Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

31 октября 2017, 7:18
12881

Солёные огурцы с мёдом

Скажете, что я сумасшедшая? Ну, есть немного)) Но рецепт не я придумала, это блюдо национальной белорусской кухни. Честно скажу, для того, чтобы попробовать впервые, нужно настроиться.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Кухня: Белорусская

Ингредиенты для «Солёные огурцы с мёдом»:

Огурец соленый (маринованный ТМ "6 соток") — 2 шт
Мед — 2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 95.2 ккал	белки 1.9 г	жиры 0.2 г	углеводы 20.1 г
100 г блюда
ккал 36.6 ккал	белки 0.7 г	жиры 0.1 г	углеводы 7.7 г

Рецепт «Солёные огурцы с мёдом»:

В оригинальном рецепте используются солёные огурцы. У меня, к сожалению, таких нет. Поэтому изображу рецепт на маринованных огурцах ТМ "6 соток".
Итак, начнём. Наискосок нарезаем огурчики. Попки и носики съедаем сразу.
Выкладываем огурцы на тарелку и поливаем жидким мёдом.
Всё! Закуска готова. Засекли, сколько времени ушло на её приготовление? Минута!

Я ждала повода для приготовления огурцов с мёдом. Блюдо, скажем прямо, неординарное, без бутылки не разберёшься.

А тут стала менять паспорт, пошла в миграционную службу. Хотела, чтобы мне штамп о браке поставили, а мне отказали, заявив, что мужа уже нет в живых. И как я не спорила, что брак-то не расторгнут, меня слушать не стали. Я уже там расплакалась, а придя домой расплакалась ещё больше. И захотелось мне выпить рюмашку самогоночки моей. А раз так, то самое время приготовить эту закуску.
Приготовила, сижу, гляжу на огурцы под мёдом. Улыбка сама поползла. Ну, с Богом! Хлоп рюмашку и огурец в рот. Прикольно!

Я жути ожидала какой-то, ан нет! Мало того, что съедобно, так мёд делает огурцы более нежными. Так что уверяю, есть это можно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Очень разные рецепты" На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: необычный оригинальный огуречный медовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/146209/]Солёные огурцы с мёдом[/url]
[url=/recipes/show/146209/][img]/data/cache/2017oct/27/55/2160713_27191-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Скажете, что я сумасшедшая? Ну, есть немного)) Но рецепт не я придумала, это блюдо национальной белорусской кухни. Честно скажу, для того, чтобы попробовать впервые, нужно настроиться.

Ингредиенты: Огурец соленый, Мед.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Солёные огурцы с мёдом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017oct/27/55/2160713_27191-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Солёные огурцы с мёдом" title="Рецепт: Солёные огурцы с мёдом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Скажете, что я сумасшедшая? Ну, есть немного)) Но рецепт не я придумала, это блюдо национальной белорусской кухни. Честно скажу, для того, чтобы попробовать впервые, нужно настроиться.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Солёные огурцы с мёдом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2252">Огурец соленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/146209/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Солёные огурцы с мёдом

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Солёные огурцы с мёдом»:

Огурец соленый Мед

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

373

Холодный суп с кабачками

39
373
25030

578

Слоеный салат "Золотой гребешок"

137
578
75397

350

Котлета "Царская"

51
350
10264

Фотографии «Солёные огурцы с мёдом» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

31 октября 2017 года Wera13 #

Действительно вкусно!!!

Меня в свое время свекор "приобщил"

1 ноября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

А мне пришлось самой

Спасибо, Верочка!

31 октября 2017 года Kantarella #

О) А я такие огурцы пробовала во Львове, их подавали как закуску под медовуху. Я сначала настороженно как-то отнеслась, но потом оценила))

1 ноября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Вот и я так же. Если бы не рюмка, не известно, сколько бы я просидела перед тарелкой. А тут деваться некуда, другой закуски-то нет

И была рада, что закуска удалась. Спасибо, Юлечка!