Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Silverina1Поваренок 8 уровня

18 декабря 2021, 14:32
3534

Салат «Робин»

Это очень, очень вкусный салат! Лёгкий, свежий, пикантный, сочный. Идеально подходит для новогоднего стола, обязательно попробуйте его!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат «Робин»»:

Для салата

Шпинат (желательно бэби) — 120 г
Лук красный (ялтинский) — 1 шт
Мандарин — 4 шт
Орехи грецкие — 2 горст.

Для заправки

Масло оливковое — 6 ст. л.
Сок мандариновый — 2 ст. л.
Мак — 2 щепот.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1388.3 ккал	белки 15 г	жиры 130.5 г	углеводы 41.3 г
100 г блюда
ккал 192.8 ккал	белки 2.1 г	жиры 18.1 г	углеводы 5.7 г

Рецепт «Салат «Робин»»:

Шпинат вымыть, обсушить и выложить в миску.

Лук нарезать перьями. Рекомендую использовать для этого салата именно ялтинский лук – он сочный и сладкий, вписывается сюда идеально.

Мандарины филировать.
Инструкция для тех, кто не знает как это делать. Острым ножом срезать с мандарина кожуру вместе с белой мякотью.
Затем сделать надрезы вдоль плёнок, разделяющих дольки, и вынуть мякоть. Рекомендую делать это над миской, чтобы сок, образующий при разделке, стекал туда.

Добавить лук к шпинату.

Туда же выложить дольки мандарина.

Орехи порубить на небольшие кусочки.
При желании предварительно вы можете прокалить орехи.
Я рекомендую делать это в духовке: 15 минут при 150°С и всё готово! Очень удобно делать сразу большое количество, хранятся они долго.

Добавить орехи в салат и аккуратно всё перемешать.

Кстати, можно попробовать добавить вместо грецких орехов солёные фисташки, мне кажется, что они должны хорошо сюда вписаться.

Для приготовления заправки смешать оливковое масло, мандариновый сок, соль и перец. Попробовать и при необходимости довести отрегулировать вкус путём добавления нужных ингредиентов: соли, сахара и т. д.
Затем добавить в заправку мак и хорошо перемешать.

Выложить салат на блюдо и полить заправкой (перед подачей).

Очень вкусно и свежо! Для ночного праздничного стола просто идеально – никакой тяжести.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Техника новогоднего стола". Салаты с REDMOND На обед : На закуску На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: обед ужин салат праздник

Вкусы: пикантный приятный шпинатный цитрусовый мандариновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/174248/]Салат «Робин»[/url]
[url=/recipes/show/174248/][img]/data/cache/2021dec/17/16/2929194_55019-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Это очень, очень вкусный салат! Лёгкий, свежий, пикантный, сочный. Идеально подходит для новогоднего стола, обязательно попробуйте его!

Ингредиенты: Шпинат, Лук красный, Мандарин, Орехи грецкие, Масло оливковое, Сок мандариновый, Мак, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, ужин, салат, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат «Робин»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021dec/17/16/2929194_55019-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат «Робин»" title="Рецепт: Салат «Робин»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это очень, очень вкусный салат! Лёгкий, свежий, пикантный, сочный. Идеально подходит для новогоднего стола, обязательно попробуйте его!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат «Робин»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2298">Мандарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6078">Сок мандариновый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/174248/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат «Робин»

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат «Робин»»:

Шпинат Лук красный Мандарин Орехи грецкие Масло оливковое Сок мандариновый Мак Соль Перец черный

Тэги: обед, ужин, салат, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

393

Салат "Морская жемчужина"

69
393
39171

976

Запеканка "Как у бабушки"

87
976
55439

1389

Томленое куриное филе

96
1389
24351

Комментарии и отзывы

31 января 2022 года dlatehktopishet #

У Вас отличные рецепты, оригинальные, необычные, жду новых! Хорошего вечера))

31 января 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо, мне очень приятно!

Взаимно!

30 января 2022 года dlatehktopishet #

Ого, как необычно! Не представляю сочетание лука и мандарина....обязательно сделаю....я ещё рукколу добавлю, обожаю её. Автору большой респект!!!!

31 января 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Надо пробовать

С рукколой не переборщите только, все-таки у нее яркий вкус, в отличие от нейтрального шпината.

21 декабря 2021 года ma-ma sveta #

Леночка, оригинальный, яркий салат!

22 декабря 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю, Светик!

21 декабря 2021 года sibir77 #

Свежий и сочный!
С цитрусовыми очень вкусные салаты!

Гирлянда на главном фото прям цитрусовая!

21 декабря 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!
Гирлянда такая, да)

20 декабря 2021 года Himbeeren #

Люблю с цитрусовыми готовить салаты.
Быстро, просто, вкусно и ароматно!

20 декабря 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

И я люблю, они такие вкусные

19 декабря 2021 года nelliundco #

Какой необычный салат

! Леночка, ты гурман

20 декабря 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

Штош...

Люблю повеселиться, особенно пожрать

20 декабря 2021 года nelliundco #

В настоящее время только такое веселье и осталось

21 декабря 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

Да ничего, прорвемся! Я вот вспоминаю прошлый декабрь и нынешнему радуюсь, хоть и он не сахар оказался)

21 декабря 2021 года nelliundco #

У нас и в этом году не лучше, даже рождественские базары закрыли

, без прививки вообще никуда нельзя, только в продовольственные....

22 декабря 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

А у нас, прикинь, до 20 января отменили куар-коды в ТЦ, можно всем теперь ходить. Типа ситуация улучшилась, можно тариться подарками! Я фигею

22 декабря 2021 года nelliundco #

Ничего себе

! У нас опять локдаун, на сильвестер не больше 10 человек, и только привитые, а непривитые-только две семьи . Всё закрыто будет, никаких развлечений

22 декабря 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

Вот и я удивляюсь. Мероприятий всяческих масса, в том числе и ёлки, и НГ в ресторанах. Никакой логики, голый расчет и все. Бизнесменам нужны денежки

22 декабря 2021 года nelliundco #

19 декабря 2021 года Olga_Alexandrovna_B #

Чудесный, вкусный и полезный салатик

20 декабря 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

19 декабря 2021 года Wera13 #

Очень интересный салат! Яркий и свежий!

20 декабря 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

Большущее спасибо!

19 декабря 2021 года мисс #

Шикарные фотографии!

20 декабря 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю!

18 декабря 2021 года Vishnja #

Красивый, аппетитный салат!

20 декабря 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо, солнце!

18 декабря 2021 года Ирушенька #

Леночка, очаровательный, яркий салат!

20 декабря 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю, Иришенька!

18 декабря 2021 года virgola71 #

Отличный, пикантный, ароматный салат, Леночка!

18 декабря 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

Юлечка, спасибо большое!

18 декабря 2021 года yugai ludmila65 #

Очень празднично, лёгкий и красивый салатик!

18 декабря 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

Люда, спасибо!

18 декабря 2021 года lamer #

Очень аппетитный и свежий салат!!!

18 декабря 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю!

18 декабря 2021 года Людмила НК #

Легко, свежо, вкусно, красиво!

18 декабря 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Люда!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат «Робин»

Ингредиенты для «Салат «Робин»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат «Робин»»:

Похожие рецепты

Салат "Альтернатива винегрету"

Салат из свежей капусты с репой

Салат с квашеной капустой и сельдереем

Салат "Тропический бриз"

Салат "Кукурузный початок"

Зеленый салат

Салат слоёный из овощей

Теплый картофельный салат

Овощной салат «Фантазия»

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Морская жемчужина"

Запеканка "Как у бабушки"

Томленое куриное филе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V507 "Милтон"

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!