К сожалению, у нас в семье никто не умел и не умеет варить настоящий плов ( ( (... а кушать его хочется... И хочется тратить минимум времени... И вот я приспособилась делать вот такую кашку-плов
- 17 апреля 2009, 20:45
- 3678
Плов с натяжкой или рисовая каша
Ингредиенты для «Плов с натяжкой или рисовая каша»:
- Рис — 1 стак.
- Грудка куриная (грудка на косточке целиком) — 1 шт
- Морковь (покрупней) — 1 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Специи (для плова) — 2 ч. л.
- Масло растительное (без запаха) — 3-4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1478.4 ккал |
белки
93 г |
жиры
52.3 г |
углеводы
160.7 г |
Порции | |||
ккал 739.2 ккал |
белки 46.5 г |
жиры 26.2 г |
углеводы 80.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 182.5 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 19.8 г |
Рецепт «Плов с натяжкой или рисовая каша»:
-
Почистить морковь, лук. Морковь натереть на терке, лук нарезать мелкими кубиками. Пережарить на масле растительном
-
Отварить курицу.
(Это утром сделал мой муж перед работой) -
Отварить рис (чуть-чуть не доварить, если обычный. Уменя был до этого рис, так его сколько не вари, он не разваривался и был рисинка от рисинки)
Рис тоже отварил утром муж ;-) -
Когда пережарка уже готова, добавляем в нее специи и перемешиваем. Можно добавить еще соли, т. к. курица несоленая.
У меня такие готовые. Беру каждой по чайной ложке. Ну, а там, как кому нравится... -
Курицу режем кубиками
-
Кидаем в пережарку со специями. Перемешиваем. Добавляем наш рис. Опять перемешиваем. Чуть-чуть подержать под крышкой на маленьком огне, чтоб прогрелось.
-
... и все, можно есть :-)
Комментарии и отзывы
19 апреля 2009 года tat70 #
19 апреля 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года мисс #
18 апреля 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года Ирочка Ок #
18 апреля 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года lyalyafa #
17 апреля 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года чиполинка #
17 апреля 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года tamada1 #
17 апреля 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года tamada1 #
17 апреля 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года tamada1 #
17 апреля 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года tamada1 #
18 апреля 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
А свою творожную сфоткаешь? Очень интересно посмотреть. Оно как то нагляднее когда кто то из знакомых делает
20 апреля 2009 года tamada1 #
20 апреля 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: