Вкусный, лёгкий, осенний супчик. Легко и просто готовить.
Hanna21Поваренок 4 уровня
- 29 октября 2019, 22:30
- 1733
Тыквенный крем-суп
Ингредиенты для «Тыквенный крем-суп»:
- Тыква (Мускатная) — 1 кг
- Лук репчатый — 2 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Бульон (Или вода) — 1 л
- Орех мускатный — 1 ч. л.
- Соль (Без горки) — 0.5 ч. л.
- Перец черный — 0.5 ч. л.
- Куркума — 1 ч. л.
- Помидор — 3 шт
- Чеснок — 2 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1409.6 ккал |
белки
101.1 г |
жиры
66.9 г |
углеводы
130.6 г |
| Порции | |||
| ккал 141 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 13.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 53.4 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Тыквенный крем-суп»:
-
Лук нарезать кубиками.
-
Тыкву необходимо очистить и нарезать крупными кубиками.
-
В большой кастрюле пожарить лук в растительном масле до золотистого цвета, добавить тыкву. Жарить 5 минут, постоянно помешивая.
-
Тыкву залить бульоном или водой. Накрыть крышкой, варить на медленном огне.
Помидор очистить от кожуры. Для этого его нужно надрезать сверху, залить кипятком, оставить на пару минут. Затем ополоснуть в холодной воде. Теперь легко снимается кожура. -
Очищенные помидоры добавить в суп и варить до готовности.
Добавить специи и чеснок. Готовый суп измельчить блендером.
Приятного аппетита! -
.
-
.
-
.
-
.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 ноября 2020 года Akira Shinrei #
16 ноября 2020 года Hanna21 # (автор рецепта)
29 октября 2019 года Ирушенька #
30 октября 2019 года Hanna21 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: