Очень сытный, нежный и ароматный куриный суп, не требующий много времени для приготовления. Рецепт супа с плавленым сыром очень прост, но замечательный вкус супчика оценят даже злостные «нелюбители» первых блюд.
- 8 октября 2017, 10:50
- 1541
Простой и нежный сырный суп
Ингредиенты для «Простой и нежный сырный суп»:
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Филе куриное — 200 г
- Картофель (средние) — 5 шт
- Сырок плавленый (у меня "Дружба") — 120 г
- Вода — 2 л
- Лист лавровый — 1 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Соль
- Перец черный
- Приправа (у меня MAGGI Куриный бульон) — 1 ст. л.
- Сухари (для подачи)
- Лук репчатый — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1197.9 ккал |
белки
83.6 г |
жиры
27.5 г |
углеводы
144.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 37.4 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Простой и нежный сырный суп»:
-
Натереть морковь на крупной терке. Лук нарезать тонкими полукольцами. Картофель нарезать небольшими кубиками. Филе куриной грудки нарезать кусочками среднего размера. Обжарить нарезанное филе с луком на растительном масле в течение 7 минут. В кастрюлю налить воду, поместить в нее морковь с картофелем и варить 20 минут. Затем добавить к ним обжаренное филе. Варить 10 минут.
-
Добавить лавровый лист, соль, перец и приправу. Когда суп будет почти готов, опустить в кастрюлю мелко нарезанные плавленые сырки. Как следует размешать, чтобы сырки все разошлись в супе и не образовали комочков. Когда суп будет почти готов, добавить мелко нарезанную зелень. Проварить 5 минут и выключить огонь.
Комментарии и отзывы
22 января 2018 года Egg #
20 октября 2017 года katia Giovedi #
20 октября 2017 года aida14aida14 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: