• 1 апреля 2017, 10:26
  • 6971

Бананы в кляре по-китайски

Рецепт: Бананы в кляре по-китайски

Для постного стола хочу предложить очень вкусный десерт, который не займёт у вас много времени. Тема жареных бананов не раз освещалась на сайте, но мой рецепт все же отличается от представленных ранее. Вам должна понравится нежная кислинка, которая после термической обработки появляется в сладких фруктах. В общем, заходите и угощайтесь!

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Бананы в кляре по-китайски»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1114.6 ккал
белки
27.7 г
жиры
17.1 г
углеводы
219.6 г
Порции
ккал
557.3 ккал
белки
13.9 г
жиры
8.6 г
углеводы
109.8 г
100 г блюда
ккал
139.3 ккал
белки
3.5 г
жиры
2.1 г
углеводы
27.5 г

Рецепт «Бананы в кляре по-китайски»:

  • Бананы нарезаем на кусочки, сбрызгиваем свежевыжатым лимонным соком и оставляем на 10 промариноваться.

  • Далее приготовим кляр. Для этого смешиваем муку, воду, разрыхлитель, сахар, соевый соус и кунжут. Я использовала соевый соус ТМ Киккоман натурального брожения легкий, он не очень солёный. Если у вас другой соус, возможно количество необходимо будет уменьшить. Кляр должен получиться не очень густым, но и не жидким.

  • Выкладываем бананы в кляр, аккуратно перемешиваем, чтобы все кусочки были покрыты кляром.

  • В сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем бананы и жарим с двух сторон до золотистой корочки.

  • Готовые бананы выкладываем на тарелку, поливаем жидким медом или сиропом. При желании присыпаем кунжутом. Приятного аппетита! Вкусно вам поститься!


.

.

.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бананы в кляре по-китайски
Рецепт: Бананы в кляре по-китайски

Для постного стола хочу предложить очень вкусный десерт, который не займёт у вас много времени. Тема жареных бананов не раз освещалась на сайте, но мой рецепт все же отличается от представленных ранее. Вам должна понравится нежная кислинка, которая после термической обработки появляется в сладких фруктах. В общем, заходите и угощайтесь!

Ингредиенты для «Бананы в кляре по-китайски»:

Фотографии «Бананы в кляре по-китайски» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Когда-то жаренные бананы, для меня, входили в ту же группу что и жареное мороженое. Но, какой же вкусный оказывается такой простой десерт. А в пост это просто спасение. Спасибо за такой простой, но такой потрясающий десерт.
Очень Интересный рецепт.
Обязательно попробую приготовить😊
Интересные почти мини-оладушки получились,понравились больше горячими...Спасибо большое за интересный эксперимент!
Наташенька, большое спасибо за внимание к рецепту и такой великолепный отчёт! Очень аппетитно и вкусно у Вас получилось! я очень рада, что блюдо понравилось полностью согласна, что они вкуснее в горячем виде, их в общем-то и едят с пылу-жару! Удачи и отличного настроения!
Первый раз жарила бананы) Было оочень интересно, что же получится) И получился вкусный и ароматный десерт! Спасибо за рецепт! С удовольствием полакомились такими бананчиками!)
Катенька, я очень рада, что рецепт понравился! большое спасибо за доверие и великолепный отчёт! Очень аппетитное фото! Мне очень приятно! Удачи Вам и отличного настроения!
Очень оригинальный рецепт, надо попробовать
В пост очень вкусный десерт!
Очень интересно Забираю, обязательно испробую
Надеюсь, результат Вас порадует!
Светочка, вкусно! Я их карамелью очень люблю после кляра поливать, чтоб уж совсем по-китайски.
Я бы с удовольствием добавила карамель, но это постный вариант... сливки нельзя, а с растительными сливками что-то я не рискнула, так как не знаю, можно их нагревать или нет. У меня есть упаковка импортных растительных сливок, они сбиваются, но форму держат очень плохо, во всяком случае в торте крем на их основе поплыл. а в карамель скорее всего подошли бы.
Конечно, с растительными ни в чем нельзя быть уверенной!
Но китайцы сливок не едят и карамель у них просто на плавленном сахаре. В сковороде плавят сахар и сразу туда бананы или яблоки в кляре- перемешали и на стол. Рядом ставят мисочку с холодной водой- отломили кусочек- обмакнули,чтоб зубам не липла-и в рот. Очень вкусно! Я где-то рецепт батата в карамели выставляла, там видно.
Спасибо большое, Оксаночка, за разъяснение, обязательно попробую такой вариант, очень интересный приём.
Светик, очень аппетитно! Вкусные бананчики!
Светочка, благодарю за внимание!
Отличные бананчики!
Большое спасибо, Наденька!
Здорово
Огромное спасибо, дорогая!
Светик, очень вкусно!
Настенька, благодарю от всей души!
Светочка, великолепный десерт
Спасибо, милая!
Светик, прям мини пирожки с бананом, вкуснота!!!
Спасибо, Верочка! Точно, как пирожки, кляр-то густой!
Чувствую вкуснота, не оторвёшься!!!!
Так на то и десерт, чтобы его на сытый желудок есть!
Спасибо большое, Верунчик!
Очень вкусный десет!!!
Благодарю, Жанночка!
Светочка, твой рецепт сподвигнет меня на приготовление такого блюда) бананы ,кроме как очищенные от кожуры, и не пробовала в другом виде)
Да ты что! Женечка, вот это упущение, надо исправляться! я первый раз попробовала бананы в вида начинки в блинчиках в Тайланде. Тоже оооочень вкусно!
Ух, вкуснятина! Супер!
Мариночка, спасибо большое, золотце!
"Стол", " стола"’ а не "стала" . исправьте по позможности в описании к рецепту
Леночка, спасибо, что заметили, исправила! Это у меня айпад так "глючит".
Я знаю. Мой тоже такие глюки выдаёт. Проверяю всегда
Я рецепты тоже проверяю основательно, так как иногда ТАКОЕ можно прочитать! А тут просмотрела, хорошо хоть успела отредактировать, пока время не истекло на редакцию. Ещё раз спасибо!
Я люблю жаренные бананы! Светочка - молодец! Еще мороженного к ним!
Наташенька, конечно можно мороженое, кто пост не соблюдает!
Тогда, когда кончится!
Ох, и наедимся!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки