Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп
  • 15 апреля 2017, 0:31
  • 216786

Ароматный жареный рис

Рецепт: Ароматный жареный рис

Рецепт этого блюда мне рассказала азербайджанка Вусала и называла его "жареный плов"... "Плов" показался мне странным, но простым и быстрым по исполнению, я рискнула его приготовить, и не разочаровалась! "Подсадила" на блюдо своих родных и знакомых, может, и вам понравится ;) Выручает рецепт, когда пост, или просто нужно быстро организовать сытное горячее блюдо для гостей или голодных домочадцев, когда времени или сил на приготовление сложных блюд нет, как сейчас, когда много приготовлений к Пасхе.

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Ингредиенты для «Ароматный жареный рис»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1547.4 ккал 		белки
33.9 г 		жиры
56.9 г 		углеводы
224.4 г
Порции
ккал
257.9 ккал		 белки
5.7 г		 жиры
9.5 г		 углеводы
37.4 г
100 г блюда
ккал
156.3 ккал		 белки
3.4 г		 жиры
5.7 г		 углеводы
22.7 г

Рецепт «Ароматный жареный рис»:

  • Потребуется минимум продуктов, рис, вермишель, чеснок, растительное масло, соевый соус Kikkoman, и еще люблю добавить немного сушеной зелени (прованские травы, петрушка, базилик на ваш выбор). Рис и вермишель, по совету Вусалы, я брала одинаковым объемом, отмеряла стаканом 200 мл, но на весах получилась разница, поэтому привожу эти ингредиенты в граммах.

  • В казан или толстостенную глубокую сковороду высыпаем сухой рис, вермишель и добавляем растительное масло, огонь на максимальную мощность и обжариваем наши ингредиенты, постоянно помешивая, отходить далеко от плиты не надо, это займет мало времени: 4-5 минут.

  • Рис должен побелеть, а вермишель приобрести карамельный цвет. Как только это произойдет, убавьте огонь.

  • Добавляем в казан чеснок, зелень, соевый соус Kikkoman по вкусу. Чеснок я просто мелко нарезаю. Зелень сушеная или свежая, какая есть в наличии.

  • Осторожно вливаем воду и прибавляем огонь, чтобы содержимое казана закипело. Я наливаю холодную воду, казан и его содержимое достаточно раскаленные, так что вода быстро закипит, но можно влить горячую, если есть возможность.

  • Как только появятся признаки кипения, накрываем крышкой, убавляем огонь на плите до минимума. Сверху я прикрываю крышку еще полотенцем, чтобы задержать пар, засекаем 10 минут.

  • Как только пройдет 10 минут, выключаем огонь на плите и ждем еще 10 минут (если не терпится, то можно 7 :) ). После этого открываем крышку, перемешиваем ароматный рис и подаем к столу

  • Блюдо довольно самодостаточно, но вполне сможет выполнить роль гарнира. В постные дни подаем со свежими овощами или соленьями.
    В любой другой день прекрасно подойдет к рыбе или мясу.

АНГЕЛА ВАМ ЗА ТРАПЕЗОЙ!!!


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: быстро горячее гарнир пост вегетарианство

Вкусы: жареный насыщенный оригинальный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ароматный жареный рис
Рецепт: Ароматный жареный рис

Рецепт этого блюда мне рассказала азербайджанка Вусала и называла его "жареный плов"... "Плов" показался мне странным, но простым и быстрым по исполнению, я рискнула его приготовить, и не разочаровалась! "Подсадила" на блюдо своих родных и знакомых, может, и вам понравится ;) Выручает рецепт, когда пост, или просто нужно быстро организовать сытное горячее блюдо для гостей или голодных домочадцев, когда времени или сил на приготовление сложных блюд нет, как сейчас, когда много приготовлений к Пасхе.

Ингредиенты для «Ароматный жареный рис»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (9)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Ароматный жареный рис» от приготовивших (43)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Мариночка, дорогая,не удержалась , полетела с бабочками( не было вермишельки) вслед за Юлечкой ( Cook_with_smile) готовить. моя подруга, армяночка, всегда рис поджаривала, но с вермишелькой и с такой приправой: вкусно по-новому. браво и 5+ от меня.
Боже мой, красота какая с бантиками! А розы какие красивые, Спасибо огромное!
А с такими крупными макарошками все нормально было? Воды хватило? Очень нарядно смотрится!
Отлично с крупными бабочками, воду не замеряла, извините, П-та, на глаз делала но уж сильно вкусно, не удержаться от добавки
молодец, я тоже иногда такая "глазастая" бываю!
Ну, скажем , это у нас уже опыт
За взаимную дружбу и взаимопомощь
до дна!
↑Ответ для Марина Бархатова
Отдельная благодарность за розы: я с Юлечки и тебя беру пример надо не отставать
Юля, молодец, такие розы научила делать!
↑Ответ для dalyjo
Наш человек! ВСегда найдешь выход из положения! А розы из редиса-вообще чудо!
Ой, Танечка, так приятно от тебя , спасибо, дорогая
↑Ответ для dalyjo
Юлечка, очень красиво и вкусно у тебя на фоточке! Умничка!
Оленька, спасибо, угощайся моя дорогая, а то оторваться не могу
↑Ответ для dalyjo
Юленька, потрясающий плов!!! И розочки красивейшие!!! Нужно готовить, а то вы, Юленьки мастерицы раздразнили
Лилечка, спасибо не говорили, это всё девочки своими цветами вдохновляют
Ну да, теперь и ты к ним приседенилась Придётся делать весенний букетик
Давай, Лилечка и весенний букетик и весенний суп, рецепт которого я вчера выставила если храбрая
↑Ответ для dalyjo
Юленька, вот и ты такой рис приготовила! Молодец! Теперь и ты знаешь какая это вкуснота
Галочка, я теперь знаю, что мне это опасно уж очень вкусно
↑Ответ для dalyjo
Юля, ох как у тебя вкусно! Рис у тебя получился очень красивый и интересный, уверена, что он всем понравился!
И салатик веселый и нарядный. И цветочки сердце радуют.
Молодец!
Спасибо,Юлечка, вкусно, не то слово, не могли оторваться а цветочки Автор узнал значит, порядок.
↑Ответ для dalyjo
Юленька роскошное фото,замечательное исполнение
Танечка, роднулечка, спасибо
Приготовила). До этого готовила, как ранее упоминала только исключительно рис (использовала басмати) с паутинкой. Но с соевым соусом, чили и чесноком!!!! Мама дорогая! Аромат и вкус обалденные! Спасибо, что вернули такой старый новый и невероятно простой и вкусный рецепт в рацион моей семьи). Спасибо огромное).
И Вам, большое Спасибо! за внимание к рецепту и приготовление! Рада, что вам понравилось!
↑Ответ для marina_krutovskaya
Скажите, а сколько Вы чили положили? И какой: свежий или молотый? Готовила ароматный рис, вкусно, но мне не хватило остроты. И соевого соуса добавляла больше. Может потому, что у меня был легкий...
Добрый вечер). Я люблю много перца везде и чили так же). У меня была мельничка с хлопьями в этот раз. Я исключительно для себя и по-быстрому готовила. А так сушеный чили не люблю. Можно маринованный домашний можно и для начала (эксперименты над мужем))). Он не фанат острого) треть свежего без семян просто для вкуса и аромата. Это трио чили, чеснок и соевый соус играет классно. Любители могут еще имбирь тертый добавить пол чайной ложки.
с вашим "трио" я люблю готовить фунчозу
↑Ответ для mtb72
именно соус Kikkoman классический имеет насыщенный соленый вкус, другие марки могут отличатся от него, а легкий соус тоже может иметь меньшую соленость. конечно и чувство соли зависит от вкусовых пристрастий, извините, но бывают дни когда на соленое чересчур пробивает тут сложно сказать, но приправить по своему вкусу никто не запрещает
Думаю, что дело в соусе. У меня Kikkoman легкий. Классического не было. А другие марки не покупаю, привыкла к этой.
Ну вот и мой скромный отчет!
Готовится очень быстро, получается очень вкусно.
Очень советую все необходимые специи и чеснок приготовить заранее, чтобы все у вас было под руками - в процессе готовки у вас не будет времени нарезать зелень или заниматься чесноком. Поэтому зелень была только сушеная, что стояла на полке перед глазами - итал. травы и петрушка. Еще у меня есть приправа жареный сухой лук с чесноком, это очень вкусная приправа, я сюда тоже хорошую жменьку добавила.
Чеснок ни в кем случае отменять нельзя, он придает совершенно новую фантастическую нотку.
Добавила также и соевый соус Киккоман - вроде я его не особо люблю, а может, просто не привыкла? Поэтому стараюсь привыкнуть и полюбить, если получится.
Получилось очень, очень вкусно! Рекомендую всем!
Марина, сердечное тебе спасибо за такой прекрасный и быстрый рецепт!
Ничего себе скромный отчет тарелка- полная вкуснятины и разных красок и еще так оперативно Маринин рецепт приготовила
самое тяжелое - это фотосессия
тяжело делать фото, когда хочется немедленно все съесть!
Юлечка, как я тебя понимаю: у меня число голодающих еще больше
я как раз подумала, как же вам удается фотки делать, когда каждый норовит из-под руки стянуть кусочек или хоть откусить сбоку чуть-чуть, чтобы незаметно было
А вот мне теперь и нельзя то фото делать запрет на сто лет и так вчера сделала твои розочки , пока дома никого не было ты ж видишь, что я почти блюда не выставляю, хорошо, хоть успела еще и рецепт написать тоже вчера, так хотелось с девочками поделиться витаминами
пойду почитаю! я не видела!
Сразу предупреждаю: мнения разделились любители классической кухни не оценили, а я люблю и полезную и классическую
а мне понравился, я такое люблю
↑Ответ для dalyjo
Юленька, а чего так? Почему запрет?
Светланочка, да ты ж сама понимаешь...: муж не поддерживает Мое увлечение Я и так рада, что забегу: Вам плюсики поставлю и выскочку я , как Зорро но я Вас люблю, девочки
Юленька, родная! И мы тебя любим! И всегда тебе рады! Забегай, как сможешь!
Спасибо, Светланочка, просто я хочу, чтобы девочки знали, что я - в тылу но поддерживаю
Вот и замечательно! И мы тебя поддерживаем! И друг друга поддержим обязательно!
↑Ответ для cook_with_smile
Юленька, вот это дааа! Какая вкуснятина у тебя на фото!!!!
Спасибо, Светик!
↑Ответ для cook_with_smile
А с котлеткой-то ,разумеется,посытнее будет! Вот коньяк-то ты зря дома не держишь- самую маленькую рюмочку к такой тарелке- святое дело!
Таня, в Израиле только франц. какой-нибудь коньяк или ему подобный, и дорогой зараза, я для выпечки такой ни за что не куплю (вымачивать изюм в коньяке по цене самолета? мерси)
Ах,вот в чем причина, я-то думала, ты принципиально не держишь дома спиртное, у нас и наш,отечественный,вполне сносный есть,по божеской цене,во всяком случае я давно один и тот же покупаю и он меня устраивает, а как раз импортный боюсь-подделки очень много,ладно бы плохой- так ведь и отравиться можно!
только ликер покупаю, у него цена не такая кусачая
Тогда ликерчику махни!
обязательно
↑Ответ для cook_with_smile
↑Ответ для cook_with_smile
Юленька, какая красотень получилась Рецепт взяла на заметку
Спасибо, Лариса! Очень хороший рецепт!
↑Ответ для cook_with_smile
Юля, виртуозное исполнение рецепта, супер !!!
Спасибо, Галя! Главная заслуга - только Марины, я тут послушный исполнитель: жменьку туда - сюда, желательно не отступая от текста
↑Ответ для cook_with_smile
Юленька, прямо сразила наповал таким аппетитным блюдом! Как мне нравятся твои комментарии к рецептам, все в подробностях, все нюансы подмечены. Молодец!
Светочка, по хорошему рецепту готовить одно удовольствие!
Юленька, полностью с тобой согласна!
↑Ответ для cook_with_smile
Ух ты! Красота ! Мое любимое блюдо приготовила ! Юлечка, очень классная у тебя тарелочка! Там еще и котлетки! На любой вкус !
Спасибо, дорогая! Это же наша обычная пища, все овощи из холодильника, без них еда не еда.
Заруливай ко мне, отметим, и Таню с Милой надо прихватить
Со всем нашим удовольствием ! Это я очень уважаю !
↑Ответ для cook_with_smile
самая счастливая, это я наверное, потому что Юленька приготовила мой "плов" Тарелка роскошная! Я такие люблю!!! Всё что на ней лежит, просто идеально дополняет рис!

Чеснок отменять нельзя, он тут главный ароматизатор! Без него будет не так ароматно, остроты он не дает! а именно аромат! Соевый соус использую, чтоб как то уменьшить потребление соли, и он аппетитно окрашивает блюдо!
Снимать когда хочешь есть просто невыносимо! А если под боком голодные, то просто нереально! Рада, что тебе понравилось, спасибо за отзыв
Марина, мне очень понравилось готовить это блюдо!
Вроде все как обычно, но вкус новый и очень здоровский! Чеснок - да, главная изюминка!
С удовольствием буду готовить еще!
Спасибо тебе!
↑Ответ для cook_with_smile
Юля, виртуозное исполнение рецепта, супер !!! ((первый раз отзыв почему- то не к тебе ушел ))
Спасибо, Галя! я все отзывы поймала и им рада
↑Ответ для cook_with_smile
Юленька, какая потрясающе вкусная тарелка!!! Я уже написала Юленьке (dalyjo), что вы мастерицы, за вами не угнаться. И розочки нужно делать
спасибо, Лилечка!
рис такой обязательно нужно приготовить
и да, розочки нужно делать, ты права, тебе этой участи точно не избежать
Поняла. Жди от меня весенний букетик
↑Ответ для cook_with_smile
Юлечка, очень аппетитное блюдо! Великолепное исполнение!
Олечка, спасибо за похвалу, очень приятно!
Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Для меня очень необычно. Забираю, буду пробовать.
Спасиб
Рецепт вкусный, но, чтобы вы не делали из риса (плов, кашу, суши)- промывать до чистой воды. Желательно в теплой воде протирая рис между ладонями. Обычно хватает 15-20 раз смены воды . Для пропаренного риса 10 раз.
Я готовила поэтому рецепту ничего не промывала, брала рис из пачки, а не на развес. Отлично приготовилось, было вкусно. Если вы имеете дело с некачественным дешовым рисом неизвестного происхождения, то мойте его на здоровье хоть 40 раз, зачем демагогию разводить? В комментариях уже ответили на этот вопрос
↑Ответ для Aro
Причем тут демагогия? Столько злости. Я просто задала вопрос. Рис на развес теперь не продают. Посмотрите, что проходит рис до того, пока его упакуют в пачки. Даже самый лучший. А дешевый рис покупают люди, у которых нет других возможностей. Это не значит, что они чем-то хуже Вас.
Рис на развес не продают?! Первый раз слышу. Спасибо за информацию. Видимо тот рис, который мы покупаем на развес, продавцы пересыпают из пачек в пакеты. Потому-то он и чистый такой. Вот только почему дешевый?
↑Ответ для Валентина Сальникова
Молодец! Поддерживаю. Нечего тут выделываться... Подумаешь, "элита новая"... Имейте уважение к другим поварятам, не только к себе, любимой... Будьте хоть чуточку добрее. Валерий.
↑Ответ для Aro
Для обжарки нужно брать сухой рис, чтоб раскаленное масло при жарке не брызгалось.
Рис не мою, беру из пачки чистый, без пыли, сора, крахмального налета даже поблескивают на свету зернышки, рис будем подвергать термообработке, не вижу опасности. Если покупаете на развес и сомневаетесь в его чистоте то можете промыть, но потом нужно просушить.
Марина, нам показалось, что много масла и мало воды: рис получился жесткий. Обычно на варку риса уходит 3 стакана воды, вот он и не доварился. Хотел было долить сразу, но решил в первый раз от рецепта не отступать. И вот... Валерий.
Валерий, пропорция и опробованная многими людьми, сколько брали риса и вермишели в граммах? В чем тушили? Плотно накрывали? Задерживали влагу полотенцем? 4 ст. л. масла на 320 грамм сухих изделий и 500 мл воды это не много, азербайджанцы и больше масла льют! Я специально уменьшила его количество до 4х ст. ложек. Масло при жарке разрыхляет оболочку риса и вермишели, поэтому они приготавливаются быстрее, и в тоже время смазывает все частички, чтобы они не слипались. Рис получается распаренным рассыпчатый именно как в плове, это не каша, если вы ожидали кашу, то это не ваше блюдо, только и всего
Получается, рис не надо мыть?
Я не мою, беру в пачке чистый рис Мистраль или другого производителя, он без пыли сора, даже поблескивает на свету, вы будете подвергать его термообработке, не вижу опасности. Если покупаете на развес и сомневаетесь в его чистоте то можете промыть, но потом нужно просушить, чтоб при жарке масло не брызгалось
На все 100% и даже больше-согласна! Если рис приходится промывать, то нужно полностью просушивать потом,чтобы он был не только не влажный, а именно совершенно просушен! Когда не было чистого риса в продаже, я его даже слегка подсушивала на сковородке после промывки и сушки на столе,если не на молочную кашу использовала!
спасибо, Татьяна, уже не знаю как объяснить
↑Ответ для Марина Бархатова
Дело не в чистоте, а в количестве крахмала.
Наличие крахмала на рисе в моей пачке не наблюдалось, иначе бы я его промыла
А Вы в следующий раз промойте для интереса и увидите.
🖒🖒🖒Спасибо за рецепт!!!!
🖒🖒🖒Спасибо за рецепт!!!!
и Вам спасибо за отзыв!
Добрый день. Я довольно долго прожила в Анкаре. Там тоже готовят рис с такой вот вермишелькой). Давно не готовила так). Надо снова попробовать).
Добрый день, Марина! как интересно, но знаю что азербайджанцы и турки очень дружат, даже языки у них похожи, видимо это какой то межкультурный рецепт. Я честно сомневалась, что за "плов" такой, но был пост, и все обычные постные блюда поднадоели, а этот рецепт просто попал в тему, хит парад в моем меню второй месяц! Раз в неделю готовлю его, не надоедает! Спасибо вам за комментарий!
В тюркских языках (по-турецки, по-азербайджански) pilav означает "рис", сваренный рис. Это в русском языке слово "плов" приобрело более специфическое значение блюда из риса. Вот и вся разгадка "странного плова"! )))
Татьяна, спасибо за информацию
Добрый вечер! Подскажите, а сковорода холодная должна быть перед насыпанием риса или нагретая?
Здравствуйте, как получится, иногда насыпаю и наливаю масло на холодную, сразу большой огонь и жарю. Можно поставить посуду на огонь прогреваться и только потом насыпать ингредиенты, это не принципиально
Прошу прощения, фото прямо со сковороды, все страшно голодные были. )) Паутинку такую готовлю, но с рисом она "зазвучала" по-новому! Готовила без соевого соуса. Отличное блюдо! Спасибо Вам за рецепт!
Ольга, спасибо большое за внимание и приготовление, очень аппетитно выглядит, рада что вам понравилось
Готовить буду неоднократно, СПАСИБО скажу ещё не раз!
Вкусный рис получился,но у меня не так быстро приготовился,как у Вас! Пришлось немного дольше повозиться с ним.
Как так получилось? Почему дольше? Какой рис брали? Я сама только вчера повторяла, 4 минуты обжаривала, 10 минут тушила, через 10 минут подавала... Мне интересно понять что не так
Возможно, рис такого сорта. Ничего страшного, главное, результат!
может пропаренный или бурый, они туго готовятся при любом способе Рада, что понравилось, спасибо за отзыв!
Очень-очень вкусно!!! Сама не ожидала, что так понравится это блюдо! Теперь часто и с удовольствием буду пользоваться этим рецептом! Мариночка, большое спасибо!
Галя, очень аппетитно! Невозможно удержаться и тоже хочется приготовить такую вкусноту!
Юлечка, обязательно приготовь! Очень вкусно ! С соусом понравилось - вместо соли
приготовлю, такое скоростные рецепты мне сейчас очень актуальны!
↑Ответ для cook_with_smile
Попробуй м-м, попробуй джага, джага,
Попробуй м-м, мне это надо, надо
Юльчик не обижайся, но что то я запела
я с тобой вместе допела
Марина, мне это точно надо, это же хит сезона, я не пропущу! ))
этот припев можно в Описании каждого рецепта писать
↑Ответ для Galiniya
Галочка, как соблазнительно-аппетитно выглядит блюдо! Молодчинка!
Спасибо, Светуль!
↑Ответ для Galiniya
Надо же, рис и вермишель объединили, я подобное во времена дефицита делала,когда и того, и другого оставалось мало,а картошку уже видеть не хотелось! А с чесночком,конечно, будет еще и ароматно!
Очень вкусно! Рис использовала Басмати, вермишель становится такого коричневатого цвета, а все вместе - !
Галя! Я верю, только я такое жареное и острое уже давно не ем-так что верю, но не проверю!
Татьяна, щас и вас уломаю!
Попробуй м-м, попробуй джага, джага,
Попробуй м-м, мне это надо, надо
А если серьезно, то блюдо не острое, чеснок просто дает аромат, жарка как таковая занимает 4-5 минут, даже канцерогенов не образуется, можно обжарить 2-3 минутки, масло как бы разрыхляет рис и вермишель, они не так сильно развариваются и приобретают приятный вкус, а так конечно выбор за вами
отличное объяснение!
↑Ответ для Марина Бархатова
Спасибо,Марина! Я попробую, но в любом случае без чеснока,это мне боком выйдет, уже проверено,подумаю, что можно добавить,может быть чуточку базилика,он тоже дает великолепный аромат!
хорошо, конечно можно просто травками, чеснок можно не класть, или сделать как узбеки, положить зубчик и убрать потом
Не знаю,как узбеки-а моя тетушка так делает!
тетушке привет!
↑Ответ для Galiniya
спасибо, моя хорошечка! так приятно когда готовят по твоим рецептам не передать словами!!! У меня сегодня на ужин этот рис снова был на гарнир! Он в хит параде уже второй месяц! каждую неделю делаю, элементарно и быстро! Честно не ожидала, что будет так востребован. Спасибо тебе!
Это тебе спасибо, Мариш! У меня это блюдо тоже будет неопределенное время хитом !
↑Ответ для Galiniya
Галечка, чудесное исполнение и очень аппетитная, красивая подача!
Милочка, спасибо! Приготовь - очень вкусно!
↑Ответ для Милучик
Мила, меня пробивает второй день на эту песню, хотя и не люблю ее, но по другому не скажешь
Попробуй м-м, попробуй джага, джага,
Попробуй м-м, мне это надо, надо
Да, такую песню знаю, она долго из головы не выходит, если уж в нее попадет! Марин, а ведь песенный рис еще лучше! Обязательно приготовлю!
спасибо Милунчик!
↑Ответ для Galiniya
Галочка, какая ты молодец уже и Мариночкин рецепт опробовала: ВКУСНО
Спасибо, Юленька, очень вкусно!
В Маринныных рецептах я не сомневаюсь Галочка
Юленок, спасибо, я правда выложила проверенные и опробованные несколько раз рецепты, которые нравятся мне и моим близким.
Мариночка, ты вкусно готовишь и воплощаешь,а с рецептами я тоже так делаю но иногда запутываюсь с ингредиентами , пропорциями и языками
гугл нам в помощь
Та мне больше девочки помогают : здесь такой коллектив
Вкусняшка получилась, спасибо за рецепт!
И вам спасибо за отзыв, рада что вам понравилось
Вкусно! Я когда готовлю крупы то всегда их обжариваю, когда варю вермишель то тоже обжариваю на сухой сковороде доводя до карамельного цвета. Рис с вермишелью обжаривал впервые. Рецепт понравился! Помимо сухих трав ещё добавил сумак… Получилось ну очень вкусно!!! Спасибо за этот вкусный рецепт…
Роберт, спасибо за отзыв, мне очень приятно и интересно было узнать мнение! Аппетитная тарелка получилась!
Не смогла пройти мимо такой вкуснятины. Вот готовлю мужу в качестве гарнира на ужин. Чеснок взяла сушеный,а также майоран,базилик и чуть сванской соли. Ароматы витают!!!!!!! Спасибо за замечательный рецепт,Мариночка!
И вам большое спасибо за внимание к рецепту! Это самое главное когда домашние вкусно и сытно накормлены!
Можно на ты, тем более мы тёзки!
Принимайте и от меня благодарность за интересный рецепт - сегодня приготовила на ужин в качестве гарнира, вся семья горячо одобрила: быстро, просто, вкусно и живописно.
Инна, спасибо, очень рада вашему отзыву, радует, что получилось и понравилось!
Рецепт уже в кулинарной книге, спасибо! Но остался один вопрос после фразы: "Как только пройдет 10 минут, выключаем огонь на плите и ждем еще 10 минут". У меня электрическая плита, после выключения по началу не изменится ничего, это не газ, всё будет также "бушевать". Нужно ли снимать с конфорки этот чудесный рис?
у меня газовая плита и после выключение конфорки процесс приготовления прекращается, рис доходит под крышкой до полной готовности от скопившегося пара. Если на вашей плите выключение не приводит к такому прекращению, думаю будет разумнее снять оттуда рис.
Большое спасибо, вам за внимание к рецепту!
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно! Я рис всегда обжариваю，но никогда не делала с вермишелью. Очень вкусно получилось! Муж даже добавки попросил))Спасибо автору!
Спасибо за приготовление, очень рада вашему отзыву, мне приятно что и вам понравилось!
Очень вкусно
Спасибо, Вероника!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V041 "Мидвиль"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V041 "Мидвиль"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки