Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

Гали-28Поваренок 7 уровня

28 декабря 2017, 1:32
8919

Новогоднее печенье с глазурью

Очень вкусное песочное печенье, которое просто тает во рту. Тесто можно приготовить заранее и держать в холодильнике. А затем за полчаса у вас будет это чудесное печенье, которое вас просто покорит своим вкусом. Я делала мелкое, диаметром по 3см, их получилось 180шт. Возьмите формочки побольше, так быстрее справитесь с выпечкой. Покрываю глазурью такое печенье, только в Новогодние праздники. С готовой к работе глазурью от ТМ Dr. Oetker украсить его не стоит никакого труда.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Новогоднее печенье с глазурью»:

Тесто

Яйцо куриное (вареные) — 3 шт
Масло сливочное — 150 г
Сметана — 1 ст. л.
Сахар — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Разрыхлитель теста (ТМ Dr. Oetker) — 1 пач.
Ванильный сахар (ТМ Dr. Oetker) — 1 пач.
Соль — 1 щепот.

Украшение

Глазурь (ТМ Dr. Oetker зеленая, розовая, желтая) — 3 шт
Посыпка кондитерская (ТМ Dr. Oetker) — 1 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 20

Рецепт «Новогоднее печенье с глазурью»:

Для печенья нам нужны только вареные желтки. От вареных желтков печенье становится более нежным, хрупким и тающим во рту. Протереть их через сито, добавить сметану и тщательно перемешать.
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и солью. Или взбить миксером на маленьких оборотах. Не долго, чтоб только соединилось все.
Смешать желтки с масляной смесью. Перемешать все сухие ингредиенты и просеять к общей массе.
Замесить на столе мягкое тесто. Муки, при замесе, подсыпать чуть-чуть, чтоб только собрать в шар.
Завернуть в пленку и положить в холодильник от 30 минут до суток.
Перед выпечкой разделить тесто на 4 части, так удобнее раскатывать. Разомните его немного в руках. Раскатывать тесто, подсыпая чуть муки. Обрезки собираем и раскатываем. Для ровной раскатки теста, подложите с двух сторон шпажки или линейки одинаковой высоты, или спицы. Вырезать формочками печенье толщиной 0,5-0,6 см
Разложить на противень с бумагой для выпечки. Выпекать при 180 °C- 12-15 минут. Следите, должны подрумяниться только снизу.
Готовые печенюшки выкладываем на поднос, накрываем пищевой пленкой, даем остыть. Под пленкой влага от теплого печенья распределится равномерно по всему печенью.
Белой глазури от ТМ Dr. Oetker я не нашла, приготовила сама. Здесь можно и без нее обойтись. Цветную глазурь от ТМ Dr. Oetker приготовить, как написано на упаковке. Выдавить глазурь в кондитерский мешочек, с насадкой маленький круг или сделать кулечек из бумаги для выпечки, отрезать маленький кончик и приступить к украшению. Украсить цветной посыпкой от ТМ Dr. Oetker.
Сладких Вам Новогодних праздников!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодняя выпечка с Dr. Oetker" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: выпечка гости духовка детям праздник печенье чаепитие

Вкусы: ванильный печеный сладкий сливочный бесподобный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/148046/]Новогоднее печенье с глазурью[/url]
[url=/recipes/show/148046/][img]/data/cache/2017dec/28/32/2219748_61572-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Очень вкусное песочное печенье, которое просто тает во рту. Тесто можно приготовить заранее и держать в холодильнике. А затем за полчаса у вас будет это чудесное печенье, которое вас просто покорит своим вкусом. Я делала мелкое, диаметром по 3см, их получилось 180шт. Возьмите формочки побольше, так быстрее справитесь с выпечкой. Покрываю глазурью такое печенье, только в Новогодние праздники. С готовой к работе глазурью от ТМ Dr. Oetker украсить его не стоит никакого труда.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Масло сливочное, Сметана, Сахар, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар, Соль, Глазурь, Посыпка кондитерская.
Тэги: выпечка, гости, духовка, детям, праздник, печенье, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Новогоднее печенье с глазурью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017dec/28/32/2219748_61572-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Новогоднее печенье с глазурью" title="Рецепт: Новогоднее печенье с глазурью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусное песочное печенье, которое просто тает во рту. Тесто можно приготовить заранее и держать в холодильнике. А затем за полчаса у вас будет это чудесное печенье, которое вас просто покорит своим вкусом. Я делала мелкое, диаметром по 3см, их получилось 180шт. Возьмите формочки побольше, так быстрее справитесь с выпечкой. Покрываю глазурью такое печенье, только в Новогодние праздники. С готовой к работе глазурью от ТМ Dr. Oetker украсить его не стоит никакого труда.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Новогоднее печенье с глазурью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/412">Глазурь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13480">Посыпка кондитерская</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/148046/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Новогоднее печенье с глазурью

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Новогоднее печенье с глазурью»:

Яйцо куриное Масло сливочное Сметана Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванильный сахар Соль Глазурь Посыпка кондитерская

Тэги: выпечка, гости, духовка, детям, праздник, печенье, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Новогоднее печенье с глазурью» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

28 декабря 2017 года КотТуся #

Очень красивое печенье!

Люблю выпечку с вареными желтками, так-что знаю, как это вкусно.

Ваш рецепт, Галина, с благодарностью унесла в КК. С наступающим!

28 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Ларисочка, спасибо милая за внимание и благодарность

С Наступающим Новым годом дорогая!

29 декабря 2017 года КотТуся #

28 декабря 2017 года terry-68 #

Галочка,чудесное печенье,очень красиво!

Удачи!

28 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо солнышко, что заглянула. Спасибо на добром слове.

С Наступающим Новым годом, моя хорошая

28 декабря 2017 года terry-68 #

С Наступающим,Галочка!

28 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

28 декабря 2017 года scvorez #

Галочка, ну красота, просто слов нет!

Прямо Америка для меня - выпечка с вареными желтками, такого не знала еще! Интересно очень!

28 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Танечка, солнышко, спасибо огромное за внимание и теплы слова поддержки.

С Наступающим Новым годом, моя хорошая!

28 декабря 2017 года Angel-Wise #

Галлочка, чудесное печенье

28 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Викулечка огромное за внимание и теплый отзыв

28 декабря 2017 года Kuss #

Очаровательное новогоднее печенье!

28 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Наташечка, спасибо моя дорогая за внимание и теплые слова поддержки

28 декабря 2017 года tanushka mikki #

Галочка!

Это просто чудо какое-то!! Печенье очень очень красивое!!

28 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо моя хорошая за теплый отзыв, спасибо за внимание

28 декабря 2017 года ирпенчанка #

Галочка! Бесподобно!

28 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Наташечка, пользуйся, дорогая, в удовольствие

28 декабря 2017 года Крупеня #

Печенье на вареных желтках давно знаю, но не было мысли печь его как новогоднее. А оно очень красивое такими малюсенькими звездочками с глазурью.

Беру на вооружение.

28 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо огромное за внимание

А почему бы не испечь Новогоднее печенье. Оно такое вкусное. Рецепт давний, еще с 70-х годов из журнала "Работница" или "Крестьянка" Как буду дома, подниму свой архив.

28 декабря 2017 года Крупеня #

Точно, рецепт из этих журналов. У меня тоже где-то хранится в вырезках.

29 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

28 декабря 2017 года lioliy1967 #

28 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Лилечка, спасибо моя хорошая за внимание

28 декабря 2017 года Демурия #

28 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо солнышко огромное за внимание

С Наступающим Новым годом

28 декабря 2017 года yugai ludmila65 #

Изумительно! Самые новогодние печенья, красотища!

Знаю не понаслышке, какой это труд, да еще мелкое. Восторгаюсь, Галочка! Удачи тебе, дорогая.

28 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Людочка солнышко, дорогая моя, спасибо тебе огромное за теплый отзыв,за теплые слова и поддержку.

Мне очень приятно родная моя

28 декабря 2017 года yugai ludmila65 #

28 декабря 2017 года lamer #

Галочка,очень красивое и интересное печенье!!!

28 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо солнышко за внимание

28 декабря 2017 года Stella210485 #

28 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Катюш, спасибо дорогая моя за внимание

28 декабря 2017 года lakshmi-777 #

Галочка, прекрасное печенье! Так всё по-новогоднему

Даже подложка здесь красиво даёт блики, есть загадка какая-то

С Наступающим Галочка!

Пусть твои руки творят для нас такую красоту!

28 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Ой, Анжелочка, ты так тут меня расхвалила, аж

Спасибо тебе солнышко на добром слове и поддержку

С Наступающим Анжелочка, счастья,здоровья и удачи, моя хорошая

30 декабря 2017 года lakshmi-777 #

Ты это всё заслужила моя дорогая!

Спасибо тебе за всё!

30 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Анжелочка, спасибо моя хорошая, спасибо золотая моя

1 января 2018 года lakshmi-777 #

28 декабря 2017 года красавица киса #

Галочка! Очень интересное тесто.Ни разу не пробовала с вареными желтками.Печеньки очень красивые,завлекательные!

Возьму на пробу!

С наступающим!

28 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Надечка, спасибо моя хорошая за внимание.

От вареных желтков тесто становится еще более нежным, хрупким и тающим во рту. Приготовь, моя хорошая, останешься очень довольна. С Наступающим Новым годом

28 декабря 2017 года мисс #

Изумительная красота. Знаю, как тяжело, кропотливо так работать с глазурью, восторгаюсь вами (тобой)

28 декабря 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Дорогая моя Светочка, я очень признательна вниманием.

Это точно, я уже 5 дней на украшении сижу разной выпечки Новогодней.Должна завтра уже закончить. Не мастер, но как получается. Спасибо солнышко

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Новогоднее печенье с глазурью

Ингредиенты для «Новогоднее печенье с глазурью»:

Рецепт «Новогоднее печенье с глазурью»:

Похожие рецепты

Крекеры "Грэхем"

Песочное печенье "Лакомство со вкусом детства"

Чарек

Итальянское морковное печенье

Сырное печенье на безглютеновой муке

Печенье "Звезды"

Овсяное печенье

Лимонное печенье с маком

Коричное печенье "Утята"

Фотографии «Новогоднее печенье с глазурью» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"

Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"

Каркасный дом с террасой и 4 спальнями V146 "Гуилфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!