Рецепт: Салат с фасолью и виноградом в контейнере
Салат с фасолью и виноградом в контейнере
Рецепт: Шпротные бутерброды
Шпротные бутерброды
Рецепт: Булочки с ветчиной и сыром
Булочки с ветчиной и сыром
  • 4 августа 2022, 9:45
  • 2453

Шоколадные кексы с творогом и вишней

Рецепт: Шоколадные кексы с творогом и вишней

Влажное шоколадное тесто на йогурте и нежная творожная начинка с легкой кислинкой ароматной вишни – лучшее сочетание вкусов! В этом десерте помимо отличных вкусовых качеств, присутствует простота приготовления и возможность использовать замороженную вишню!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадные кексы с творогом и вишней»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3050.8 ккал
белки
81.5 г
жиры
107.4 г
углеводы
444.6 г
Порции
ккал
254.2 ккал
белки
6.8 г
жиры
9 г
углеводы
37.1 г
100 г блюда
ккал
260.8 ккал
белки
7 г
жиры
9.2 г
углеводы
38 г


Рецепт «Шоколадные кексы с творогом и вишней»:

1. Яйцо взбить с солью, постепенно добавляя сахар;
2. Добавить йогурт, растительное масло, перемешать;
3. В полученную массу просеять муку, смешанную с разрыхлителем, содой и какао, тщательно все перемешать (тесто получается довольно густое);
4. Для начинки смешать творог с сахаром, ванильным сахаром, рисовой мукой (можно заменить кукурузным крахмалом) и тщательно перемешать;
5. Вишню обвалять в кукурузном крахмале;
6. Из творога сформировать шарики диаметром примерно 2,5-3 см, положив в середину по 1 вишенке;
5. В формочки для выпекания выложить по 1 чайной ложке теста, затем в серединку по 1 творожному шарику, слегка вдавливая в тесто. Сверху распределить оставшееся тесто (примерно по 1 чайной ложке с горкой), стараясь, чтобы оно покрыло шарики;
6. Выпекать при 180 градусах примерно 20-25 минут. Время выпекания зависит от особенностей духовки. Готовность можно проверить деревянной шпажкой;
7. Готовые кексы слегка остудить и достать из формочек. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой;

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадные кексы с творогом и вишней
Рецепт: Шоколадные кексы с творогом и вишней

Влажное шоколадное тесто на йогурте и нежная творожная начинка с легкой кислинкой ароматной вишни – лучшее сочетание вкусов! В этом десерте помимо отличных вкусовых качеств, присутствует простота приготовления и возможность использовать замороженную вишню!

Ингредиенты для «Шоколадные кексы с творогом и вишней»:

Комментарии и отзывы

Шикарный разрез,по которому сразу можно оценить всю прелесть рецепта !!! СПАСИБО ,сохранила!!!
Ирина, спасибо! Готовьте с удовольствием!
Очень красивые кексы!
Благодарю!
А пошаговые фото к таким красавишным кексам!?
Чуть позже попробую добавить. А видео вас не устраивает?
Если честно, я видео не люблю- привыкла к пошаговым, да и не у всех оно открывается, насколько я знаю! Фото можно взять из видео- скрины, как я поняла, все делают и как пошаговые добавляют! Удачи!
Должно быть очень вкусно, интересное сочетание!
Спасибо!
Очень аппетитные фото
Светлана, спасибо!
Наталья, очаровательные кексы! Разрез замечательный!
Ирина, спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Вафельные трубочки с креветками и сыром
Вафельные трубочки с креветками и сыром
Рецепт: Мини пирожки с бананом
Мини пирожки с бананом
Рецепт: Шпротные бутерброды
Шпротные бутерброды

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6343 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки