Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

6 декабря 2021, 15:10
1964

Окорочка куриные с фруктами и картофелем

Знакомые и любимые продукты - куриные окорочка, картофель, яблоки и апельсины. Думаю, позволить это себе на новогодние праздники сможет каждая семья, довольно бюджетно. Предлагаю приготовить красивое, праздничное, очень вкусное горячее. Поделюсь небольшим советом-секретом, как говорят сегодня - лайхфак...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Окорочка куриные с фруктами и картофелем»:

Окорочок куриный (по 400 г., у меня крупные) — 2 шт
Апельсин — 1 шт
Айва — 1 шт
Яблоко — 1 шт
Картофель (мелкий) — 5 шт
Масло сливочное — 1 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Перец черный (молотый) — по вкусу
Мята (сушёная) — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2392 ккал	белки 186.4 г	жиры 108.5 г	углеводы 169.7 г
Порции
ккал 1196 ккал	белки 93.2 г	жиры 54.3 г	углеводы 84.9 г
100 г блюда
ккал 124.6 ккал	белки 9.7 г	жиры 5.7 г	углеводы 8.8 г

Рецепт «Окорочка куриные с фруктами и картофелем»:

Приготовить продукты. Фрукты вымыть. За неимением айвы, возьмите два яблока.

Окорочка вымыть, обсушить. Для лучшего проникновения в мякоть соли и перца, я использую этот способ: кожу аккуратно оттянуть, на мякоти сделать надсечки острым ножом, посолить и поперчить, втирая в мясо.

Кожу вернуть на место, и чтоб она не стягивалась и не поднималась при жарке, зафиксировать зубочистками. При работе с зубочистками, не забываем считать их, ведь при подаче необходимо их удалить.

Апельсин нарезать на крупные дольки.

Окорочка полить соком двух-трёх долек, перемешать, отставить на 30-60 минут.

В глубокой сковороде разогреть масло, выложить окорочка, жарить 5 минут, огонь выше среднего.

Перевернуть, жарить ещё 5 минут, добавив сливочное масло и поливая им. Добавить чищенный картофель, жарить 5 минут, огонь ниже среднего.

Нарезать айву, яблоко.

Добавить айву в сковороду, влить 50 мл. кипятка, тушить 5 минут.

Добавить яблоки и кусочки апельсина, посолить.

Закрыть крышкой, убавить огонь на минимальный, тушить до готовности. Посыпать сушёной мятой. Подать горячим.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Техника новогоднего стола". Горячие блюда с REDMOND На обед : На второе На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На горячее

Теги: жарить горячее второе обед ужин гости праздник

Вкусы: жареный куриный фруктовый апельсиновый яблочный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/174030/]Окорочка куриные с фруктами и картофелем[/url]
[url=/recipes/show/174030/][img]/data/cache/2021dec/06/58/2923924_38916-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Знакомые и любимые продукты - куриные окорочка, картофель, яблоки и апельсины. Думаю, позволить это себе на новогодние праздники сможет каждая семья, довольно бюджетно. Предлагаю приготовить красивое, праздничное, очень вкусное горячее. Поделюсь небольшим советом-секретом, как говорят сегодня - лайхфак...

Ингредиенты: Окорочок куриный, Апельсин, Айва, Яблоко, Картофель, Масло сливочное, Масло растительное, Перец черный, Мята, Соль.
Тэги: жарить, горячее, второе, обед, ужин, гости, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Окорочка куриные с фруктами и картофелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021dec/06/58/2923924_38916-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Окорочка куриные с фруктами и картофелем" title="Рецепт: Окорочка куриные с фруктами и картофелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Знакомые и любимые продукты - куриные окорочка, картофель, яблоки и апельсины. Думаю, позволить это себе на новогодние праздники сможет каждая семья, довольно бюджетно. Предлагаю приготовить красивое, праздничное, очень вкусное горячее. Поделюсь небольшим советом-секретом, как говорят сегодня - лайхфак...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Окорочка куриные с фруктами и картофелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7138">Окорочок куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/36">Айва</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/174030/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Окорочка куриные с фруктами и картофелем

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Окорочка куриные с фруктами и картофелем»:

Окорочок куриный Апельсин Айва Яблоко Картофель Масло сливочное Масло растительное Перец черный Мята Соль

Тэги: жарить, горячее, второе, обед, ужин, гости, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

216

Винегрет "Здравствуйте, крестьяне!"

110
216
8113

915

Паштет из куриной грудки "Солнечный"

122
915
12392

604

Творожник в крапинку

55
604
5914

Фотографии «Окорочка куриные с фруктами и картофелем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 декабря 2021 года ирпенчанка #

Люда! Чудесное, ароматное, очень аппетитное блюдо!

17 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо огромное, Наташа.

15 декабря 2021 года galina27 1967 #

Аппетитные и соблазнительные куриные ножки!

15 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Галина, спасибо большое.

14 декабря 2021 года Zirkap #

Бесподобный рецепт, от фото можно захлебнуться слюной, и еще дополнительные секретики в процессе готовки. Людочка, браво

14 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ирина, вкусно получилось.

11 декабря 2021 года Евгения 1976 # (модератор)

+18

[+5]

Чудесное блюдо. Яркое, сочное, ароматное, насыщенное.
Очень вкусно!
Людочка, огромное спасибо!

11 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Посмотрела и запела "Ну какова красота! Какова красота!". Женечка, спасибо огромное. Мне безумно приятно что тебя заинтересовал рецепт и вам понравилось. От души БЛАГО ДАРЮ, Солнышко.

9 декабря 2021 года inna_2107 #

Замечательное, сочное, аппетитное блюдо Людмила!

9 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Инна, спасибо большое.

8 декабря 2021 года Himbeeren #

Ужасно

аппетитные фото, Люда!

Вот так бы и откусила от ножки кусочек!

8 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо огромное, Жанна.

Вот так бы и откусила от ножки кусочек!

, приятно что фото такое вызывают.

8 декабря 2021 года МурКатеринка #

Какая ароматная курочка

8 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Катя, вкусно было.

7 декабря 2021 года wowan5 #

Классно

7 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Татьяна.

7 декабря 2021 года Kuss #

Прекрасное блюдо, Людочка!

7 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо большое за доброе внимание.

7 декабря 2021 года virgola71 #

Людочка! Замечательное, сочное, аппетитное мяско!

7 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Юленька. Очень вкусно получилось.

7 декабря 2021 года мисс #

очень аппетитное блюдо

7 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Светлана. Думаю приготовить такое из бедрышек для большого семейного застолья.

6 декабря 2021 года Ange77 #

6 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ангелина.

6 декабря 2021 года Ирушенька #

Людочка, богатое ароматами и вкусом блюдо,Людочка! От фотографий глаз не оторвать!

6 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Иришка, спасибо , приятно что нравится.

6 декабря 2021 года топиарий #

Людочка

очень аппетитное блюдо

представляю какое оно ароматное!!!

Отличный рецепт!!!

6 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Анечка, благодарю сердечно.

6 декабря 2021 года golubga #

Аппетитное блюдо!

6 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ольга, спасибо большое.

6 декабря 2021 года Людмила НК #

Аппетитнейшая вещь!

6 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Людочка, это точно.

6 декабря 2021 года Евгения 1976 # (модератор)

Отличное сочетание

Без сомненья получится вкусно аппетитно и ароматно!

6 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Женечка. Сочетание да, отличное.

6 декабря 2021 года nadin0930 #

Людочка, представляю, какой аромат и вкус у мяса от фруктов

. Ты так вкусно рассказала, что я услышала этот волшебный запах у себя дома

Спасибо за секретик!

6 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Надя. Вкусно вышло, согласна.

6 декабря 2021 года Okoolina #

я люблю курицу с фруктами и картофелем! вкусно!

6 декабря 2021 года Tatanj #

Людочка, очень аппетитное блюдо!

6 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Таня, спасибо, обед получился праздничным.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Окорочка куриные с фруктами и картофелем

Ингредиенты для «Окорочка куриные с фруктами и картофелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Окорочка куриные с фруктами и картофелем»:

Похожие рецепты

Запеченная курица с лимоном и картофелем

Куриные биточки с яйцом

Филе курицы в кисло-сладком соусе

Куриные ножки с орехами

Рис "Любимый" с куриными грудками и грибами

Завитки из куриного филе в беконе

Курица в маринаде "По-индийски"

Курица по-быстрому

Куриные тефтели на рисовой подушке

Попробуйте приготовить вместе

Винегрет "Здравствуйте, крестьяне!"

Паштет из куриной грудки "Солнечный"

Творожник в крапинку

Фотографии «Окорочка куриные с фруктами и картофелем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Каркасный барнхаус V507 "Милтон"

Каркасный дом с гаражом V163 "Чицо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!