Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

29 августа 2020, 14:09
3321

Индейка в беконе на мангале

Сочные стейки индейки в подкопчёном беконе, на мангале - быстро и вкусно, этот рецепт выручит когда мало времени на сборы к пикнику, да и у мангала долго стоять мало желающих... Рекомендую.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Ингредиенты для «Индейка в беконе на мангале»:

Индейка (стейки грудки от ТМ Индилайт) — 525 г
Бекон (сырокопчёный, 8 слайсов) — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Сумах — 1 ч. л.
Перец черный (1/2 ч.л., молотый) — по вкусу
Уксус (9%) — 1 ч. л.
Кабачок (для подачи) — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2103.2 ккал	белки 162.6 г	жиры 154.5 г	углеводы 15.9 г
100 г блюда
ккал 256.5 ккал	белки 19.8 г	жиры 18.8 г	углеводы 1.9 г

Рецепт «Индейка в беконе на мангале»:

Приготовить продукты.
Лук нарезать мелко, смешать с сумахом, чёрным молотым перцем и уксусом, посолить.
Каждый стейк индейки разрезать на два пласта, слегка отбить.
Бекон положить два слайса, на них отбитые стейки.
На индейку выложить луковую смесь.
Так свернуть четыре рулета.
Сложить в контейнер, пока едем на пикник, рулеты промаринуются.
Жарить на седых углях, в решётке или на гриле.
Добавить шайбы молодого кабачка.
До красивого румянца с обеих сторон и прозрачного сока при прокалывании.
По 5-7 минут с каждой стороны.
Подать горячими.

Как вариант подачи, порезать и на лаваше с кабачком...

Вот и удался пикник!
Желаю и Вам вкусных пикников, с дорогими сердцу людьми.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Готовим с Индилайт" На обед : На второе На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее второе пикник гости быстро

Вкусы: жареный мясной копченый овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/167087/]Индейка в беконе на мангале[/url]
[url=/recipes/show/167087/][img]/data/cache/2020aug/29/46/2760260_11135-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Шашлык из птицы
Сочные стейки индейки в подкопчёном беконе, на мангале - быстро и вкусно, этот рецепт выручит когда мало времени на сборы к пикнику, да и у мангала долго стоять мало желающих... Рекомендую.

Ингредиенты: Индейка, Бекон, Лук репчатый, Сумах, Перец черный, Уксус, Кабачок, Соль.
Тэги: горячее, второе, пикник, гости, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Индейка в беконе на мангале
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020aug/29/46/2760260_11135-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Индейка в беконе на мангале" title="Рецепт: Индейка в беконе на мангале"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сочные стейки индейки в подкопчёном беконе, на мангале - быстро и вкусно, этот рецепт выручит когда мало времени на сборы к пикнику, да и у мангала долго стоять мало желающих... Рекомендую.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/351/">
          Шашлык из птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Индейка в беконе на мангале»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3147">Индейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1722">Сумах</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/167087/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Индейка в беконе на мангале

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Шашлык из птицы

Ингредиенты для «Индейка в беконе на мангале»:

Индейка Бекон Лук репчатый Сумах Перец черный Уксус Кабачок Соль

Тэги: горячее, второе, пикник, гости, быстро

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

743

Салат "Французский"

62
743
79274

1273

Кростини с тартаром из сельди

226
1273
36082

650

Десерт "Совиные глаза" с вишней

28
650
9483

Фотографии «Индейка в беконе на мангале» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 августа 2021 года svetik5552 #

+12

[+5]

Это очень,очень вкусно :thumbsupваши рецепты ещё не разу не подводили,что очень радует.Спасибо!

17 августа 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ой, какая красота! Так мне приятно что Вам понравилось.

От души БЛАГО ДАРЮ за фото и добрые слова.

7 сентября 2020 года Людмила НК #

Ну невозможно аппетитно!!!

удачи, солнце!

8 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Людочка, спасибо, милая.

30 августа 2020 года ирпенчанка #

Бесподобно!!!!

Люда! Удачи на конкурсе, милая!

30 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа, спасибо большое.

30 августа 2020 года wise1288 #

Людмила! Какая прелесть

индейка, да еще в беконе ...ммм...

30 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Светлана, благодарю.

30 августа 2020 года мисс #

ароматное и вкусное блюдо!

30 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Светлана.

30 августа 2020 года красавица киса #

Людочка,бесподобно аппетитные рулетики!

Удачи,дорогая!

30 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наденька, милая моя, огромнейшее СПАСИБО.

30 августа 2020 года Himbeeren #

Люда, удачи в конкурсе! Все твои представленные рецепты потрясающие!

30 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Жанна, за поддержку и добрые слова и пожелания.