• 11 мая 2017, 0:14
  • 5190

Цыплята в соево-медовом маринаде

Рецепт: Цыплята в соево-медовом маринаде

Цыплята-корнишоны нежные и испортить их уксусом или кислотой очень легко, поэтому в качестве маринада используются соевый соус, мед и зернистая горчица. Вот, собственно, и все. Приглашаю на пикник.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Ингредиенты для «Цыплята в соево-медовом маринаде»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4743.6 ккал
белки
509.5 г
жиры
172.3 г
углеводы
289.8 г
Порции
ккал
1185.9 ккал
белки
127.4 г
жиры
43.1 г
углеводы
72.5 г
100 г блюда
ккал
153 ккал
белки
16.4 г
жиры
5.6 г
углеводы
9.3 г

Рецепт «Цыплята в соево-медовом маринаде»:

  • Время указано без учета маринования.
    Для маринада смешать жидкий мед, соевый соус и зернистую горчицу.
    Я использую сладкий натурально сваренный соевый соус от ТМ Киккоман.

  • Цыплят вымыть, обсушить бумажным полотенцем и разрезать по грудке.
    Посолить.

  • Смазать тщательно маринадом, закрыть емкость и убрать в холодильник.
    Мариновать от 3 часов до суток.
    За это время несколько раз перевернуть и смазать цыплят маринадом.

  • Перед жаркой на мангале за 1 час выставить цыплят в кухню,
    продукт прогреется до комнатной температуры.
    Разжечь мангал.
    Жарить цыплят на решетке, на седых углях.

  • Периодически переворачивать и следить, чтобы не разгорались угли.
    Медово-соевый маринад быстро пригорает до черноты.
    Жарить 25 - 35 минут до прозрачного сока при прокалывании в самом толстом месте.
    Подать сразу, с пылу-с жару.

Накрыть стол, подать прохладительные напитки :





Аромат и вкус запредельные, тонкая сладость меда и пикантность горчицы...
Мммммм...





Отлично подойдет к цыплятам "Свекольный салат с грушей" /recipes/show/103263/?direct=1

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Цыплята в соево-медовом маринаде
Рецепт: Цыплята в соево-медовом маринаде

Цыплята-корнишоны нежные и испортить их уксусом или кислотой очень легко, поэтому в качестве маринада используются соевый соус, мед и зернистая горчица. Вот, собственно, и все. Приглашаю на пикник.

Ингредиенты для «Цыплята в соево-медовом маринаде»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Цыплята в соево-медовом маринаде» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Старый, но классный рецепт. Еще попробуйте не зенистую, а "самодельную, вырви глаз" горчицу. А мед - гречичный!
И чуть крупномолотого черного перца (1 ст. л.) Спасибо скажите. А пока - Вам спасибо!!!
Да. Подача - Супер!
Старый, но классный рецепт. ... Вам спасибо!!!
Да. Подача - Супер!
Спасибо огромное.
Какая красота! От фото ароматом цыпочек повезло
Спасибо Вам огромное.
Людмилочка,наконец-то, я добралась к тебе с благодарностью за вкусного цыпленка!
Это что-то умопомрачительное! Вкусно,нет... очень вкусно!Уплетали цыпленка с удовольствием,а маринад настолько хорош,что я облизывала,извини,не только тарелку,но и блюдо, на котором была поднесена ЦЫПА!Спасибо,дорогая,за волшебное блюдо!
Виолеттушка, это твои волшебные, золотые ручки сотворили такую красоту, а так то рецепт простой. Спасибо, дорогая, за такое украшение, АХ!какая загорелая у тебя ЦЫПА!
Ага,загар классный,вкус-прекрасный!
Ответ для Т-пушка
Виолетточка, как аппетитно и очень красиво! Золотые твои ручки!
Спасибо,Иришенька,за оценку! Не виноватаЯ я( ),это всё Людмилочка со своими прекрасно-соблазнительными рецептами!
Ответ для Т-пушка
Виолетта, красивое и вкусное блюдо!
Да,Вероничка милая,нам было очень вкусно !На фото одна из красавиц ЦЫП!
Людмилочка,аппетитный цыпленок! Цыпленок готовится,а я подлизываю маринад!Вкуснооо! Позже отпишусь о впечатлении готового блюда!
Спасибо,дорогая,за рецепт!
Спасибо, спасибо, спасибо. С нетерпением жду твоих впечатлений.
Жду сына,чтобы получить удовольствие от приготовленного цыпленка!
приятного аппетита.
Шикарные цыплята
Отличный рецепт
Спасибо.
Ах, какие миленькие птички!!!
Спасибо, вкусненько было...
Еще бы!
отличный рецепт
Соево-медовый маринад нам очень понравился. Вкусно!
Классные цыплята!!
И красочные аппетитные фото!
Ох, какие цыплята! Роскошно!!!
Спасибо, милая моя.
Очень аппетитные цыпочки! Спасибо,Людочка!
Как же хочется утащить одного цыпленочка
Все так вкусно и красиво у тебя,Людмила!
Ксюша, забирай, дорогая моя. Для тебя не жалко.
Как же аппетитно!!!!!
Спасибо большое.
Очень вкусно и аппетитно! Великолепный рецепт!
Светочка, спасибо большое.
Людочка, как красиво, аппетитно и соблазнительно! Безусловно, вкусное, ароматное блюдо!
Иришка, спасибо огромное. Угощайся, милая моя.
Спасибо тебе огромное, Людочка, за угощение!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки