Рецепт из книги "Скандинавская кухня". По словам автора, этот быстрый салат можно подавать как гарнир к фрикаделькам или другим мясным блюдам, также ими часто дополняют бутерброды с мясными топпингами. А ещё он обязательно входит в число ингредиентов скандинавских хот-догов. Я подавала его к жаркому, было вкусно.
Silverina1Поваренок 8 уровня
- 3 мая 2018, 11:34
- 38948
Салат-гарнир из огурцов
Ингредиенты для «Салат-гарнир из огурцов»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
272.8 ккал |
белки
2 г |
жиры
0.3 г |
углеводы
65.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 71.8 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 17.3 г |
Рецепт «Салат-гарнир из огурцов»:
-
Огурец тонко нарезать (я использовала тёрку) и выложить в миску.
-
В кастрюлю влить воду, добавить сахар и уксус, довести до кипения. Когда сахар растворится, снять кастрюлю с огня, щедро посолить и поперчить. Обязательно попробуйте маринад на вкус и отрегулируйте его под себя.
-
Влить маринад в миску с нарезанным огурцом, добавить укроп, перемешать и оставить минимум на 30 минут.
Этот салат можно хранить в холодильнике 4-5 дней.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 января 2023 года Аллочка-уралочка #
31 января 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)
31 января 2023 года Аллочка-уралочка #
29 января 2023 года Ал-нка 39 #
Благодарю Вас, Елена, за чудесный рецепт!
29 января 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 апреля 2021 года nattela v #
6 апреля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
10 февраля 2021 года Инна vlipla #
18 февраля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
23 марта 2020 года svetik5552 #
23 марта 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
1 декабря 2019 года Mara2181 #
Невероятно вкусно и так просто!
ГЕНИАЛЬНО! БРАВО!!!
Низкий поклон за отличный рецепт!
1 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
1 декабря 2019 года Mara2181 #
1 мая 2019 года Silinacv #
4 мая 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
2 апреля 2019 года Akira Shinrei #
2 апреля 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
2 апреля 2019 года nelliundco #
3 апреля 2019 года Akira Shinrei #
26 марта 2019 года budja #
26 марта 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
2 февраля 2019 года raccoon72 #
2 февраля 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
28 января 2019 года Уланова2015 #
28 января 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
1 июля 2018 года caramel77 #
2 июля 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
30 июня 2018 года Лилек3011 #
30 июня 2018 года ирпенчанка #
30 июня 2018 года Лилек3011 #
30 июня 2018 года вита110 #
30 июня 2018 года Лилек3011 #
30 июня 2018 года inna_2107 #
30 июня 2018 года Лилек3011 #
30 июня 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
30 июня 2018 года Лилек3011 #
30 июня 2018 года jannasimf #
30 июня 2018 года Лилек3011 #
1 июля 2018 года Светланка g980 #
1 июля 2018 года Лилек3011 #
2 июля 2018 года Natkati #
2 июля 2018 года Лилек3011 #
28 июня 2018 года Dama-Lorik #
28 июня 2018 года Natkati #
28 июня 2018 года Dama-Lorik #
28 июня 2018 года Просто Мэри #
28 июня 2018 года Dama-Lorik #
28 июня 2018 года mazziadri #
28 июня 2018 года Dama-Lorik #
28 июня 2018 года Глушец #
28 июня 2018 года Dama-Lorik #
29 июня 2018 года Светланка g980 #
29 июня 2018 года Dama-Lorik #
29 июня 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
29 июня 2018 года Dama-Lorik #
29 июня 2018 года jannasimf #
29 июня 2018 года Dama-Lorik #
23 июня 2018 года Гали-28 #
23 июня 2018 года Светланка g980 #
23 июня 2018 года Гали-28 #
23 июня 2018 года mega lana1981 #
23 июня 2018 года Гали-28 #
23 июня 2018 года mtata #
23 июня 2018 года Гали-28 #
23 июня 2018 года jannasimf #
23 июня 2018 года Гали-28 #
23 июня 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
23 июня 2018 года Гали-28 #
28 июня 2018 года Natkati #
28 июня 2018 года Гали-28 #
28 июня 2018 года Dama-Lorik #
29 июня 2018 года Гали-28 #
23 июня 2018 года crelov-s #
Не, я такой рецепт не беру.
22 июня 2018 года Zhanna58 #
22 июня 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
23 июня 2018 года Светланка g980 #
23 июня 2018 года Zhanna58 #
24 июня 2018 года Светланка g980 #
22 июня 2018 года yugai ludmila65 #
22 июня 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
21 июня 2018 года Natalla #
22 июня 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
21 июня 2018 года Леночка 53 #
Леночка, спасибо большое за рецепт!
21 июня 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: