Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Vkusnaya deletedПоваренок 5 уровня

9 сентября 2009, 16:53
9823

Фаршированный перец "Эксперимент"

Рецептом поделилась знакомая моей мамы. Какое-то время я не решалась на эксперимент с начинкой для перца, но сегодня я решилась и не пожалела. Попробуйте и Вы!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Фаршированный перец "Эксперимент"»:

Перец болгарский ( сладкий крупный) — 6 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Фарш мясной — 100-150 г
Картофель (средний) — 4-5 шт
Брынза (овечья)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 793 ккал	белки 20.3 г	жиры 0.6 г	углеводы 148 г
Порции
ккал 132.2 ккал	белки 3.4 г	жиры 0.1 г	углеводы 24.7 г
100 г блюда
ккал 57.9 ккал	белки 1.5 г	жиры 0 г	углеводы 10.8 г

Рецепт «Фаршированный перец "Эксперимент"»:

Морковь натереть, лук мелко порезать. Обжарить на растительном масле.
Добавить фарш.
Посолить, поперчить.
Брынзу натереть на терке.
Также натереть очищенный картофель, отжать и добавить к остальным ингредиентам. Все смешать.
Этой начинкой заполнить перцы.
Так как это был эксперимент, я не решилась нафаршировать таким образом все перцы, а только 6. Остальные начинены классической начинкой.
В кастрюлю налить кипящей воды так, чтобы она покрывала перцы на 1/4 часть. Готовить 50 минут.
Моей ошибкой было то, что я поместила в одну кастрюлю перцы с разной начинкой, т.к. рис готовится немного быстрее картофеля. А в целом, эксперимент удался!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/31791/]Фаршированный перец  "Эксперимент"[/url]
[url=/recipes/show/31791/][img]/images/recipes/small/20/2063/206377.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Рецептом поделилась знакомая моей мамы. Какое-то время я не решалась на эксперимент с начинкой для перца, но сегодня я решилась и не пожалела. Попробуйте и Вы!

Ингредиенты: Перец болгарский, Морковь, Лук репчатый, Фарш мясной, Картофель, Брынза.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фаршированный перец  "Эксперимент"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/20/2063/206377.jpg" alt="Рецепт: Фаршированный перец  "Эксперимент"" title="Рецепт: Фаршированный перец  "Эксперимент""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецептом поделилась знакомая моей мамы. Какое-то время я не решалась на эксперимент с начинкой для перца, но сегодня я решилась и не пожалела. Попробуйте и Вы!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/215/">
          Фаршированные овощи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фаршированный перец  "Эксперимент"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/273">Брынза</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/31791/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фаршированный перец "Эксперимент"

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Фаршированный перец "Эксперимент"»:

Перец болгарский Морковь Лук репчатый Фарш мясной Картофель Брынза

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1834

Перец фаршированный

100
1834
1350151

1317

Перец фаршированный

131
1317
119309

1251

Фаршированный перец

89
1251
92766

644

Перец с рисом, куриным филе и творожно-сливочным сыром

134
644
25504

514

Фаршированные перцы

107
514
384136

485

Фаршированный перец

113
485
7021

429

Фаршированный перец

4
429
91139

346

Перец фаршированный запеченный

44
346
34929

341

Запеченный фаршированный перец

50
341
7676

313

Фаршированный перец в духовке

3
313
3224

300

Фаршированный перец с сырно-чесночным кремом

53
300
5265

287

Перец, фаршированный булгуром с овощами

73
287
24612

264

Зеленый перец, фаршированный картофелем

82
264
29219

219

Перец фаршированный замороженный "Для работающих и занятых"

27
219
40752

192

Перец по-турецки

83
192
15617

186

Перчик "Плюшкин" почти по-французски

9
186
33617

158

Птица в перце

39
158
4817

149

Перцы, фаршированные курицей

22
149
10914

148

Тушеный фаршированный перец в духовке

10
148
2707

132

Перчик фаршированный

29
132
27003

130

Болгарские перцы фаршированные

27
130
28235

121

Фаршированный перец

75
121
18002

120

Перец фаршированный

58
120
14240

117

Перец фаршированный

33
117
43361

112

Перец, фаршированный рисом, помидорами и грибами

28
112
18715

103

Фаршированный перец, тушенный в кефире

54
103
11263

101

Перец, фаршированный овощным ассорти с рисом

19
101
33423

Фаршированные перцы

28
97
15502

Фаршированный перец

29
90
13835

Перцы фаршированные " Светофорчики"

47
81
10487

Перец фаршированный

32
81
27522

Фаршированный перчик

68
71
18935

Фаршированные перцы

42
68
10671

Перец фаршированный вегетарианский

31
68
14913

Перец фаршированный

39
65
13164

Запеченный перец, фаршированный моцареллой и крабовыми палочками

4
63
4191

Фаршированные запечeнные перчики

74
59
6294

Перцы фаршированные

17
54
6901

Фаршированный перец под "шубой"

48
48
6646

Перец, фаршированный маринованной курицей и овощами

42
47
6665

Запечeнный фаршированный перчик "Плетень"

59
43
5602

Фаршированные перцы по-венгерски

33
38
10364

Фаршированный перчик (мой вариант)

35
37
6349

Фаршированный перчик " Малыш"

13
36
3724

Перец постный "Петровский"

22
35
1597

Болгарский перец, фаршированный мясом с гречкой

30
34
10771

Перец фаршированный

16
33
5927

Перец фаршированный

19
32
2029

Перец фаршированный рисом и мясом

16
31
95377

Фаршированные перцы "С любовью"

9
30
2396

Перец, фаршированный печенью

22
30
7997

Перец фаршированный с кедровыми орешками

40
29
7381

Фаршированный перчик с изюмом

58
29
4717

Фаршированные перцы и помидоры

8
29
3351

Фаршированные перцы

19
26
15273

Фаршированный перец

36
26
7552

Фаршированный перец "Эксперимент"

42
24
9103

Фаршированный перчик "Сила Польши"

28
23
4524

Овощной булгур с грибами в болгарском перце

Фаршированный перец

3
21
5465

Фаршированный перец

51
21
5235

Перец фаршированный

16
20
12027

Перчики фаршированные с грибами

9
20
6768

Перец фаршированный

40
19
6782

Фаршированные перчики и котлеты (для аэрогриля)

9
19
8450

Бибер долмасы

6
18
3565

Перец и баклажан фаршированные

17
15
5270

Перец фаршированный

6
14
5043

Перец фаршированный

16
13
5494

Фаршированные перцы

20
12
4929

Перец фаршированный

13
12
5141

Фаршированный перец с сюрпризом

12
12
6322

Фаршированные перчики от Viperin

11
11
5708

Перчик фаршированный

27
10
3768

Разноцветные фаршированные перчики с орешками

13
7
2948

Перчики фаршированные

4
7
6825

Перчик, фаршированный пшеном и куриными грудками

22
7
5631

Показать все варианты рецепта (77)

Попробуйте приготовить вместе

692

Салат "Неженка"

117
692
365470

872

Картофельные шарики с сыром

29
872
24950

133

Польский шоколадный торт

149
133
19455

Комментарии и отзывы

2 января 2010 года Юлюнюк #

Ой, как интересно...буду пробовать!

6 января 2010 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)

Рада, что Вам понравилось. Спасибо!!!

14 сентября 2009 года ВИКА-72 #

Интересная начиночка!+++++++++++

14 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!

11 сентября 2009 года С-Р-С-С-a #

11 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)

Спасибо огромнейшее!!!

11 сентября 2009 года tat70 #

Очень оригинально, Ленусь!

11 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)

Танюш, большое спасибо!!!

10 сентября 2009 года Tsvetana #

Эксперимент удался!

10 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!

10 сентября 2009 года bernota #

надо попробовать

10 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)

Попробуйте, это вкусно! Спасибо!!!

10 сентября 2009 года Lenusja #

Вкусненько.

10 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!

10 сентября 2009 года Профи #

+++

10 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

10 сентября 2009 года irusja #

10 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!