Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

17 декабря 2020, 9:46
15309

Закуска из баклажанов "Дольки"

Предлагаю приготовить простую и очень вкусную закуску из баклажанов с начинкой из творожного сыра, грецких орехов и вяленых томатов. Сочетание ингредиентов получается бесподобным. Такая закуска будет всегда актуальна для семейного ужина и для праздничного стола. Угощайтесь!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из баклажанов "Дольки"»:

Баклажан (крупный) — 1 шт
Сыр творожный — 140 г
Орехи грецкие — 50 г
Томаты вяленые — 100 г
Чеснок — 2 зуб.
Укроп — 2 веточ.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное (для жарки) — 3-4 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1497.6 ккал	белки 49.5 г	жиры 108.1 г	углеводы 232.1 г
100 г блюда
ккал 202.4 ккал	белки 6.7 г	жиры 14.6 г	углеводы 31.4 г

Рецепт «Закуска из баклажанов "Дольки"»:

Баклажан хорошо помыть.
Разрезать на кружки толщиной примерно 6-7 мм.
Чтобы ушла лишняя горечь из баклажана, залить кружочки подсоленной водой и оставить на 20 мин. Затем воду слить. Обсушить кружки на бумажном полотенце.
Далее венчиком или вилкой взбить яйцо.
Добавить к нарезанному баклажану, хорошо перемешать, чтобы каждый кружок пропитался яйцом. Оставить на 10-15 мин.
Далее обжарить баклажаны в растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета. Обжаренные баклажаны складывать на бумажные салфетки, чтобы впиталось лишнее масло.
Затем приготовим начинку. Грецкие орехи поместить в блендер.
Измельчить.
К грецким орехам добавить творожный сыр с зеленью ТМ Hochland.
Затем добавить порезанные вяленые томаты и чеснок, выдавленный через пресс.
И порезанный укроп. Хорошо перемешать.
На каждый кружок баклажана положить 1 ч. л. начинки.
Сложить пополам.

Готовую закуску подаём к столу

Закуска получается очень вкусной, нежной и в меру пикантной

Такая закуска не останется незамеченной за праздничным столом

❤Приятного аппетита!!!❤

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс рецептов "Hochland делает нас ближе" На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха На ужин : На закуску

Теги: закуска обед ужин праздник

Вкусы: баклажановый творожный ореховый томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/169198/]Закуска из баклажанов "Дольки"[/url]
[url=/recipes/show/169198/][img]/data/cache/2020dec/17/43/2805864_31970-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Предлагаю приготовить простую и очень вкусную закуску из баклажанов с начинкой из творожного сыра, грецких орехов и вяленых томатов. Сочетание ингредиентов получается бесподобным. Такая закуска будет всегда актуальна для семейного ужина и для праздничного стола. Угощайтесь!

Ингредиенты: Баклажан, Сыр творожный, Орехи грецкие, Томаты вяленые, Чеснок, Укроп, Яйцо куриное, Масло растительное.
Тэги: закуска, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска из баклажанов "Дольки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020dec/17/43/2805864_31970-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска из баклажанов Дольки" title="Рецепт: Закуска из баклажанов Дольки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю приготовить простую и очень вкусную закуску из баклажанов с начинкой из творожного сыра, грецких орехов и вяленых томатов. Сочетание ингредиентов получается бесподобным. Такая закуска будет всегда актуальна для семейного ужина и для праздничного стола. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска из баклажанов "Дольки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/169198/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска из баклажанов "Дольки"

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из баклажанов "Дольки"»:

Баклажан Сыр творожный Орехи грецкие Томаты вяленые Чеснок Укроп Яйцо куриное Масло растительное

Тэги: закуска, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

946

Томатный рыбный суп-крем

116
946
17464

770

Салат с авокадо и помидорами

21
770
8949

221

Картофельные гнездышки с лисичками

53
221
20500

Комментарии и отзывы

3 декабря 2021 года tinashvets #

Замечательный рецепт! Обязательно приготовляю на Новый Год!!! Благодарю!!!

4 декабря 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

2 декабря 2021 года lela290328 #

Спасибо за новую идею!

4 декабря 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

На здоровье!

И вам спасибо за внимание

1 февраля 2021 года inna_2107 #

Вкусно и аппетитно!

1 февраля 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое

8 января 2021 года Silverina1 #

Отличная идея!

9 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Леночка, спасибо большое

6 января 2021 года Ната 69 #

Отличная закуска,возьму на заметку!

6 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Благодарю

4 января 2021 года alex130409 #

Решила сделать на Новый год, когда порезала баклажан, увидела под кожицей коричневые пятна- видимо баклажан подмерз и начал портиться. Обрезала, дольки уже не получались, поэтому обжарила ломтики, положила их на кусочки зернового подсушенного хлеба, далее начинка по рецепту, сверху украсила петрушкой, орехом и кусочком вяленого помидора. Пришли гости, пока поздравлялись, внук стащил бутербродик, прожевал и завопил-"Это очень вкусно". Улетело быстро. Буду делать не раз и думаю с летними баклажанами это будет волшебно

4 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Я очень рада, что рецепт вам пригодился и понравился

Спасибо огромное за внимание

21 декабря 2020 года Vishnja #

Катюша, очень интересная закуска!

22 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Любочка, спасибо большое

21 декабря 2020 года ir2105 #

21 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо

21 декабря 2020 года Venera C #

О, я представила этот вкус и потекли слюнки! Обязательно приготовлю, это точно будет вкусно! Спасибо за рецепт.

21 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Да, вы правы, это очень вкусно

Готовьте на здоровье и спасибо за внимание

20 декабря 2020 года alenanat #

ну вот новая подача, а я просто на кружок намазываю, рецепт вкусный и красивый

20 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое за внимание

19 декабря 2020 года Kuss #

Красота и вкуснота!

19 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Большое спасибо

18 декабря 2020 года Демурия #

18 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Оля, спасибо

18 декабря 2020 года Himbeeren #

Катюша

Замечательно!!!

18 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо большое

18 декабря 2020 года мисс #

аппетитная закуска!

18 декабря 2020 года мисс #

аппетитная закуска!

18 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

↑Ответ для мисс

Спасибочки

18 декабря 2020 года nadinhike #

Аппетитная закуска

Вкусно более чем

18 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Благодарю от души

17 декабря 2020 года Ирушенька #

Катюша, замечательная, эффектная закуска!

18 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большое, милая

2 декабря 2021 года Ильмира-Я #

Какая прелесть! Спасибо за рецепт!

4 декабря 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

На здоровье

Вам спасибо за внимание

17 декабря 2020 года Людмила НК #

Хороша закусочка!

18 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Людмила, спасибо большое

17 декабря 2020 года красавица киса #

Катюша,шикарная очень аппетитная закуска!

17 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Надюш, спасибо большое

17 декабря 2020 года iu kornewa #

20 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закуска из баклажанов "Дольки"

Ингредиенты для «Закуска из баклажанов "Дольки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска из баклажанов "Дольки"»:

Похожие рецепты

Тыква с баклажанами в восточном маринаде

Крамбл свекольный с орехами и луком

Салат в пармской ветчине с сырным соусом

Баклажаны, фаршированные фасолью

Закуска-салат с баклажанами

Воскресная брокколи

Свекольный салат с авокадо на хлебцах

Стильный калейдоскоп

Кабачки с морковью

Попробуйте приготовить вместе

Томатный рыбный суп-крем

Салат с авокадо и помидорами

Картофельные гнездышки с лисичками

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!