка 77777 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: