Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

xseniaПоваренок 9 уровня

4 апреля 2009, 16:19
23615

Кексы шоколадные

Очень простой рецепт шоколадных кексов. Вообще, кексы - это своеобразная палочка-выручалочка. Тесто делается зa минуты. А результат всегда превосходный. Это просто очень сливочные, очень шоколадные кексы. Без начинок. Начинки уже по вашему желанию.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы шоколадные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2843.5 ккал	белки 57.8 г	жиры 163.2 г	углеводы 287.1 г
100 г блюда
ккал 355.4 ккал	белки 7.2 г	жиры 20.4 г	углеводы 35.9 г

Рецепт «Кексы шоколадные»:

Сразу скажу, если хотите, чтобы начинка была мягкая, плавкая, то муки берите в 2 раза меньше. А с тем количеством, которое я указала, вы получите настоящие шоколадные кексы.

Сливки нагреем, поломаем в них шоколад, добавим масло и, помешивая, нагреваем до полного растворения шоколада
Отдельно взбиваем яйца с сахаром
Затем вводим яичную смесь в сливки, добавляем частями муку.
Хорошо вымешиваем
Форму, в которой будете выпекать, смажем сливочным маслом
Заполняем на 2/3 тестом.
И ставим в разогретую духовку, выпекаем 25 минут при температуре 240*C

Приятного аппетита!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак На полдник На природу

Теги: десерт выпечка кекс

Вкусы: шоколадный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/23163/]Кексы шоколадные[/url]
[url=/recipes/show/23163/][img]/images/recipes/small/13/1357/135707.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Очень простой рецепт шоколадных кексов. Вообще, кексы - это своеобразная палочка-выручалочка. Тесто делается зa минуты. А результат всегда превосходный. Это просто очень сливочные, очень шоколадные кексы. Без начинок. Начинки уже по вашему желанию.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Масло сливочное, Шоколад молочный, Сливки, Сахар, Мука пшеничная.
Тэги: десерт, выпечка, кекс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кексы шоколадные
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/13/1357/135707.jpg" alt="Рецепт: Кексы шоколадные" title="Рецепт: Кексы шоколадные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простой рецепт шоколадных кексов. Вообще, кексы - это своеобразная палочка-выручалочка. Тесто делается зa минуты. А результат всегда превосходный. Это просто очень сливочные, очень шоколадные кексы. Без начинок. Начинки уже по вашему желанию.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кексы шоколадные»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/23163/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кексы шоколадные

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кексы шоколадные»:

Яйцо куриное Масло сливочное Шоколад молочный Сливки Сахар Мука пшеничная

Тэги: десерт, выпечка, кекс

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

12 апреля 2019 года swet221063 #

У вас почти все рецепты без разрыхлителя, за счет чего тесто поднимается?

22 декабря 2016 года okrainla25 #

Я сделала, но у меня почему-то не поднимаются нормально, почему?

13 января 2015 года Зайнаб 11 #

вопрос по рецепту

А можно уточнить, какие сливки Вы используете?))

1 ноября 2014 года Юлия Олдина #

Хороший рецепт. Главное - быстро и просто. И Мужу понравилось. Вкусняшка!!!

4 февраля 2011 года Raspberry7 #

обалдеть

спасибо за рецепт

+++

2 мая 2010 года Julietta_315 #

Красота какая!))

2 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо))))

7 марта 2010 года ирина66 #

вкусные кексики,как раз ищу рецепт для новых формочек

7 марта 2010 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо)))))

20 июля 2009 года AlisaS deleted #

обожаем шоколад, спасибо за рецептик

20 июля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

На здоровье)))))

13 мая 2009 года Smilewithmesmile #

какие аппетитные кексики! спасибо за рецепт

14 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо))))

10 апреля 2009 года Meotida #

изумительные кексики!+++++++++++

10 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Дашенька))))

8 апреля 2009 года чиполинка #

Наточка! Шоколадное наслаждение!

8 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Леночка))))

7 апреля 2009 года Птичка8 #

Эхх... какая вкуснатища!!!! А если шоколад заменить какао порошком? А то мне сейчас сахара нельзя, а шоколад на фруктозе кудато исчез

, сахар я заменю фруктозой, а вот шоколад...
Вам +++

7 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Конечно можно))))почему нет.)))))Спасибо))))

7 апреля 2009 года Птичка8 #

Ой, как здорово, спасибо, обрадовали!!! А можно еще маленький вопросик?

А сколько какао порошка нужно?

7 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Я бы положила ложки три...столовых)))..А с мкой сами решите..полтора стакаа ..кексы получаются довольно плотными...а с половиной нормы очень мягкие внутри)))

7 апреля 2009 года Птичка8 #

спасибоки!!!

7 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Упс...с мУкой .СтаКана)))Невнимательная..

7 апреля 2009 года Птичка8 #

Я даже не заметила

, сама спасиБОки написала!

6 апреля 2009 года AYRIKA #

Красавцы!!!!!!!!!

6 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо))))

6 апреля 2009 года Lacoste #

Натуля, замечательные кексики

6 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Ксюшик)))))