Посмотрела все варианты рецептов данного пирожного, такого антикризисного как у меня не нашла. Моя семья в восторге от такого пирожного, выношу на всеобщее обозрение и обсуждение ))) Пробуйте, вкусно и не дорого!
Иришка79 deletedПоваренок 2 уровня
- 8 апреля 2009, 9:13
- 324984
Пирожное "Картошка"
Ингредиенты для «Пирожное "Картошка"»:
- Печенье (можно лом) — 1 кг
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Молоко — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная / Мука (высший сорт) — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6361.3 ккал |
белки
106.2 г |
жиры
212.5 г |
углеводы
1005.9 г |
| Порции | |||
| ккал 318.1 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 50.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 367.7 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 58.1 г |
Рецепт «Пирожное "Картошка"»:
-
Печенье прокручиваем через мясорубку
-
Добавляем какао
-
Варим заварной крем. В емкость выливаем стакан молока, добавляем стакан сахара и яйцо, хорошо взбиваем, затем добавляем муку и тоже хорошо взбиваем. Доводим на медленном огне до загустения. Снимаем с огня и добавляем сливочное масло
-
Выливаем заварной крем в емкость с крошкой и какао
-
Размешиваем
-
Придаем форму пирожного
-
Обваливаем пирожные в кокосовой стружке или в измельченном печенье
-
Вот так получилось у меня) Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 мая 2023 года alhaja #
250 г печенья "Топленное молоко"
30 г какао
125 мл молока
1 яйцо
50 г сливочного масла
100 г сахара
1 ч. л. муки
1 ст. л. коньяка
щепотка ванилина
На выходе получается 22 штуки по 30 г.
13 января 2023 года korztat #
13 января 2023 года korztat #
5 октября 2022 года Людмила Козеева #
1 октября 2022 года caramel77 #
9 февраля 2022 года Сивцова Наталья #
2 июня 2020 года npisarskaa #
30 апреля 2020 года nnutty #
7 апреля 2020 года Mary1301 #
9 февраля 2020 года domovenok777 #
30 января 2020 года awaits #
Но! у меня было 240 гр крошки печенья, а крема ушла ровно половина от заявленной здесь нормы. Я бы, пожалуй, или откорректировала пропорции, или, как и предложил автор, переписала концовку: крошку сыпать в крем до нужной консистенции.
Автору спасибо.
24 июля 2019 года YuliyaDol #
12 июля 2019 года Наталья 1977 #
6 июня 2019 года Танчик1986 #
6 июня 2019 года wise1288 #
6 июня 2019 года Елена Бельтан #
6 июня 2019 года Танчик1986 #
15 мая 2019 года пумпо4ка #
16 мая 2019 года wise1288 #
29 апреля 2019 года optima1 #
30 апреля 2019 года wise1288 #
30 апреля 2019 года optima1 #
2 октября 2018 года weter2012 anna #
31 августа 2018 года fialkaXY #
31 июля 2018 года Venka #
Очень понравилась "Картошка"
Делала из печенья "Юбилейное". На данное кол-во крема ушло печенья 500 гр., добавила ром.
Быстро и вкусно.
30 июля 2018 года lady belarus #
30 июля 2018 года Лиса Петровна #
30 июля 2018 года lady belarus #
30 июля 2018 года Лиса Петровна #
30 июля 2018 года korztat #
30 июля 2018 года Лиса Петровна #
30 июля 2018 года korztat #
30 июля 2018 года Лиса Петровна #
30 июля 2018 года korztat #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: