Обязательно попробуйте приготовить утку в таком варианте, не пожалеете!
vredinka05051990Поваренок 2 уровня
- 13 ноября 2017, 7:47
- 2864
Утка, фаршированная тертым картофелем
Ингредиенты для «Утка, фаршированная тертым картофелем»:
- Утка — 1 шт
- Картофель — 6 шт
- Чеснок — 5 зуб.
- Майонез — 4 ст. л.
- Специи — 3 ч. л.
- Соль — 3 ч. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7463.6 ккал |
белки
297.2 г |
жиры
614.3 г |
углеводы
203 г |
| Порции | |||
| ккал 1243.9 ккал |
белки 49.5 г |
жиры 102.4 г |
углеводы 33.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 245.5 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 20.2 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Утка, фаршированная тертым картофелем»:
В майонез влить пару столовых ложек соевого соуса, всыпать любимые специи для утки и несколько зубочков чеснока через пресс. Обмазать утку этим маринадом и посолить. Дать немного промариноваться. Картофель трём на тёрке, солим, добавляем чесночек через пресс и специи для картофеля. Фаршируем утку, закрываем зубочистками. Заворачиваем в фольгу и запекаем 2 часа при 180с*. Фольгу открыть за полчаса до приготовления, утку поливать выделившимся жирком.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: