Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Татьяна МПоваренок 6 уровня

18 февраля 2017, 13:10
6333

Оладьи из кабачковой икры с луком

Очень вкусные дрожжевые оладушки на основе нежной домашней кабачковой икры, с добавлением жаренного лука! Отлично со сметанкой и зеленью!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи из кабачковой икры с луком»:

Икра овощная (кабачковая, домашняя) — 300 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 4 ст. л.
Молоко (теплое) — 50 мл
Дрожжи (ТМ САф-Момент) — 0,5 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт
Масло сливочное (для жарки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 728.9 ккал	белки 25.3 г	жиры 14.2 г	углеводы 126.3 г
100 г блюда
ккал 121.5 ккал	белки 4.2 г	жиры 2.4 г	углеводы 21.1 г

Рецепт «Оладьи из кабачковой икры с луком»:

Дрожжи развести в теплом молоке и оставить на 30-40 минут, они должны запузыриться;
Икра, у меня очень нежной консистенции, ссылку на рецепт даю ниже, должна быть комнатной температуры, а лучше чуть теплой);
К икре добавить яйцо, взбить;
Добавить муку, размешать и добавить дрожжевую смесь, размешать;
Лук нашинковать мелко и обжарить, добавить к тесту - размешать;
Жарить оладушки на разогретой сковороде, смазанной маслом;
Так как консистенция теста очень нежная, то нужно дать как следует прожариться одной стороне, прежде чем перевернуть на другую (а то оладушек может развалиться);
Из данного количества теста получается 15 вкуснейших овощных оладушек!
Подавать со сметаной и зеленью!

Рецепт моей нежной икры - /recipes/show/95250/

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Провожаем зиму с «САФ-МОМЕНТ»!" На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: завтрак обед ужин полдник детям

Вкусы: кабачковый луковый сдобный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/138007/]Оладьи из кабачковой икры с луком[/url]
[url=/recipes/show/138007/][img]/data/cache/2017feb/18/09/1917519_83627-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Очень вкусные дрожжевые оладушки на основе нежной домашней кабачковой икры, с добавлением жаренного лука! Отлично со сметанкой и зеленью!

Ингредиенты: Икра овощная, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Молоко, Дрожжи, Лук репчатый, Масло сливочное.
Тэги: завтрак, обед, ужин, полдник, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Оладьи из кабачковой икры с луком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017feb/18/09/1917519_83627-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Оладьи из кабачковой икры с луком" title="Рецепт: Оладьи из кабачковой икры с луком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные дрожжевые оладушки на основе нежной домашней кабачковой икры, с добавлением жаренного лука! Отлично со сметанкой и зеленью!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/135/">
          Оладьи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Оладьи из кабачковой икры с луком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/22675">Икра овощная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/138007/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Оладьи из кабачковой икры с луком

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи из кабачковой икры с луком»:

Икра овощная Яйцо куриное Мука пшеничная Молоко Дрожжи Лук репчатый Масло сливочное

Тэги: завтрак, обед, ужин, полдник, детям

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Оладьи из кабачковой икры с луком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

12 мая 2019 года ivkis1999 #

+10

[+5]

Прелестные оладьи, вкусные такие!.... Икра домашняя, и жарила совсем без масла. Мой супруг, совсем не любитель подобных изысков, очень одобрил оладушки, нонсенс прямо! Очень вкусно, спасибо большое!

13 мая 2019 года wise1288 #

Евгения! Какие золотистые получились

13 мая 2019 года ivkis1999 #

Да, очень яркие и золотистые, и очень вкусные!

18 июня 2017 года Елена Голошейкина #

не хочу вас обидеть, но точно на любителя, хотя я ведь делала из магазинной икры, скорей дело в этом. С ней точно не стоит делать!

28 февраля 2017 года Rina8091 #

Только что приготовила. Все очень любим икру, потому думала, что оладушки пойдут "на ура", но...не случилось....Что-то в них не так. Все делала строго по рецепту, да и получились такие же красивые, как у автора. Но вкус абсолютно разочаровал. Не обижайтесь, на вкус и цвет, как говорится....

28 февраля 2017 года КИС-КИСС #

Танюша, ну как же вовремя этот рецептик!

Как раз придумываю куда пристроить пересоленную кабачковую икру

28 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

24 февраля 2017 года Лида Половинченко #

Очень хороший рецепт, спасибо.

24 февраля 2017 года красавица киса #

Необычные оладьи,забираю на пробу,если понравятся,запишу в КК.А я думаю,что так и будет!

23 февраля 2017 года osya0412 #

22 февраля 2017 года Ларисончик #

Рецепт очень интересный, обязательно попробую. Зимний вариант кабачковых оладей

22 февраля 2017 года Unification #

Напиши, пожалуйста, кто делал эти оладьи.

22 февраля 2017 года Владимир Никифоров #

Ну а что ответить? пожарил,порезал, печька помешала а я ем!?

2 апреля 2017 года Unification #

Да уж, лучше бы пеЧКу спросила.

21 апреля 2017 года Владимир Никифоров #

если ждать ответа печки,умру от голода.

22 февраля 2017 года Владимир Никифоров #

Очень не люблю возиться с тестом, но Ваш рецепт очень заинтересовал, тем более тесто у меня месит хлебопечька, мне останется пожарить и съесть! СПАСИБО ЗА ИДЕЮ.

22 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

Благодарю!)

23 февраля 2017 года Владимир Никифоров #

Благодарить за моё обжорство? не стоит.

24 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

Не за обжорство) а за внимание к рецепту)