Выпечка из творога всегда получается какая-то особенная. Наверно, нет человека, которому бы она не пришлась по вкусу. Сегодня приготовим печенье из творога в форме сердечек. Оно очень нежное, мягкое внутри и хрустящее снаружи!
- 18 октября 2023, 10:38
- 4792
Печенье "Творожные сердечки" с орешками
Ингредиенты для «Печенье "Творожные сердечки" с орешками»:
Тесто
- Творог — 250 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Соль
- Масло сливочное — 80 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 230 г
Начинка
Время приготовления:
Количество порций: 40
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2240.6 ккал |
белки
76.5 г |
жиры
86.9 г |
углеводы
290.7 г |
Порции | |||
ккал 56 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 7.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 291 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 37.8 г |
Рецепт «Печенье "Творожные сердечки" с орешками»:
Берем 230 гр, добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя и пол чайной ложки соды. Просеиваем. Быстро замешиваем мягкое тесто. Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте, все зависит от влажности творога. Накрываем и убираем в холодильник на 10-15 минут
Затем делим тесто на 2 части. Пока работаем с одной половинкой теста, вторую лучше убрать в холодильник. Раскатываем в тонкий прямоугольный пласт, примерно 20 на 30 см. Посыпаем сахаром, измельченными орешками. Немного прокатываем скалкой, слегка вдавливая сахар в тесто.
Сворачиваем с краев к середине, затем нарезаем на кусочки толщиной примерно 1 см. Выкладываем на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Слегка прижимаем снизу, формируя сердечко.
Выпекаем печенье в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 15-20 минут.
Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
19 октября 2023 года ИРепка #
23 октября 2023 года natalyfalcon # (автор рецепта)
19 октября 2023 года elenita # (модератор)
23 октября 2023 года natalyfalcon # (автор рецепта)
19 октября 2023 года мисс #
23 октября 2023 года natalyfalcon # (автор рецепта)
18 октября 2023 года leontina-2014 #
23 октября 2023 года natalyfalcon # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: