Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир
  • 10 октября 2021, 16:50
  • 16658

Чесночный картофель

Рецепт: Чесночный картофель

Доброго времени суток, дорогие поварята!!! Спешу к Вам с очень вкусным рецептом, который прижился в нашей семье уже не первый год. Такой картофель станет прекрасным гарниром к любому мясу или просто овощному салату. Уверяю, что и на праздничном столе это блюдо не останется незамеченным.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Чесночный картофель»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1852.5 ккал 		белки
47.8 г 		жиры
114.9 г 		углеводы
156.8 г
Порции
ккал
463.1 ккал		 белки
12 г		 жиры
28.7 г		 углеводы
39.2 г
100 г блюда
ккал
176.4 ккал		 белки
4.6 г		 жиры
10.9 г		 углеводы
14.9 г

Рецепт «Чесночный картофель»:

  • Этот рецепт просто палочка-выручалочка для занятых хозяек. Итак, картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, а картофель остудить. Для этого рецепта также прекрасно подойдёт вчерашний картофель.

  • Картофель нарезать пластинками и уложить в смазанную маслом форму. У меня силиконовый коврик, поэтому я его ничем не смазывала.

  • Для начинки смешать размягченное сливочное масло, натертый сыр, натертое отварное яйцо, мелко нарубленный чеснок, майонез и зелень. Посолить и приправить по вкусу.

  • Я всегда каждый ломтик посылаю приправой "Кухарек". Вы можете этого не делать. Итак, на каждый ломтик картофеля намазать полученную чесночную намазку.

  • Запекать картофельные ломтики при температуре 200°С около 15 мин. Ориентируйтесь по своей духовке.

  • Картофель получается очень вкусный, ароматный и можно сказать нарядный!!!

  • Приятного аппетита!!! Берегите себя и своих близких в этом непростое время!!!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "GEFEST - с теплом в каждый дом!" На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин праздник перекус гарнир

Вкусы: чесночный картофельный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чесночный картофель
Рецепт: Чесночный картофель

Доброго времени суток, дорогие поварята!!! Спешу к Вам с очень вкусным рецептом, который прижился в нашей семье уже не первый год. Такой картофель станет прекрасным гарниром к любому мясу или просто овощному салату. Уверяю, что и на праздничном столе это блюдо не останется незамеченным.

Ингредиенты для «Чесночный картофель»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Чесночный картофель» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Ну вот, начиталась вас)))
Результат на нижнем фото
Всегда только сыры добавляла)))
Ирина, спасибо огромное за доверие к рецепту Рада, что блюдо, приготовленное по предложенному рецепту Вам понравилось!!! Готовьте с удовольствием
Всегда аналогичную картошку ела в гостях у тёти, вчера пришотовила во имя тестирования новой духовки, а сейчас хотела было рецепт выставить, но поиск остановила на вас. Видоизменю состав продуктов, я только сыр/чеснок /сметана намазку делала, сегодня плпробую с яйцом как к вас. А вот укроп, это не всегда нужно(((
Фото ставлю своё вчерашнее, по семейному варианту
Очень долго искал картофелину подходящих размеров 17х7х7см (в смысле-творить так творить).Наконец-то нашел.Очистил,разрезал на ломти вдоль примерно по 1см толщиной и смазал растительным маслом (для страховки).Приготовил намазку по Вашему рецепту.Уложил ломти в жаровню на пергамент (сырые!).Запекал на 200 градусах-15 минут.Смею Вас уверить в том,что запеченный картофель получается вкуснее отварного и запеченного.Да и времени уходит много меньше.Да,и вовсе не обязательно искать такой громадный клубень! Это уж я погорячился! А назвал это безобразие "лапти"(очень было похоже)
Но идея и основа-Ваша,благодарю! Было чем заняться...
Василий, спасибо за такой позитивный комментарий Рада, что доверились и приготовили такой картофель
Взаимопонимание-основа основ и большая редкость по нынешним временам...Еще раз благодарю!
Вкусный аппетитный картофель!
Инна, спасибо большое за внимание к рецепту!!!
Должно быть, очень вкусно. Только для хозяек с большим количеством свободного времени
Я тоже . Как же тогда готовят не занятые хозяйки? А, так конечно вкуснооо..
↑Ответ для OzerovaJ
Спасибо за внимание к рецепту!! На самом деле рецепт ну очень быстрый, особенно если с вечера остался отварной картофель Я тоже на самом деле очень занятая хозяйка, но это блюдо просто палочка-выручалочка
↑Ответ для OzerovaJ
Спасибо за внимание к рецепту!!! Готовьте с удовольствием!!!
А если заменить майонез на сметану? Как думаете?
Можно и заменить, это на Ваше усмотрение. На мой взгляд со сметаной получается немного пресновато... Так что попробуйте разные варианты, но я очень рекомендую приготовить в первый раз именно без замены
В микроволновке кто-нибудь делал такую вкусняшку??)
корочки зажаренной не будет... если только СВЧ не с грилем
А если взять ломти сырого картофеля? Ведь для вареного 200 градусов и 15 минут вроде бы как многовато? Сыр и майонез,конечно,не дадут ему пропасть уж вовсе?
Я думаю, что ломтики сырого картофеля не успеют приготовиться за 15 мин... А вот отварному картофелю как раз таки ничего не сделается лишнего. Регулируйте время по своей духовке и удачных Вам кулинарных экспериментов
Отличный рецепт. Можно и на праздничный стол, а можно и пикник на природу приготовить
Спасибо за внимание к рецепту! Это блюдо и на самом деле универсальное и,что немаловажно, очень простое.
Супер! Очень просто, бюджетно, вкусно, душисто, сытно!!!))) Благодарю Вас))) Удачи, поваренок)))
И Вам спасибо за такие тёплые слова и пожелания!!! Готовьте на здоровье!!!
Оля! Очень интересный рецепт! Не сомневаюсь что картошечка очень вкусная! Забрала, спасибо!
Наташенька, спасибо огромное за тёплые слова! Это правда очень вкусно!
вкуснятина!
Наталья, спасибо!!!
Олечка, чудесные, румяные ломтики!
Ирочка, спасибочки огромное!!! Правда у меня целые лапти получились
Хороши фото и картоха!
Удачи в конкурсе!
Жанна, спасибо огромное!!!
Я не совсем поняла насчет яйца. Логически понимаю, что яйцо надо натереть. Но вдруг его надо нарезать кубиками?
Все исправила!!! Спасибо за неравнодушие
Олюшка, очень нарядная аппетитная, ароматная и вкусная картошечка!
Ирочка, спасибочки тебе, дорогая, за тёплые слова
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"
Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"
Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 530 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки