Безумно вкусный и сытный тортик! прост в приготовлении.
- 3 января 2018, 19:21
- 4626
Торт "Темный Ларри"
Ингредиенты для «Торт "Темный Ларри"»:
- Мука пшеничная / Мука — 560 г
- Какао-порошок — 100 г
- Разрыхлитель теста — 15 г
- Сода — 10 г
- Сахар — 600 г
- Масло растительное — 225 г
- Яйцо куриное — 5 шт
- Ванилин — 1 ст. л.
- Молоко — 225 мл
- Ликер — 100 мл
- Кофе растворимый — 2 ст. л.
- Вода ((кипяток)) — 500 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
75719.8 ккал |
белки
617 г |
жиры
1528.6 г |
углеводы
8517.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 275.9 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 31 г |
Рецепт «Торт "Темный Ларри"»:
-
Смешать в миске муку, какао, разрыхлитель и соду. Отставить в сторону.
-
Отдельно смешать яйца, сахар, растительное масло и ванилин.
-
В смесь с яйцом добавить половину мучной смеси. Перемешать.
-
Добавить молоко и ликер, все перемешать. Всыпасть оставшуюся мучную смесь и смешать.
-
Отдельно развести кофе в кипятке и влить все в тесто. Смешать. Залить в форму. Я использовала диаметром 24 см. Но мой совет: лучше выпекать в двух формах диаметром 21 см. Можно в 2 этапа (как я и делала раньше). Выпекать в духовке при температуре 180, 1 час.
-
Крем можно использовать любой. Я пробовала с масляным кремом, получилось суховато. Очень понравился крем сметанный ( 400 мл сметаны взбить с вареной сгущенкой). В этот раз я делала заварной крем, а для кофейного цвета добавила несколько кусочков темного шоколада. Украсить по желанию и вкусу. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
2 февраля 2019 года inolga08 #
1 февраля 2018 года flokso #
30 января 2018 года flokso #
30 января 2018 года flokso #
4 января 2018 года ivkis1999 #
4 января 2018 года Анна Французова # (автор рецепта)
85 месяцев назад List Stil #
4 января 2018 года Анна Французова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: