Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

ole 96Поваренок 2 уровня

18 февраля 2017, 18:57
7170

Очень ленивая ачма

Частенько делаю "ленивую" ачму с лавашем, а тут решила поэкспериментировать с тестом фило. В просто "ленивой" ачме слоями выкладывается лаваш и начинка, а в "очень ленивой" - давайте расскажу и покажу!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Очень ленивая ачма»:

Тесто фило — 275 г
Сыр твердый — 350 г
Молоко — 250 мл
Яйцо куриное — 7 шт
Орех мускатный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1959.8 ккал	белки 146.5 г	жиры 81.3 г	углеводы 156.2 г
100 г блюда
ккал 155.5 ккал	белки 11.6 г	жиры 6.5 г	углеводы 12.4 г

Рецепт «Очень ленивая ачма»:

Делала недавно греческий апельсиновый пирог, где тесто фило рвётся руками и перемешивается с начинкой, а так как периодически выпекаю ленивую ачму с лавашем, то решила соединить два рецепта в один. Проще некуда, по-моему... Вот совсем незатейливый перечень продуктов для этого рецепта.
Начинаю: рву на кусочки листы фило в одну емкость, а в другой смешиваю яйца (изначально планировала 8 яиц добавить, но семи штук хватило), молоко и натёртый на крупной тёрке сыр, так же добавляю немного мускатного ореха.
Далее надо соединить тесто и яично-сырную смесь. Хорошенько перемешав все, заливаю эту массу в форму для выпекания. Готовлю в аэрогриле (естественно, можно выпекать любым привычным способом) на средней решётке, со средней скоростью вентилятора при 180 градусах 35 минут.
Через положенное время достала вот такую зарумянившуюся запеканочку. Кстати, можно варьировать количество сыра и яиц, то есть, вкус будет или более сырный или более яичный, так сказать... В этот раз я готовила альтернативу омлету на завтрак.
А вот так "очень ленивая ачма" выглядит в разрезе.
Вот так при ближайшем рассмотрении. Очень сытный завтрак или полдник готов! Угощайтесь! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник

Теги: завтрак обед полдник

Вкусы: сырный яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/138020/]Очень ленивая ачма[/url]
[url=/recipes/show/138020/][img]/data/cache/2017feb/18/57/1917977_53171-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Частенько делаю "ленивую" ачму с лавашем, а тут решила поэкспериментировать с тестом фило. В просто "ленивой" ачме слоями выкладывается лаваш и начинка, а в "очень ленивой" - давайте расскажу и покажу!

Ингредиенты: Тесто фило, Сыр твердый, Молоко, Яйцо куриное, Орех мускатный.
Тэги: завтрак, обед, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Очень ленивая ачма
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017feb/18/57/1917977_53171-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Очень ленивая ачма" title="Рецепт: Очень ленивая ачма"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Частенько делаю "ленивую" ачму с лавашем, а тут решила поэкспериментировать с тестом фило. В просто "ленивой" ачме слоями выкладывается лаваш и начинка, а в "очень ленивой" - давайте расскажу и покажу!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Очень ленивая ачма»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3708">Тесто фило</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/138020/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Очень ленивая ачма

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Очень ленивая ачма»:

Тесто фило Сыр твердый Молоко Яйцо куриное Орех мускатный

Тэги: завтрак, обед, полдник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

19 февраля 2017 года СНежк_а #

Вкусно

19 февраля 2017 года ole 96 # (автор рецепта)

Спасибочки

18 февраля 2017 года lusia58 #

А зачем столько яиц. ....это же омлет с тестом?

18 февраля 2017 года ole 96 # (автор рецепта)

Яично-сырная смесь и получается похожа на сырный омлет, в который добавлено тесто фило.

18 февраля 2017 года lusia58 #

Но тогда это яично-сырный омлет с тестом фило. ...ничего общего с ачмой, не важно ленивая или трудоемкая. ....

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Очень ленивая ачма

Ингредиенты для «Очень ленивая ачма»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Очень ленивая ачма»:

Похожие рецепты

Овсяные вафли на пиве с беконом

Брюссельские вафли

Десерт "Шоколадное совершенство"

Плацинды молдавские

Мятное печенье "Свежесть"

Ленивый пирог "Флонярд с яблоками"

Коврижка

Китайские лепешки с мясом

Пряная маковая коврижка с творожной глазурью

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"

Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!