• 28 ноября 2008, 12:06
  • 4402

Тефтельки "Симфония вкуса"

Рецепт: Тефтельки "Симфония вкуса"

легкие и нежные, как песня души... сочный говяжий фаршик с рисом.. сметанкой и горчицей.. ароматнейшая начинка из киви, яблочка, морковки, сыра, зелени и чесночка.. как из блестящих точечек сбивается млечный путь.. как отдельные штришки обнаруживают в себе цельную картину - так из отдельных оттенков вкуснейших ингредиентов рождается бесподобный вкус божественных тефтелек... готовить ну очень просто.. а получается необычное... яркое и вкусное блюдо..

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша

Ингредиенты для «Тефтельки "Симфония вкуса"»:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1713874.7 ккал
белки
30183.3 г
жиры
10129.1 г
углеводы
202865.1 г
Порции
ккал
142822.9 ккал
белки
2515.3 г
жиры
844.1 г
углеводы
16905.4 г
100 г блюда
ккал
175.4 ккал
белки
3.1 г
жиры
1 г
углеводы
20.8 г

Рецепт «Тефтельки "Симфония вкуса"»:

  • Приготовим фаршик:
    смешиваем фарш, рис, яйцо, сметанку, горчицу, приправляем солью и молотым перчиком по вкусу.
    Хорошенько вымешиваем.

  • Готовим начинку:
    на мелкой терке трем яблочко, киви, морковочку и чесночок,
    добавляем измельченную зелень и перчик (солить не нужно!).

  • Каждую ячейку формы для маффинов застилаем фольгой, смазанной маслом.
    Выкладываем фарш в виде корзиночек.

  • В центр каждой корзиночки кладем начинку.

  • Готовим в разогретой до 200С духовке (минут 40-50, до готовности).

  • Украшаем свежей морковочкой, киви и зеленью.

  • Приятнейшего Вам аппетита! :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тефтельки "Симфония вкуса"
Рецепт: Тефтельки "Симфония вкуса"

легкие и нежные, как песня души... сочный говяжий фаршик с рисом.. сметанкой и горчицей.. ароматнейшая начинка из киви, яблочка, морковки, сыра, зелени и чесночка.. как из блестящих точечек сбивается млечный путь.. как отдельные штришки обнаруживают в себе цельную картину - так из отдельных оттенков вкуснейших ингредиентов рождается бесподобный вкус божественных тефтелек... готовить ну очень просто.. а получается необычное... яркое и вкусное блюдо..

Ингредиенты для «Тефтельки "Симфония вкуса"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусняшка!!! Замечательный рецепт!!!
рада, что понравился, спасибочки
А если нет формы, как можно приготовить такие вкуснючие тефтельки? Подскажите пожалуйста! Очень хочется попробовать!
можно взять форму для выпекания (небольшую, чтобы тефтельки в ней плотненько стояли и начинка не вытекла), фольгу свернуть в 3-4 раза (чтобы поплотнее стаканчики получились) и в нее фарш выкладывать корзиночкой и внутрь начинку положить, потом плотно друг к другу, получившиеся тефтельки в фольге, поставить в форму и приготовить
как аппетитно!!!!
благодарю
Дашенька, какие замечательные тефтельки!+++
спасибо, Иришенька
Даша! Блюдо - шедевр!!!!!!
Натальюшка, спасибо огромное, я старалась
+
Оксанушка, спасибо большущее!!! ты мне постоянно позволяешь любоваться такими чудесными рисунками, что после них хочется готовить еще больше..вкуснее..лишь бы увидеть очередной твой комментарий
Рада,что могу тебя хоть чем-то поддержать и вдохновить
ничего себе ЧЕМ-ТО!!! это так красиво!!! просто СУПППППЕРРРРР...феерично и волшебно!!! спасибо большущее!!!!!!
Ответ для OKSANA
Простите, меня "чайника", а как вставлять в комментарий такие картиночки, научите, плиз
Напишу в личку,ладно ?
ок, жду
Дашенька - ты ПОЭТ! Впервые встречаю такое красочное, художественное описание блюда. Я в полнейшем восторге!!! +++++++++++++++++++++++++++
спасибо большущее...я старалась, просто все дело в паре бессонных ночей..и описание рецепта получается очень ужмечтательно-романтическим..
Симпатулечки! ++++++++++++
благодарю
Дашуля, какие вкусняшки ты сделала! Еще так здорово описала!
Анютик, спасибочки, это на меня грядущий зачет по экономике предприятия действует..навевает романтические мысли
Удачи тебе на зачете! Уверена что ты сдашь, потому что ты умничка!
спасибо, Анютик...пошла сдавать
Какие вкуснюльки-симпомпульки!
Виктория, спасибо огромное
Дашенька, такой шедевр, беру твою идею на вооружение+++
Светланушка, рада, что идея понравилась, спасибо большое
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 618 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки