Вот сегодня к празднечному обеду решила приготовить рыбку... купила Пангасиус и Макрорус(еe я раньше ни когда не покупала)... оказалось, что очень вусная рыбка.. СОВЕТУЮ всем попробовать... Получилось очень сочное и нежное блюдо... !!!!=)
- 8 марта 2009, 17:09
- 37394
Рыбный дуэт "Нежнее нежного"
Ингредиенты для «Рыбный дуэт "Нежнее нежного"»:
- Пангасиус (филе) — 1 кг
- Филе рыбное (макрорус) — 1 кг
- Морковь — 4 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок (гранулированный) — 30 г
- Приправа
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2000.4 ккал |
белки
310 г |
жиры
65.5 г |
углеводы
45.3 г |
Порции | |||
ккал 200 ккал |
белки 31 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 4.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 80.7 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 1.8 г |
Рецепт «Рыбный дуэт "Нежнее нежного"»:
-
Вымытое филе рыбы и нарезаем на порционные куски.
-
Натераем рыбу приправами и солью и оставляем на пять минут.
-
Пока рыбка пропитывается пряными приправками натераем морковь на тёрке.Запекать будем в собственном соку без добавления масла в рукаве!=)
-
Первым слоем в рукав выкладываем морковь.Лук режем полукольцами.
-
На морковь,выкладываем лук и присыпаем гранулированным чесноком.
-
На овощи первым слоем выкладываем филе пангасиуса.
-
На пангасиус,выкладываем слой филе макроруса.
-
Завязав рукав для запекания,делаем проколы зубочисткой,чтобы проходил воздух.Запекаем при 180-200 градусах минут 40.
-
Вот и всё!=)
-
Приятного аппетита!!!!!!=)
Комментарии и отзывы
16 ноября 2013 года Главный бухгалтер #
7 октября 2010 года Goddess666 #
10 марта 2009 года eriniya #
9 марта 2009 года Света-k_alina #
9 марта 2009 года tat70 #
9 марта 2009 года Ирочка Ок #
9 марта 2009 года Lzaika45 #
9 марта 2009 года мисс #
9 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
8 марта 2009 года slavulja #
9 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
8 марта 2009 года KoshurAnya #
9 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
8 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
8 марта 2009 года Лисенок #
Людок,лови ++++++
8 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
8 марта 2009 года Yuli #
8 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
8 марта 2009 года Iulija #
8 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
8 марта 2009 года КолючкА #
8 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
8 марта 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)
8 марта 2009 года tamada1 #
8 марта 2009 года kisamura #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: