Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Silverina1Поваренок 8 уровня

11 января 2018, 8:36
12555

Салат "Коулсло" с яблоком и перцем

Весьма приятный на вкус салат, очень нам понравился такой вариант, рекомендую!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Салат "Коулсло" с яблоком и перцем»:

Салат

Капуста белокочанная / Капустa — 500 г
Лук красный (маленький) — 1 шт
Перец болгарский (лучше красный) — 1 шт
Морковь — 1 шт
Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт
Сахар — 2 щепот.
Соль — 2 щепот.
Перец белый — по вкусу
Петрушка — 5 веточ.

Заправка

Майонез — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Горчица (у меня с зернами) — 1 ч. л.
Сок лимонный (или меньше) — 1/2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 698.4 ккал	белки 16.4 г	жиры 32 г	углеводы 84.6 г
100 г блюда
ккал 65.9 ккал	белки 1.5 г	жиры 3 г	углеводы 8 г

Рецепт «Салат "Коулсло" с яблоком и перцем»:

Капусту нашинковать, приправить белым перцем, парой щепоток соли и сахара, немного помять руками.
Добавить перец, нарезанный соломкой.
Добавить лук, нарезанный тонкими полукольцами.
Добавить морковь, натертую на крупной терке.
Добавить яблоко, нарезанное соломкой и сбрызнутое лимонным соком.
Всыпать мелко нарезанную петрушку.
Для заправки смешать майонез, сметану, горчицу и лимонный сок. Не добавляйте сразу весь сок, возможно, вам понадобится его меньше.
Обязательно попробуйте заправку на вкус, если нужно, добавьте больше лимонного сока или наоборот - добавьте щепотку сахарной пудры для более сбалансированного вкуса.
Выложить заправку в салат.
Аккуратно, но тщательно перемешать. Накрыть миску пищевой плёнкой и убрать в холодильник минут на 20-30.

Приятного аппетита!

Источник: готовим дома. ру

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: обед ужин салат

Вкусы: овощной капустный приятный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/148391/]Салат "Коулсло" с яблоком и перцем[/url]
[url=/recipes/show/148391/][img]/data/cache/2018jan/10/38/2231644_22344-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Весьма приятный на вкус салат, очень нам понравился такой вариант, рекомендую!

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Лук красный, Перец болгарский, Морковь, Яблоко, Сахар, Соль, Перец белый, Петрушка, Майонез, Сметана, Горчица, Сок лимонный.
Тэги: обед, ужин, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Коулсло" с яблоком и перцем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018jan/10/38/2231644_22344-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Коулсло с яблоком и перцем" title="Рецепт: Салат Коулсло с яблоком и перцем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Весьма приятный на вкус салат, очень нам понравился такой вариант, рекомендую!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Коулсло" с яблоком и перцем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/148391/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Коулсло" с яблоком и перцем

Весьма приятный на вкус салат, очень нам понравился такой вариант, рекомендую!

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Коулсло" с яблоком и перцем»:

Капуста белокочанная Лук красный Перец болгарский Морковь Яблоко Сахар Соль Перец белый Петрушка Майонез Сметана Горчица Сок лимонный

Тэги: обед, ужин, салат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2042

Салат "Коулсло" с яблоком и перцем

38
817
6654

386

Салат "Коул слоу'' с мини рукколой

Показать все варианты рецепта (8)

Попробуйте приготовить вместе

220

Фотографии «Салат "Коулсло" с яблоком и перцем» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

2 июля DIALux #

+11

[+5]

Сочный и вкусный салат! Перец у меня желтый, вместо яблока - нектарин, яркий салатик получился. (Фото без заправки). Заправка - бомба! Очень и очень вкусно! Спасибо!

2 июля Silverina1 # (автор рецепта)

На доброе здоровье!

Привет Нижнему, он прекрасен

2 июля DIALux #

Приветствую, Екатеринбург

2 мая inna_2107 #

+14

[+5]

Большое спасибо за рецепт Елена!
Вкусный и полезный салат!
Отличная заправка! Количество ингредиентов не соблюдала, но всё равно вкусно.

2 мая Silverina1 # (автор рецепта)

На доброе здоровье, Инна!

Приятного аппетита!

1 мая virgola71 #

+17

[+5]

Восхитительный салат! Витаминный, сочный, аппетитный с отличной заправкой! Спасибо большое, Ленок, за шикарный рецепт!

1 мая Silverina1 # (автор рецепта)

На доброе здоровье, Юлечка!

Очень рада, что тебе понравилось

9 февраля 2022 года helena1961 #

+13

[+5]

Этот салат готовлю довольно часто, поэтому особо пропорции не соблюдаю, вкусно выходит при любом раскладе. Единственное, сегодня вместо красного перца взяла зелёный и сразу другой вкус и менее яркий вид, но всё равно на 5 баллов! Спасибо, Елена!

9 февраля 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

На доброе здоровье, тёзка!

9 ноября 2018 года Voronenok75 #

Салатик понравился нам! Вкусный, свеженький, хрустящий, а витаминов целая кладезь

заправка отличная! Лимончик и горчичка французкая гармонично вписались! Буду повторять!

9 ноября 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

На доброе здоровье!

Рада, что салат понравился

5 ноября 2018 года Давид Соломонович #

Люблю разные варианты витаминных (как у нас они называются) салатов. Осень - самое время для капустных рецептов!
Пробовал вариант коул слоу с красной капустой. Тоже очень понравился.

6 ноября 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Любые варианты хороши, согласна. Капустные салаты всем хороши - просты, вкусны и полезны!

6 ноября 2018 года Давид Соломонович #

Истинная правда. Капуста кушается на ура особенно, когда сорт удачный и кочан не перезрелый. Ну и если капуста не молодая (ммм...вкусняшка

), то ее нужно тонко нашинковать, помять и тогда вкус у капусты будет великолепный.

Сейчас очень модно употреблять т.н. суперфуды, большинство из которых "почему-то" диковинный импорт типа киноа. Маркетинг, одним словом. Вот возьмите капусту. Это же реальный суперфуд! И в свежем виде хороша, в жареном и пареном. Про нереально полезную (правильно) и вкуснейшую квашеную капусту уже и не говорю.

7 ноября 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Истину глаголите!

И стоит капуста не как киноа, к счастью

7 ноября 2018 года Давид Соломонович #

Ага, слава Богу, пока не стоит

Ну разве только что молодая узбекская (иранская...) в конце весны, начале лета.
Но с сортом "Слава" под засол и квашение ни одна импортная и самая суперфудная не сравнится

4 ноября 2018 года fialkaXY #

+11

[+5]

Вкусный и сочный салат. Спасибо за рецепт!

5 ноября 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Всегда пожалуйста!

1 октября 2018 года volkoffa #

+14

[+5]

Леночка! Спасибо за салатик!

Добавила побольше яблочек-мне так сочнее, больше отступлений нет.

1 октября 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

На доброе здоровье, Юлечка!

8 сентября 2018 года лакомка42 #

Салатик порадовал сочностью и приятным вкусом

спасибо за рецепт

8 сентября 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Всегда пожалуйста!

19 августа 2018 года svetyle4ka_ks #

Хорший салатик! Понравился всем, будем повторять! Спасибо за рецепт!

20 августа 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Была рада поделиться!

13 февраля 2018 года veronika1910 #

13 февраля 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Мерси!

21 января 2018 года kalashnikova6832 #

Отличный рецепт! Делала с кольраби(на "корейскую терку). Горчица была американская. Если боитесь майонеза-готовила второй раз только со сметаной, получилось очень вкусно! Единственное, яблоки должны быть твердыми, попробовала с " семеренко"- не то. Большое спасибо за рецепт!

21 января 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

На здоровье!)

19 января 2018 года Волкова Алла #

Обязательно приготовлю

19 января 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Буду рада

14 января 2018 года helgazh #

Мировой салатик, очень хорош!!!

15 января 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю!

12 января 2018 года Сурик #

+21

[+5]

Леночка! «Коулсло» очень любим. Поэтому готовлю по разным рецептам, с небольшими изменениями. Вот и твой попробовали! Очень и очень вкусно! Отличная заправка! Специально купила антоновку, очень она мне в салатах нравится! Спасибо большое за рецепт!!!

12 января 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

На доброе здоровье, Людочка!) Мне очень приятно, что и ты неравнодушна с подобным салатам, и что этот вариант пришелся тебе по вкусу!

12 января 2018 года акчуч #

↑Ответ для Сурик

Людочка, очень вкусно получилось. Тоже захотелось приготовить!

13 января 2018 года Сурик #

Очень рекомендую! Быстро, просто и очень вкусно!!! Спасибо большое, Олечка!!!

12 января 2018 года elenakrosh lenina #

Отличный, прям сегодня и сделаем!

12 января 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Буду рада)

12 января 2018 года ирпенчанка #

Отличный салатик!

12 января 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю!

12 января 2018 года artemida prim #

+14

[+5]

Напомнили Вы мне вчера про этот несложный, но вкусный и свежий овощной салат - сразу и приготовила! С удовольствием поужинали, и даже сегодня брала на работу... Единственное, что готовлю без лука) А так вообще рецепт супер, и заправочка отличная!!! Спасибо!

12 января 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

На здоровье!)
Я рада, что рецепт пригодился

11 января 2018 года Ирушенька #

Леночка, прелестный салат!

11 января 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ирочка!

11 января 2018 года nshadrova #

Салатик замечательный,

Но - не коул слоу. Потому как в коул слоу кроме 2х видов капусты, морковки и зелени не может быть ничего. Как витаминный - отличный легкий вариант, да еще и "щетка" для уборки НГ "подарков для организьмы"

11 января 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Ну почему же не может, вариантов этого салата масса, как и картофельного.

15 января 2018 года Gojiberry #

↑Ответ для nshadrova

А какой второй вид капусты ?

15 января 2018 года nshadrova #

американский вариант - краснокочанная

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Салат "Коулсло" с яблоком и перцем

Ингредиенты для «Салат "Коулсло" с яблоком и перцем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Коулсло" с яблоком и перцем»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Коулсло" с яблоком и перцем» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Каркасный дом с террасой V567 "Медисин-Хат"

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Рубрикатор рецептов