Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Vkusnaya deletedПоваренок 5 уровня

9 августа 2009, 12:31
95818

"Медвежья лапа" с рыбой

Рецепт с myjulia. Спасибо автору Ромашка1207.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «"Медвежья лапа" с рыбой»:

Картофель — 1,5 кг
Пангасиус (филе, или любой другой рыбы) — 1 кг
Яйцо куриное — 2-3 шт
Сыр твердый — 100 г
Майонез
Приправа
Чеснок — 3 зуб.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2178.8 ккал	белки 209.2 г	жиры 47.8 г	углеводы 222.4 г
Порции
ккал 544.7 ккал	белки 52.3 г	жиры 12 г	углеводы 55.6 г
100 г блюда
ккал 95.6 ккал	белки 9.2 г	жиры 2.1 г	углеводы 9.8 г

Рецепт «"Медвежья лапа" с рыбой»:

Филе пангасиуса порезать кусочками и замариновать в майонезе со специями.
Пока рыбка маринуется, на терке натереть очищенный картофель.
Картофель отжать, добавить яйца, соль, чеснок
А также немного сыра.
Наше "тесто" готово.
Противень выстелить фольгой, смазать небольшим количеством растительного масла.
Раскладываю часть тертой картошки на противень.
Сверху рыбку
Сверху еще "тестом " и тертым сыром.
Запекать в духовке 35 минут.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/30430/]"Медвежья лапа" с рыбой[/url]
[url=/recipes/show/30430/][img]/data/cache/2013jan/25/33/69177_30808-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Рецепт с myjulia. Спасибо автору Ромашка1207.

Ингредиенты: Картофель, Пангасиус, Яйцо куриное, Сыр твердый, Майонез, Приправа, Чеснок.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  "Медвежья лапа" с рыбой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/25/33/69177_30808-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Медвежья лапа с рыбой" title="Рецепт: Медвежья лапа с рыбой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт с myjulia. Спасибо автору Ромашка1207.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «"Медвежья лапа" с рыбой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5789">Пангасиус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/30430/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

"Медвежья лапа" с рыбой

Рецепт с myjulia. Спасибо автору Ромашка1207.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «"Медвежья лапа" с рыбой»:

Картофель Пангасиус Яйцо куриное Сыр твердый Майонез Приправа Чеснок

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1048

Тушеное сердце с сырным соусом

96
1048
171246

736

Закусочный яичный рулет "Конфетти"

67
736
15133

440

Сырное печенье "На ура!!!"

120
440
38481

Фотографии «"Медвежья лапа" с рыбой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

7 февраля aab54 #

Рецепт понравился! Появилась возможность "обмануть" ребенка 6 лет, который не ест рыбу. Запах приготовленного блюда очень понравился, слово "рыба" не произносилось, тарелка быстро опустела

17 августа 2023 года Milenka0303 #

Медвежья лапа – традиционное блюдо мордовской кухни. В оригинале название звучит как овтонь лапат или офтонь мадят, что в переводе с мордовского и означает «медвежья лапа». Овтонь лапат представляет собой большую сочную котлету из мяса и печени, оформленную хлебными сухарями, и визуально действительно напоминает огромную медвежью лапу. Ваше блюдо несомненно вкусное и удобное два в одном, но не "Медвежья лапа"

17 августа 2023 года ssnegireva44 #

Класс, большое спасибо!

7 октября 2020 года Eni #

+13

[+5]

Очень вкусно и красиво выглядит! Спасибо за рецепт!

9 ноября 2015 года Ната_мужняя_жена #

вопрос по рецепту

Подскажите, а Вы не пробовали вместо рыбки класть курочку? И как Вы думаете, если я так приготовлю?

12 февраля 2016 года Belochka_pam #

я пробовала ))) очень вкусно! Курочку предварительно отбивала маленько.

29 августа 2015 года ENI78 #

вопрос по рецепту

Утащила в КК. Буду пробовать! Спасибо за рецепт! Вопросик: а можно чем-то майонез заменить?

17 августа 2023 года ddianas #

Можно сметаной

14 апреля 2014 года DEKADAHC #

вкусная запеканка. особенно рыбка

7 сентября 2013 года Лерок Л #

вопрос по рецепту

Готовьте на толстостенном противне и нет проблем!!!!!!!!!!
Отличный ,сытный рецепт.

6 апреля 2013 года Сиеста 111 #

фольгааааа... к сожалению, прочла комментарии уже после приготовления этого блюда. буду готовить в следующий раз без нее. а так блюдо очень вкусное

17 декабря 2012 года ВикторияШовкун #

Здравствуйте всем!Не знаю,актуален еще мой комментарий-последний был уже давно.Но все-таки решила написать.В морозилке уже давно лежали 2 хвоста от пакгасиуса-стейки-то мы давно схомячили,а хвосты никому не хотелось.Наткнулась на этот рецепт.Разрезала хвосты вдоль-и остальное-по рецепту.Единственное,положила не на фольгу,а на силиконовый коврик.Получилось очень вкусно-и прекрасно снялось с коврика.Спасибо большое автору-беру на вооружение.

3 июля 2012 года Leilo #

вопрос по рецепту

а на какое время надо замариновать рыбу?

27 ноября 2011 года lyubov59 #

это что-то замечательное сытно,дешево и вкусно.

9 ноября 2011 года Ал-нка из Германии #

[+2]

Попробовала рецептик , всем понравилось , спасибо , добавляю фото сделанное мною.

2 октября 2011 года Сахмет #

Спасибо за отличный рецепт

20 июля 2011 года Анна Валентиновна #

Спасибо за рецепт!!! Обязательно приготовлю! Судя по отзывам - вкуснотища!

20 июля 2011 года Лучшая мама #

Вкуснятинка!Надо приготовить!Спасибо большое!

6 декабря 2010 года зимняя вишня #

Приготовила на выходных сразу три разных блюда из рыбы, Ваша медвежья лапа получила у моих домашних самый высший балл! Спасибо за рецепт.

16 июня 2010 года Фуксия #

Попробовала.Очень вкусно!

Но у меня,к сожалению, нижний слой картошки намертво прилип к фольге

.Досадно.
А Вы без фольги пробовали сделать этот рецепт?

27 декабря 2010 года TrausS #

Да, я тоже готовила с фольгой и потом на ужине всей семьей драли по кусочку фольги от каждого ломтика. Утром от оставшейся порции фольга влегкую отошла...
Сейчас делаю без фольги - это ж уму непостижимо сидеть и ковыряться в еде!!!!

2 марта 2013 года zaycheva2013 #

↑Ответ для Фуксия

может на бумаге для выпечки попробовать?

19 апреля 2010 года ирина66 #

вкусно до ужаса

,так пищало за ушами...

25 апреля 2010 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)

Рада, что Вам понравилось. Спасибо!!!

21 ноября 2009 года tanu6kin21 #

Отлмчный рецепт!!!

21 ноября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

"Медвежья лапа" с рыбой

Ингредиенты для «"Медвежья лапа" с рыбой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «"Медвежья лапа" с рыбой»:

Похожие рецепты

Жареная рыба в сырном кляре

Минтай в сметане с маринованными огурцами

Рыба в кляре

Пеленгас с овощами

Нежная рыба

Рыбный рулет

Рыба в кляре

Роза в сливочном соусе «Fish sauce»

Рыба на подушке в фольге

Попробуйте приготовить вместе

Тушеное сердце с сырным соусом

Закусочный яичный рулет "Конфетти"

Сырное печенье "На ура!!!"

Фотографии «"Медвежья лапа" с рыбой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"

Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!