Этот форшмак меня научили делать родственники мужа в Молдавии. Именно такого рецепта на сайте нет. Попробуйте!
- 27 марта 2009, 17:59
- 19990
Форшмак по-кишиневски
Ингредиенты для «Форшмак по-кишиневски»:
- Лук репчатый (большая луковица) — 1 шт
- Масло сливочное — 125 г
- Сыр сливочный (мягкий) — 150 г
- Батон (нарезной) — 3 ломт.
- Яйцо куриное — 2 стак.
- Яблоко (зеленое, небольшое) — 1 шт
- Сельдь (большая с молоками) — 1 шт
- Горчица (дижонская) — 2 ст. л.
- Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4020.6 ккал |
белки
176.7 г |
жиры
317.7 г |
углеводы
105.4 г |
Порции | |||
ккал 402.1 ккал |
белки 17.7 г |
жиры 31.8 г |
углеводы 10.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 245.2 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 19.4 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Форшмак по-кишиневски»:
-
Продукты готовы, начнем!
-
Сельдь подготовить: снять кожу, удалить кости.
-
Булку замочить в молоке и отжать,
яблоко нарезать брусками, добавить к сельди и молокам и прокрутить через мясорубку (я пользовалась блендером). -
Яйца отварить, луковицу нашинковать и обжарить на растительном масле.
Соединить все продукты, включая масло сливочное, сыр (я беру больше - граммов 200-230, но это дело вкуса).
Все взбить тщательно и САМОЕ главное - ГОРЧИЧКУ не забыть! -
В холодильник бы минут на 30, если время есть!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
31 октября 2009 года домоправительница #
31 октября 2009 года сопка # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года dik1220 deleted #
2 сентября 2009 года сопка # (автор рецепта)
30 марта 2009 года Meotida #
30 марта 2009 года сопка # (автор рецепта)
29 марта 2009 года мисс #
29 марта 2009 года сопка # (автор рецепта)
29 марта 2009 года ШЕЛЛ #
29 марта 2009 года сопка # (автор рецепта)
28 марта 2009 года Tetula #
28 марта 2009 года сопка # (автор рецепта)
28 марта 2009 года Ok-i #
28 марта 2009 года сопка # (автор рецепта)
27 марта 2009 года tat70 #
28 марта 2009 года сопка # (автор рецепта)
28 марта 2009 года tat70 #
28 марта 2009 года сопка # (автор рецепта)
27 марта 2009 года wowan5 #
28 марта 2009 года сопка # (автор рецепта)
27 марта 2009 года Сета #
28 марта 2009 года сопка # (автор рецепта)
27 марта 2009 года Udacha deleted #
28 марта 2009 года сопка # (автор рецепта)
27 марта 2009 года Very Irresistible #
28 марта 2009 года сопка # (автор рецепта)
27 марта 2009 года Karnaval #
28 марта 2009 года сопка # (автор рецепта)
27 марта 2009 года Елена Андреевна #
27 марта 2009 года сопка # (автор рецепта)
27 марта 2009 года Виолана deleted #
27 марта 2009 года сопка # (автор рецепта)
27 марта 2009 года NATALIAna #
27 марта 2009 года сопка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: