Рыбка очень вкусная, а особенно гарнир из жареного лука!
- 9 ноября 2008, 22:37
- 4193
Масляная рыба с луковыми кольцами
Ингредиенты для «Масляная рыба с луковыми кольцами»:
- Мука пшеничная / Мука
- Масло растительное (для обжаривания рыбы и лука)
- Сыр твердый
- Лук репчатый (нарезать кольцами)
- Соль
- Перец черный
- Яйцо куриное
- Сливки
- Рыба
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
216.9 ккал |
белки
8.7 г |
жиры
16.5 г |
углеводы
8.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 135.6 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Масляная рыба с луковыми кольцами»:
-
Приготовить кляр:
мука + яйцо + соль + перец,
взбить венчиком. -
Добавить сливки и опять хорошо венчиком взбить,
довести кляр до густоты 10% сметаны. -
Лук нарезать кольцами (много),
-
Колечки луковые посолить и поперчить,
обсыпать мукой. -
Pыбку обмыть и промакнуть полотенцем,
нарезать на квадратики.
Kаждый кусочек обмакивать в кляр. -
Hа раскалённую сковородку с маслом кладём рыбку для обжаривания.
-
Oбжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
-
Tак же обжариваем лук в большом количестве масла до хрустящего состояния.
Hа блюдо выкладываем готовую рыбку и засыпаем её жаренными колечками из лука.
Вот что получилось!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
15 февраля 2010 года sayer #
1 августа 2013 года Puziks #
4 апреля 2009 года галюся #
7 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года галюся #
11 ноября 2008 года Бэмби #
11 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
10 ноября 2008 года Сладкая радость #
10 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
10 ноября 2008 года mila87 #
10 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
10 ноября 2008 года mila87 #
10 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
10 ноября 2008 года Хлорка #
10 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
10 ноября 2008 года Хлорка #
11 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
10 ноября 2008 года мисс #
10 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
10 ноября 2008 года tat70 #
10 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
10 ноября 2008 года tat70 #
10 ноября 2008 года Tatyana_ryazan #
10 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
10 ноября 2008 года Tatyana_ryazan #
10 ноября 2008 года КолючкА #
10 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
10 ноября 2008 года maj4ik #
10 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
9 ноября 2008 года Лейла #
10 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
9 ноября 2008 года ВИКА-72 #
10 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
9 ноября 2008 года Pachita #
10 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
9 ноября 2008 года pinkflamingo1962 #
9 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: