Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ekaterina-lavПоваренок 5 уровня

24 июля 2019, 12:42
61384

Манник "Любимый" без яиц

Хочу поделиться рецептом своего любимого манника, очень вкусного, пушистого, рассыпчатого и ароматного!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Манник "Любимый" без яиц»:

Крупа манная (стакан объемом 250 мл) — 1 стак.
Кефир — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Сахар (2/3 стак.) — 170 г
Масло сливочное (или 60 мл. растительного) — 120 г
Ванильный сахар — 10 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Соль — 0.5 ч. л.
Цедра лимона (апельсина) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2968.3 ккал	белки 48.8 г	жиры 102.8 г	углеводы 462.7 г
100 г блюда
ккал 322.6 ккал	белки 5.3 г	жиры 11.2 г	углеводы 50.3 г

Рецепт «Манник "Любимый" без яиц»:

В глубокую миску всыпаю манку, вливаю кефир. Перемешав, оставляю смесь на 30 минут, чтобы манка набухла.
Спустя указанное время добавляю сахар, ванильный сахар, соль и растопленное (не горячее) сливочное масло. Мешаю до однородности. Добавляю цедру лимона (по желанию - изюм).
В отдельной посуде смешиваю муку с разрыхлителем и просеиваю к основной массе. Перемешиваю.
Тесто перекладываю в форму для выпечки, смазанную маслом (желательно силиконовую). Выпекаю Манник в разогретой до 180 °C духовке до красивого золотистого цвета и сухой спички в среднем 45-50 мин.
Готовому Маннику даю остыть в форме до тёплого состояния и затем извлекаю. По желанию посыпаю сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: выпечка детям духовка кекс чаепитие

Вкусы: ванильный лимонный мягкий нежный приятный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/159074/]Манник "Любимый" без яиц[/url]
[url=/recipes/show/159074/][img]/data/cache/2019jul/23/30/2564263_36727-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Хочу поделиться рецептом своего любимого манника, очень вкусного, пушистого, рассыпчатого и ароматного!

Ингредиенты: Крупа манная, Кефир, Мука пшеничная, Сахар, Масло сливочное, Ванильный сахар, Разрыхлитель теста, Соль, Цедра лимона.
Тэги: выпечка, детям, духовка, кекс, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Манник "Любимый" без яиц
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019jul/23/30/2564263_36727-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Манник Любимый без яиц" title="Рецепт: Манник Любимый без яиц"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу поделиться рецептом своего любимого манника, очень вкусного, пушистого, рассыпчатого и ароматного!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Манник "Любимый" без яиц»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/159074/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Манник "Любимый" без яиц

Хочу поделиться рецептом своего любимого манника, очень вкусного, пушистого, рассыпчатого и ароматного!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Манник "Любимый" без яиц»:

Крупа манная Кефир Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Ванильный сахар Разрыхлитель теста Соль Цедра лимона

Тэги: выпечка, детям, духовка, кекс, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2719

Манник "Любимый" без яиц

109
2719
41641

Фотографии «Манник "Любимый" без яиц» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

28 февраля 0-galinka #

+13

[+5]

Очень вкусный и нежный манник. Готовила много раз и всегда всё получалось. Добавляла вишни, сливы, цедру... Разные варианты. Огромное спасибо!!!

1 декабря 2022 года Ал-нка 39 #

[+5]

Получился ооочень нежный! Апельсина не было, делала с лимоном, ароматно очень! Благодарю Вас за рецепт.

3 декабря 2022 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Большое спасибо за приятный отзыв и аппетитный фото-отчет!

Я тоже часто заменяю в выпечке апельсин на лимон или лимон на апельсин)

28 октября 2021 года ok10 79 #

Спекла манник, ноне пойму каким таким образом не положила муку, вероятнр начиталась рецептов манников без муки. Я даже не поняла, что вообще ее ее положила, поняла когда пепечитывала рецепт. И даже без муки, манник просто волшебный.!!!! Теперь он будет частым гостем на нашем столе. Спасибо за рецепт!!!🤝🏻 🌹

5 ноября 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Большое Вам спасибо за добрые слова в адрес рецепта! Теперь буду знать, что можно обойтись и без муки))

15 октября 2021 года koshka koshka 96 #

Много раз пекла Ваш манник, теперь он и наш ЛЮБИМЫЙ. Один раз не было муки и я заменила её манкой - всеравно прекрасно получилось. Почти всегда добавляю немного ягод. Замечательный рецепт! Вам ОГРОМНАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ!

15 октября 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Большое Вам спасибо за добрые слова! Мне очень приятно!))

Отличная идея с ягодами!

4 июня 2021 года Galyna-75 #

+17

[+4]

Спасибо. Получился, вкусно и быстро. Правда смутило, что тесто не жидкое, а как на печенье, но получилось вкусно. Делала все по рецепту

8 июня 2021 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Рада, что манник понравился!)
Благодарю за Ваш отзыв и аппетитный фото-отчет!

4 декабря 2020 года akayom #

+14

[+4]

Прекрасный манник!

Спасибо за рецепт!

4 декабря 2020 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Благодарю за добрые слова и аппетитное фото!

4 декабря 2020 года akayom #

Ой, засмущали...

К аппетитным фото я только стремлюсь!

22 апреля 2020 года yarushka #

Ваш рецепт, фото и видео прям вдохновили)) очень красивый у вас манник

Всегда пекла с яйцами, нужно попробовать и без! Спасибо!

23 апреля 2020 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Спасибо большое за добрые слова! Желаю вкусной выпечки!)

9 апреля 2020 года Дракошка76 #

очень вкусный и пушистый! полакомились на самоизоляции

и не требуется танцев с бубнами
замечательный рецепт!

9 апреля 2020 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Большое спасибо за добрые слова!)

1 апреля 2020 года Барс-на #

+18

[+4]

Приготовила, действительно просто и без особых усилий.Спасибо за рецепт.

1 апреля 2020 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Благодарю за отзыв и аппетитный фото-отчет!

19 марта 2020 года manelaia #

+15

[+3]

Вкусно! Хотя в нашей семье не очень жалуют манную выпечку этот кекс нам понравился.

19 марта 2020 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Благодарю за аппетитный фото-отчет!

13 февраля 2020 года Ольга Ольгаевро #

+12

[+4]

Готовила с цедрой. Вкусно, но привкус цедры на любителя. Сегодня добавила замороженную чернику и землянику. Бюджетно и очень вкусно.

13 февраля 2020 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Благодарю за подробный отзыв и аппетитное фото!

22 декабря 2019 года Rina8091 #

+19

[+5]

Ловите фото улику. Действительно "Любимый"! Обалденная текстура теста получилась - пористая, слега влажная. Очень вкусно!!!!

22 декабря 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Очень рада, что мой любимый рецепт понравился и Вам! Большое спасибо за отзыв и замечательное фото!)

4 декабря 2019 года Томик75 #

Отличный манник получился!!!Спасибо Вам большое!Сахара положила 150 грамм.Мне кажется,что это более,чем достаточно!С кофе пошёл просто на ура!

5 декабря 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Большое спасибо за такой приятный отзыв! Рада, что рецепт понравился!)

22 октября 2019 года Zhanna58 #

+21

[+4]

Пышный, вкусный! Готовила с цедрой лимона и на растительном масле в форме для кекса 27х11. Екатерина, спасибо за хороший рецепт!

22 октября 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Жанна, благодарю Вас за подробный отзыв и такое красивое фото!

Очень рада, что манник понравился!)

18 сентября 2019 года krasatuny25 #

+17

[+5]

Спасибо Вам огромное за рецепт! Получилось быстро, просто, экономно а главное вкусно!

18 сентября 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Большое Вам спасибо за добрые слова! Какой красивый манник у Вас получился, особенно разрез!

28 августа 2019 года Akira Shinrei #

+14

[+5]

Удивительный пирог. По вкусу и не скажешь что в нем нет яиц. Очень вкусный. Спасибо.

28 августа 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Мне очень приятно, что манник понравился) Большое спасибо за такое аппетитное фото!

18 августа 2019 года ya ksen #

Шикарный манник! Перепробовала несколько рецептов - ничего не нравилось. А этот нежный, рассыпчатый. Супер! Пекла в мультиварке, смазала яблочным повидлом. Все в восторге. Спасибо!

19 августа 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Огромное Вам спасибо за такой приятный отзыв! Очень рада, что рецепт понравился!)

9 августа 2019 года malum #

+21

[+5]

Быстрый и вкусный манник! Готовила с цедрой апельсина

Спасибо за рецепт

9 августа 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Большое спасибо за отзыв и отличное фото!

7 августа 2019 года Ксения026 #

А какой диаметр у Вашей формы?

7 августа 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

22 см

8 августа 2019 года Ксения026 #

Благодарю!

5 августа 2019 года Покусаева Ольга #

+34

[+5]

Шикарный манник! Все в нем в меру! Пышный, нежный,невесомый! Цедра приятно оттенила вкус! Готовила на растительном масле. Катюша, большое спасибо за рецепт!

5 августа 2019 года ekaterina-lav # (автор рецепта)

Какой красивый манник на фото, и вообще фото в целом!

Олечка, огромное спасибо за доверие! Твой манник просто супер!

5 августа 2019 года Покусаева Ольга #

Катюша, огромное спасибо за одобрение и чудесный рецепт!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Манник "Любимый" без яиц

Ингредиенты для «Манник "Любимый" без яиц»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Манник "Любимый" без яиц»:

Другие варианты рецепта

Манник "Любимый" без яиц

Похожие рецепты

Сырный пирог

Пирог с клубникой "Восторг"

Пирог "Запах лета"

Постный пирог "Сюрприз"

Нарядный сливовый пирог

Пирог "Тыквенный цветок"

Расстегаи с псевдо-грибной начинкой

Творожной пирог с персиками

Яблочный пирог

Фотографии «Манник "Любимый" без яиц» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!