Natali2607Поваренок 6 уровня

9 апреля 2009, 14:26
116555

Сырные волованы «Звездный дуэт»

Предлагаю вам попробовать хрустящую закусочку с ароматной и нежной начинкой. Наслаждаясь вкусом волованов, чувствуешь умиротворение.... Не хочется куда-то спешить... Жизнь прекрасна! Мне хочется пожелать всем мира, добра и спокойствия!

Категория: Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы

Ингредиенты для «Сырные волованы «Звездный дуэт»»:

Сыр твердый (для теста) — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Кефир — 100 мл
Мука пшеничная / Мука
Филе куриное — 300 г
Шампиньоны — 10 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сливки — 3 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Сыр твердый (для посыпки) — 100 г
Соль (по вкусу)
Зелень (укроп, петрушка) — 15 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1293.7 ккал	белки 158.7 г	жиры 57.9 г	углеводы 31.7 г
100 г блюда
ккал 100.3 ккал	белки 12.3 г	жиры 4.5 г	углеводы 2.5 г

Рецепт «Сырные волованы «Звездный дуэт»»:

Натереть сыр на терке.
Соединить сыр с яйцом, кефиром, солью и ввести муку, чтоб тесто было тугое.
Шампиньоны и репчатый лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
К грибам добавить сливки, посолить и слегка потушить.
Нарезать мелко куриное филе, посолить, поперчить, добавить сметану и мелко нарезанную зелень. Перемешать.
Тесто разделить на небольшие части и раскатать в кружки. В серединку положить ложку куриного фарша.
Сверху грибную начинку.
Потом натертый сыр.
Защипнуть края, как вам больше понравится.
У меня звездочка и солнышко. Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов до готовности, примерно 30-40 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: ужин обед завтрак закуска

Вкусы: хрустящий ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/23530/]Сырные волованы «Звездный дуэт»[/url]
[url=/recipes/show/23530/][img]/data/cache/2013jan/25/28/69148_42857-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы
Предлагаю вам попробовать хрустящую закусочку с ароматной и нежной начинкой. Наслаждаясь вкусом волованов,  чувствуешь умиротворение.... Не хочется куда-то спешить... Жизнь прекрасна! Мне хочется  пожелать всем мира, добра  и спокойствия! 



Ингредиенты: Сыр твердый, Яйцо куриное, Кефир, Мука пшеничная, Филе куриное, Шампиньоны, Лук репчатый, Сливки, Сметана, Соль, Зелень.
Тэги: ужин, обед, завтрак, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырные волованы «Звездный дуэт»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/25/28/69148_42857-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырные волованы «Звездный дуэт»" title="Рецепт: Сырные волованы «Звездный дуэт»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам попробовать хрустящую закусочку с ароматной и нежной начинкой. Наслаждаясь вкусом волованов,  чувствуешь умиротворение.... Не хочется куда-то спешить... Жизнь прекрасна! Мне хочется  пожелать всем мира, добра  и спокойствия! 

</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/155/">
          Тарталетки, волованы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырные волованы «Звездный дуэт»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/23530/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырные волованы «Звездный дуэт»

Категория: Закуски › Бутерброды › Тарталетки, волованы

Ингредиенты для «Сырные волованы «Звездный дуэт»»:

Сыр твердый Яйцо куриное Кефир Мука пшеничная Филе куриное Шампиньоны Лук репчатый Сливки Сметана Соль Зелень

Тэги: ужин, обед, завтрак, закуска

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Бургер к Новогоднему столу

Салат "Новогодняя ярмарка"

Комментарии и отзывы

31 августа 2023 года lila piskaridze #

3 сентября 2012 года July66 #

Приготовила)) Тесто действительно темного суховато... Но сыну очень понравилось))) А муж сказал на 4))
Попробую с другим тестом в следующий раз.
Спасибо.

7 августа 2012 года Get_Shaky #

Отличный рецепт. А тесто можно немного подкорректировать.Смешайте кефир, яйца, соль, размягченный маргарин или масло (100 гр), добавить муку и соду (в последнюю очередь, гасить не нужно) без сыра!!!, т.к. в остывшем виде именно сыр дает сухость тесту и БУДЕТ ВАМ СЧАСТЬЕ.

21 апреля 2012 года Datura2 #

Не понравилось. Почитала комментарии думала и правда вкусно, но почему-то не у меня. Тесто стало очень сухим. Начинка, в принципе, понравилась. Итог блюдо напоминает сухие макароны с котлетой

2 декабря 2011 года Ханна Шигула deleted #

Приготовила. Немного суховаты получились, не знаю, может в духовке передержала. Но съелись они всё-рано быстро, спасибо за рецептик)

29 июня 2011 года Алевтина-72 #

Какая прелесть!!! Спасибо за рецепт!!!!

20 октября 2010 года horo6aya #

вкуснятина!! спасибо за рецепт!!

8 июля 2010 года Счастливая женщина deleted #

Какая прелесть!!!Неприменно попробую приготовить!Спасибо!Сразу видно-настоящая хозяйка!

1 марта 2010 года ирина66 #

21 октября 2009 года anoli77 #

Вкуснятина! СПасибо!!!

10 октября 2009 года Lenz #

Обязательно надо попробовать! Спасибо за рецепт.

17 сентября 2009 года Katynya #

Мням

15 июня 2009 года Маленький поваренок #

Какая прелесть! Очень люблю сытную выпечку!

9 июня 2009 года Багирка #

красота, а вкусно то как !!!

28 мая 2009 года Adigoni #

И нам понравилось! Но видать я чуток пересушила, хоть и держала 30 минут. У меня начинка от краев волованчика отставать стала, как будто я пожадничала и начинки недоложила. А так, я сделала треугольнички, которые съелись моментально!

Спасибо!

5 мая 2009 года ketrin_kin_1 #

А у меня получилось красиво, но тесто было очень жесткое... может, есть какие-то хитрости? А начинка оччень вкусная!

25 апреля 2009 года inna_2107 #

Спасибо большое за рецепт!+++

22 апреля 2009 года Любашечка #

Супер!

Спасибо за рецепт!

21 апреля 2009 года elenita # (модератор)

Очень интересный подход, сыр и в тесте, и в начинке. Замечательная идея

Красиво очень волованы защипнуты, прямо залюбуешься

Главное, что такую красоту прямо руками делаешь, безо всяких технических излишеств (формочки и т.п., которые потом мыть надо). Я люблю, чтобы посуды поменьше мыть

17 апреля 2009 года Meotida #

мммммммммммм...Наташенька....ну какое ЧУДО!!!!!!!!!вукснотищааааааааааааааа.....и так красиво!!!!!!!!!!!++++++++++++++++

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури

Салат с пекинской капустой и колбасой

Салат с ветчиной из индейки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!