• 30 декабря 2018, 11:47
  • 17597

Капустный пирог из лаваша

Рецепт: Капустный пирог из лаваша

Что называется: по амбару помела, по сусекам поскребла... Получилось очень вкусное и сытное блюдо, заменяющее полноценный ужин. И хлеб тут вам, и овощи, и мясо.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие овощные рулеты

Ингредиенты для «Капустный пирог из лаваша»:

Пирог

Заливка

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2153.5 ккал
белки
103.2 г
жиры
98.9 г
углеводы
222.2 г
Порции
ккал
269.2 ккал
белки
12.9 г
жиры
12.4 г
углеводы
27.8 г
100 г блюда
ккал
92 ккал
белки
4.4 г
жиры
4.2 г
углеводы
9.5 г

Рецепт «Капустный пирог из лаваша»:

  • Спассеровать на растительном масле лук, добавить морковь, болгарский перец и сельдерей. Немного потушить.

  • Добавить капусту, посолить. Потушить. За 5 минут до выключения добавить специи, зелень. Прогреть. Овощная часть начинки готова.

  • Вареную курицу разобрать на волокна или мелко нарезать, посолить. Обжарить на сковороде с добавлением аджики.

  • Обе составляющие начинки объединить и перемешать. Выложить равномерно на лаваш и свернуть рулетом. Нарезать рулетики шириной, не превышающей высоту стенки формы, где будет запекаться пирог.

  • Форму размером 22 см застелить бумагой для выпечки (у меня она разъемная, чтобы не вытекала заливка), уложить рулетики в форму.

  • Приготовить заливку для пирога, смешав все компоненты.

Равномерно вылить заливку на пирог и запекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.


Можно звать всех к столу! Это сытно, вкусно, ароматно!!! Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капустный пирог из лаваша
Рецепт: Капустный пирог из лаваша

Что называется: по амбару помела, по сусекам поскребла... Получилось очень вкусное и сытное блюдо, заменяющее полноценный ужин. И хлеб тут вам, и овощи, и мясо.

Ингредиенты для «Капустный пирог из лаваша»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо
Спасибо за рецепт. Очень вкусно и просто. Сегодня приготовила второй раз. Правда вместо майонеза использую сметану.
? Вам спасибо, что поделились впечатлением!
Майонез поменять на сметану - вполне нормально, менее калорийно и, наверное, полезнее!
Простите, в ингредиентах для пирога указано молоко 200 мл, а в описании приготовления его нет. Куда добавлять молоко?
Это Вы меня простите!!! Не в ту группу отнесла его при разделении. Это основа заливки.
Спасибо огромное! Сейчас буду просить модераторов исправить рецепт
Добрый день, а если сделать заранее, каким он будет на следующий день? На работу хочу такой испечь. Может кто подскажет
Я брала его на работу, подогревала в микроволновке. А дома и просто на сковороде разогревали. Все вкусно и держит форму.
Спасибо, буду печь
Уважаемые поварята, а лаваш внутри пирога сильно размокает?
Он становится просто мягким, как-будто вы готовили с тестом, а не с готовым лавашем. Форму держит, слои различаются.
Интересная идея! Благодарю.
Мне приятно! Угощайтесь!
Ох,аппетит рзыгрался! Буду готовить. Спасибо!
Ох,аппетит рзыгрался! Буду готовить. Спасибо!
Угощайтесь! Очень сытно и вкусно!
Я лаваш запекаю с творогом. Надо попробовать и этот рецепт))
О! А я буду пробовать с творогом. Есть ссылка? Поделитесь.
Неплохой амбар и сусеки.
Очень интересно. Нужно попробовать.
Забираю.

Угощайтесь!!!!
Идея - супер!
Подсмотрела и тоже оценила!
Какая классная идея!!
Согласна (не моя же ).
Спасибо, Танюшка!
Алла, отличный пирог! Сытный и вкусный!
Это точно! Глазами съела бы много, но на деле - наедаешься небольшим кусочком.
Спасибо, Катенька!
Вкуснотища!
Угу!
Спасибо большое!
Мммм, как вкусно, мне кусочек!
Угощаю!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки