Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Эллиса deletedПоваренок 7 уровня

8 июля 2009, 13:52
10623

Закуска "Летние цветы"

Ярко, вкусно, красиво! На конкурс "Овощной светофор".

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска "Летние цветы"»:

Перец сладкий (красный, зеленый, желтый) — 6 шт
Баклажан — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 2 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Зелень
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 757.1 ккал	белки 14.4 г	жиры 42.2 г	углеводы 376 г
100 г блюда
ккал 44.8 ккал	белки 0.9 г	жиры 2.5 г	углеводы 22.2 г

Рецепт «Закуска "Летние цветы"»:

Процесс изготовления цветов из перца я не буду подробно описывать, так как Вы можете познакомиться с ним здесь - /recipes/show/16781/
Удаляем сердцевину с семенами.
Помещаем перец в ледяную воду и отправляем в холодильник на 1-2 часа, чтобы перец приобрел вид цветка.
А в это время готовим начинку. Очищаем и нарезаем кубиками баклажаны.
Нарезаем мелко лук, натираем на терке морковь и обжариваем на растительном масле.
К луку и моркови добавляем баклажаны и нарезанный кубиками сладкий перец.
Солим и перчим по вкусу.
В готовую начинку добавляем мелко нарезанную зелень. Этим фаршем начиняем наши цветы из перца.
Перец готов!
Украшаем и подаем!
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество

Теги: закуски овощей

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/28940/]Закуска "Летние цветы"[/url]
[url=/recipes/show/28940/][img]/images/recipes/small/18/1835/183561.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Ярко, вкусно, красиво! На конкурс "Овощной светофор".

Ингредиенты: Перец сладкий, Баклажан, Лук репчатый, Морковь, Масло растительное, Зелень, Соль, Перец черный.
Тэги: закуски, овощей.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска "Летние цветы"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/18/1835/183561.jpg" alt="Рецепт: Закуска "Летние цветы"" title="Рецепт: Закуска "Летние цветы""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ярко, вкусно, красиво! На конкурс "Овощной светофор".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска "Летние цветы"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/715/">закуски</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1355/">овощей</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/28940/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска "Летние цветы"

Ярко, вкусно, красиво! На конкурс "Овощной светофор".

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска "Летние цветы"»:

Перец сладкий Баклажан Лук репчатый Морковь Масло растительное Зелень Соль Перец черный

Тэги: закуски, овощей

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

470

Комментарии и отзывы

8 июля 2009 года Катюська deleted #

Это прекрасно!!!

8 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Благодарю!!!!!!!!!!!!!!!

8 июля 2009 года lusi #

Я прекланясь перед Вашим талантом

8 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Огромное СПАСИБО!!!!!!!!!!

8 июля 2009 года Тамила #

Да, забыла, а в качестве наказания за такие шедевры обязать проводить мастер-клас ежедневно в 19,00 по Москве. Вот. Так.

8 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

8 июля 2009 года Тамила #

Ну, кто бы сомневался в авторстве! Так они еще и с начинкой! ПОБЕДУ!!!! Еще одну, а потом перевести в разряд гуру и запретить участвовать в конкурсах, чтобы не развивать в поварятах комплексы неполноценности.

8 июля 2009 года tat70 #

Насчёт гуру поддерживаю!!!!! Пусть выставляет рецепты для нашего удовольствия отдельной серией как "от кутюр",так и "от гуру"!!!

8 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

↑Ответ для Тамила

Ничего себе

Я же такой поваренок как и Вы, за что же запрещать мне участвовать в конкурсах? Все мои родные болеют за меня ,выдают идеи, дают моим рецептам названия, ведь они растроятся и будут плакать

И у меня не будет стимула к творчеству, зачахну и умру

8 июля 2009 года tat70 #

Какой сад!!!!!! Ведь жалко тронуть-то ведь!!!!! Красотища! Жалко,портится быстро!

8 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Для того и готовим, чтобы схомякать! Чего уж жалеть то! Танюша, спасибо!!!!!

8 июля 2009 года tatunja #

Красота да и только

8 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!!!!!!!!!

8 июля 2009 года ELMIRA-5 #

Эллисочка,шикарно,высший пилотаж!!!!+++++++++++++

8 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Спасибо,Эльмирочка!!!!!!

8 июля 2009 года alen4ik #

Эллисочка, восторг и овации, какая красота, умница +++++++++++++++++++

8 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Аленушка,благодарю !!!!!!!!!!!!!!

8 июля 2009 года Олиска #

Победы вам в конкурсе!!! Такую красоту творите, молодчинка!

8 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Спасибо за веру в меня, и в мою победу!!!!!!!!!

8 июля 2009 года Хорватка #

Цветы, как настоящие, даже лучше!

От всей души желаю победить на конкурсе!!!

8 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

СПАСИБО!!!СПАСИБО!!!СПАСИБО!!!

8 июля 2009 года m4richka #

Божественно! Умничка! Желаю победы

8 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Огромнейшее СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!

8 июля 2009 года Nat555 #

Первое впечатление - веселые осьминожки! На мой взгляд.

8 июля 2009 года Juligera #

Я с Вами полностью согласна, первая мысль - осьминожки!!!

8 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

↑Ответ для Nat555

Все зависит от фото,а я не фотограф и не могу передать тот вид цветов из перца,как они выглядят на яву. Они похожи на красивые цветы!

8 июля 2009 года Ratty106 #

лепота! есть невозможно, только любоваться, Вы-такая умничка!

8 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

8 июля 2009 года белошвейка #

Элисочка,умничка и фантазёрка

Забираю рецепт

ОГРОМНОЕ СПАСИБО

8 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

На здоровье!!!!!!!!!!!!!!!!

8 июля 2009 года Kislorod deleted #

Очень красиво!

8 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Спасибки!!!!!!!!!!!!!!!!

8 июля 2009 года Igolochka #

Красота! ТЫ, дорогая, не перестаёшь удивлять!

8 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Спасибо большущее!!!!!!!!!!!

8 июля 2009 года karasik deleted #

Не люблю болгарский перец. Но на это закуску вкусно даже просто смотреть.

8 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

8 июля 2009 года Juligera #

+++

8 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!! Отдельная благодарность за чудесный отзыв!!!!!!!!!!!!

8 июля 2009 года Ольга Бабич #

здорово!!!!!!

8 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Большое СПАСИБО!!!!!!!!

8 июля 2009 года melinda #

великолепно!!!

8 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Благодарю!!!!!!!!!!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закуска "Летние цветы"

Ингредиенты для «Закуска "Летние цветы"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска "Летние цветы"»:

Похожие рецепты

Фаршированные баклажаны

Крем из авокадо с проростками редиса

Котлеты из кабачков "Колокитокефтедес"

Закуска из паприки "Прощание с осенью"

Баклажаны с яйцом

Постные фаршированные сушки

Печeные каштаны

Баклажаны "Готовим впрок"

Огурцы в остром маринаде

Попробуйте приготовить вместе

Щавелевая окрошка на кефире

Салат "Киото"

Сочная курочка

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!