Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

15 октября 2020, 16:14
18384

Куриные бёдра с картофелем и сыром

Готовится легко и быстро, выглядит красиво, но самое главное, это вкусно и сытно. Фаршированные бёдра даже на праздничный стол не стыдно подать. Рекомендую.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Ингредиенты для «Куриные бёдра с картофелем и сыром»:

Бедро куриное — 3 шт
Картофель — 600 г
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Сыр твердый — 60 г
Сметана — 2 ст. л.
Перец черный (молотый) — по вкусу
Соль (ароматизированная) — по вкусу
Масло растительное (1 ст.л. для жарки лука) — 2 ст. л.
Чеснок — 1 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1654.2 ккал	белки 98.5 г	жиры 79.6 г	углеводы 136.6 г
Порции
ккал 551.4 ккал	белки 32.8 г	жиры 26.5 г	углеводы 45.5 г
100 г блюда
ккал 142.6 ккал	белки 8.5 г	жиры 6.9 г	углеводы 11.8 г

Рецепт «Куриные бёдра с картофелем и сыром»:

Куриные бёдра вымыть, обсушить.
Удалить кость, мякоть слегка отбить.

Картофель вымыть, почистить, натереть на крупной тёрке. Добавить к картофелю жареный лук, 1 ст. л. сметаны, тертый сыр, соль, перец, перемешать.

На пласт бедра положить по 2 ст. л. начинки, свернуть рулетом.

Остатки картофельной начинки выложить в огнеупорную форму, на неё поместить бёдра, посолить, добавить чеснок.

Запекать в духовке 30 - 40 минут, 190 градусов. Затем смазать смесью 1 ст. л. сметаны и 1 ст. л. растительного масла. Допечь до румяной корочки.

В конце можно поставить под гриль, 220 градусов, 5 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "ХарвестФест" от GEFEST - духовка На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее второе обед ужин гости быстро

Вкусы: жареный куриный картофельный луковый сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/167954/]Куриные бёдра с картофелем и сыром[/url]
[url=/recipes/show/167954/][img]/data/cache/2020oct/15/41/2778977_40961-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Фаршированная птица
Готовится легко и быстро, выглядит красиво, но самое главное, это вкусно и сытно. Фаршированные бёдра даже на праздничный стол не стыдно подать. Рекомендую.

Ингредиенты: Бедро куриное, Картофель, Лук репчатый, Сыр твердый, Сметана, Перец черный, Соль, Масло растительное, Чеснок.
Тэги: горячее, второе, обед, ужин, гости, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные бёдра с картофелем и сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020oct/15/41/2778977_40961-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные бёдра с картофелем и сыром" title="Рецепт: Куриные бёдра с картофелем и сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Готовится легко и быстро, выглядит красиво, но самое главное, это вкусно и сытно. Фаршированные бёдра даже на праздничный стол не стыдно подать. Рекомендую.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/113/">
          Фаршированная птица
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные бёдра с картофелем и сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5100">Бедро куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/167954/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные бёдра с картофелем и сыром

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Фаршированная птица

Ингредиенты для «Куриные бёдра с картофелем и сыром»:

Бедро куриное Картофель Лук репчатый Сыр твердый Сметана Перец черный Соль Масло растительное Чеснок

Тэги: горячее, второе, обед, ужин, гости, быстро

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3157

Фотографии «Куриные бёдра с картофелем и сыром» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

27 июня 2023 года MineyKa #

+15

[+5]

Людмила, я с отчётом. Вкусное блюдо получилось, сытненько! У меня попались бедра без кости и кожи, крошечные, свернуть их не было возможности. Поэтому скрепила шпажками, всё получилось, начинка на месте.
Спасибо большое за интересную идею!

28 июня 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Катя, дорогая моя, как же приятно что рецепт понравился. Спасибо за фото и добрые слова, от души БЛАГО ДАРЮ, Катюша.

15 апреля 2021 года verbena 777 #

Повелась на комментарии, очень муторно в приготовлении и не вкусно. Жаль потраченного времени.

15 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ну я уж и не знаю что же здесь не вкусное? Запечённое куриное мясо и картофель с сыром под сметаной с румянной корочкой, всё очень вкусно, но как говорится, "на вкус и цвет..."

21 декабря 2020 года Vishnja #

+23

[+5]

Людочка, получилось очень-очень вкусно! Бёдрышки не очень крупные, но начинку удалось завернуть! Остальную разместила просто рядом, всё запеклось отлично! Вкусно, ароматно! Спасибо большое за рецепт!

21 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Любаша, как же приятно что тебе приглянулся рецепт и ты приготовила.

От всего сердца БЛАГО ДАРЮ за фотопрветик и добры отзыв.

21 декабря 2020 года Vishnja #

У тебя было так аппетитно,

что решила рецепт долго не держать, а скорее готовить!

Всё отлично получилось!

22 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Любашка, спасибо.

8 декабря 2020 года Лилек3011 #

+18

[+5]

Людмила, очень понравилась курочка!!! У моих бедрышек не было шкурки, поэтому они сильно не запеклись. Картошечки положила побольше, она очень вкусная получилась. Огромное спасибо за рецепт!!!

8 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Лиля, огромное спасибо за такое аппетитное фото и добрый отзыв, как же приятно что рецепт приглянулся и понравилась курица.

БЛАГО ДАРЮ от души.

1 ноября 2020 года lavrysha #

+11

[+5]

Людмила, я как и обещала с отчётиком!!! Бедра получились просто бомбически вкусные!!!

Единственное отступление, что в начинку с луком обжарила лесные грибы. Очень ароматно, нежно и очень вкусно! Занесла в золотую коллекцию и буду готовить постоянно! Как говорится и в пир, и в мир и в добрые люди!

Спасибо огромное за рецепт

1 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

О, как ЗДОРОВО!, с грибами то вообще БОМБА!

Очень рада что понравилась идея и такое доверие к рецепту, БЛАГО ДАРЮ!

31 октября 2020 года Колесникова Людмила #

1 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

25 октября 2020 года lialiafa #

+11

[+4]

Понравилось. Курица по-новому вышла. Вместо лука чеснок положила (не любят домашние лук ), и температуру сразу 210 поставлю, доя моей духовки 190 маловато. Буду повторять

26 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое за выбор рецепта, прекрасное его исполнение и добрый отзыв, мне безумно приятно. БЛАГО ДАРЮ Вас.

20 октября 2020 года Роза Фролова #

Вкусняшка,надо приготовить

20 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Cпасибо за внимание к рецепту, готовьте на доброе здоровье.

19 октября 2020 года Erika29 #

Подскажите,пожалуйста,а рулетики чем-то надо скреплять?

19 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Нет, не скреплять, просто закрыть начинку. Перевернуть и положить в форму. Готовые, они отлично скреплены,

17 октября 2020 года Himbeeren #

Шикарно, Люда! Восхитительное блюдо по своей простоте и... вкусноте!

18 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Жанна. Вот , вот , из "ничего" почти конфетка.

16 октября 2020 года gorelgena #

Соблазняете! Приготовлю обязательно. Подушку под курочку из капусты думаю соорудить. Спасибо

16 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

О, с капустой будет ещё вкуснее, она хороша в курином бульончике.

Спасибо за внимание к рецепту, готовьте на доброе здоровье.

16 октября 2020 года gorelgena #

И Вам моя благодарность, чувствую семейное обильнопузонаполнение!

16 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ой, как здорово!

16 октября 2020 года ИРепка #

Людочка, просто, но должно быть очень вкусно. С благодарностью беру рецепт в КК.

16 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Иришка, спасибо огромное

, очень рада что заинтересовал рецепт, надеюсь и блюдо понравится, готовь на радость близким.

16 октября 2020 года helena1961 #

Всё, я заболела этой курочкой! Меня надо срочно лечить

16 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Лена, спасибо огромное

, высылаю лекарство...

16 октября 2020 года flokso #

Очень аппетитно выглядит...🤩 Но процесс удаления косточки пугает🤭

16 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ой, что Вы, не пугайтесь, кость удаляется легко, я же разрезаю бедро с внутренней стороны, да и кость особо не оголяю, чтоб ещё и супчик сварить...

Спасибо за внимание к рецепту.

16 октября 2020 года nadinhike #

Аппетитно! Картошечка в мяске куриных бёдер особенно хороша. Не уверена, как у меня получится аккуратно удалить косточку, а рецепт с удовольствием забрала. Спасибо, Люда!

16 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Надя, всё получится, ещё и красивее, ты отлично готовишь и фотографируешь.

Спасибо за доброе внимание к рецепту.

16 октября 2020 года MarinaS16 #

Замечательный рецепт!!!!

Люблю таку картошку как гарнир, а чтоб еще курицу нафаршировать...

16 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Марина, спасибочки огромное

,
вкусно получается, да и поинтереснее.

16 октября 2020 года Okoolina #

Это очень по-праздничному! Шедевр очередной!

16 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

...Шедевр очередной!

, ой ну что ты, Наташа, спасибо огромное.

16 октября 2020 года Sladkoejca #

Аппетитно и красиво!

16 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Инна, спасибо большое.

16 октября 2020 года Андрей Силантьев #

16 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо.

17 октября 2020 года Андрей Силантьев #

16 октября 2020 года мисс #

сытно и ароматно!

16 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Светлана.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные бёдра с картофелем и сыром

Ингредиенты для «Куриные бёдра с картофелем и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные бёдра с картофелем и сыром»:

Похожие рецепты

Фаршированная курица, как МЫ любим

Курица, фаршированная грибами и брусникой

Курица, фаршированная рисом, кукурузой и креветками

Курица, фаршированная гречкой и грибами, в тесте

Долма куриная

Цыпленок, фаршированный сухофруктами

Курица, запечeнная с мукой

Запеченная курица с мандаринами и розмарином

Курица, фаршированная овощами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Нежный"

Крутоны для салата "Цезарь"

Полосатый десерт

Фотографии «Куриные бёдра с картофелем и сыром» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"

Каркасный дом с мансардой "Труа-Ривьер" V558

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!