Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

IrikFПоваренок 6 уровня

1 апреля 2018, 20:45
11655

Чечевичные тефтели

Незнающие люди не поймут, что в этом блюде отсутствует мясо. Мой муж, большой любитель мяса, увидев в сотейнике тефтели, наложил себе в тарелку. Попробовав, сказал, что вкусно, но немного чего-то не хватает, а услышав, что мясо здесь отсутствует, удивился. Попробуйте и вы удивить своих родных!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Чечевичные тефтели»:

Рис (Италика ТМ Мистраль) — 125 г
Чечевица (Персидская ТМ Мистраль) — 150 г
Морковь — 2 шт
Томатная паста — 140 г
Вода — 500 мл
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Сахар — 1 ч. л.
Базилик — 1/2 ч. л.
Порошок чесночный — 1/2 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1130 ккал	белки 59.6 г	жиры 7.5 г	углеводы 212.9 г
Порции
ккал 282.5 ккал	белки 14.9 г	жиры 1.9 г	углеводы 53.2 г
100 г блюда
ккал 97.4 ккал	белки 5.1 г	жиры 0.6 г	углеводы 18.4 г

Рецепт «Чечевичные тефтели»:

Чечевицу Персидскую ТМ Мистраль замочить в холодной воде на ночь. Воду слить, чечевицу промыть.
Чечевицу измельчить блендером до однородности. Рис Италика ТМ Мистраль отварить в 300 мл воды. Этот рис при варке слипается. что необходимо для нашего блюда. Смешать его с чечевицей.
В массу добавить половину заранее обжаренных моркови и лука, перемешать, посолить, добавить чесночный порошок.
Формируем тефтели, выкладываем их в сотейник, сверху покрываем оставшейся обжаркой.
Соль, сахар, перец, базилик, 500 мл воды, томатную пасту смешать и вылить в сотейник. Тушить под крышкой 30 минут. Можно также запечь в духовке, закрыв форму фольгой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Постный стол вкуснее с Мистраль" На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: второе обед ужин

Вкусы: кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/150781/]Чечевичные тефтели[/url]
[url=/recipes/show/150781/][img]/data/cache/2018apr/01/42/2306505_64510-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами
Незнающие люди не поймут, что в этом блюде отсутствует мясо. Мой муж, большой любитель мяса, увидев в сотейнике тефтели, наложил себе в тарелку. Попробовав, сказал, что вкусно, но немного чего-то не хватает, а услышав, что мясо здесь отсутствует, удивился. Попробуйте и вы удивить своих родных!

Ингредиенты: Рис, Чечевица, Морковь, Томатная паста, Вода, Соль, Перец черный, Сахар, Базилик, Порошок чесночный, Лук репчатый.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чечевичные тефтели
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018apr/01/42/2306505_64510-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Чечевичные тефтели" title="Рецепт: Чечевичные тефтели"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Незнающие люди не поймут, что в этом блюде отсутствует мясо. Мой муж, большой любитель мяса, увидев в сотейнике тефтели, наложил себе в тарелку. Попробовав, сказал, что вкусно, но немного чего-то не хватает, а услышав, что мясо здесь отсутствует, удивился. Попробуйте и вы удивить своих родных!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/69/">
          Запеканка с овощами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чечевичные тефтели»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2038">Чечевица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11688">Порошок чесночный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/150781/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чечевичные тефтели

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Чечевичные тефтели»:

Рис Чечевица Морковь Томатная паста Вода Соль Перец черный Сахар Базилик Порошок чесночный Лук репчатый

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1152

Салат "Птица и груша"

164
1152
37584

1062

Колбаса домашняя куриная молочная

192
1062
71182

1099

Конфеты "Апельсин в шоколаде"

94
1099
67153

Фотографии «Чечевичные тефтели» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

1 апреля 2020 года Сибирякова Надежда #

[+5]

Спасибо огромное за рецепт! ! Семья съела и была очень довольна. На фото то, что осталось. Вовремя не запечатлела. Спасибо, что поделились!

1 апреля 2020 года Сибирякова Надежда #

Спасибо огромное за рецепт!!
Семья съела и была очень довольна. Они правда вкусные. Спасибо, что поделились.

25 октября 2018 года larisal2706 #

Замечательный рецепт ! Скажите а сорт чечевицы принципиален ??? Или можно делать из разной чечевицы ?

12 ноября 2018 года IrikF # (автор рецепта)

Я покупаю только эту, с другой еще не пробовала!

73 месяца назад гурман1410 #

4 апреля 2018 года Демурия #

4 апреля 2018 года IrikF # (автор рецепта)

4 апреля 2018 года Wera13 #