Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

inna_2107Поваренок 8 уровня

10 сентября 2009, 10:33
7799

Баклажаны с оливками и помидорами

Рецепт баклажанов от Анастасии Скрипкиной . Спасибо за рецепт! Нам очень понравились баклажаны. Пробуйте и Вы.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Ингредиенты для «Баклажаны с оливками и помидорами»:

Баклажан — 4 шт
Лук репчатый — 1 шт
Помидор — 4 шт
Оливки зеленые (или маслины) — 1 бан.
Базилик (4 веточки) — 4 шт
Зелень (Укроп и петрушка ) — 1 пуч.
Масло растительное (Перец чили , соль- по вкусу) — 3-4 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1020.9 ккал	белки 20.4 г	жиры 65.8 г	углеводы 699.5 г
100 г блюда
ккал 50.3 ккал	белки 1 г	жиры 3.2 г	углеводы 34.5 г

Рецепт «Баклажаны с оливками и помидорами»:

Баклажаны порезать кубиками и пересыпать солью, оставить минут на 20-25. Затем промыть холодной водой.
Так же порезать помидоры и лук, оливки - на две части разрезать.
Обжарить слегка лук и добавить баклажаны, перемешать.
Закрыть крышкой и тушить минут 10.
Затем добавить помидоры и продолжать тушить до готовности баклажанов.
Порезать зелень и перец чили.
Оливки , зелень и перец добавить к баклажанам и потушить еще минуты две.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску

Теги: ужин обед

Вкусы: баклажановый овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/31826/]Баклажаны с оливками и помидорами[/url]
[url=/recipes/show/31826/][img]/images/recipes/small/20/2066/206650.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых
Рецепт баклажанов от Анастасии Скрипкиной  . Спасибо за рецепт! Нам очень понравились баклажаны. Пробуйте и Вы.

Ингредиенты: Баклажан, Лук репчатый, Помидор, Оливки зеленые, Базилик, Зелень, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Баклажаны с оливками и помидорами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/20/2066/206650.jpg" alt="Рецепт: Баклажаны с оливками и помидорами" title="Рецепт: Баклажаны с оливками и помидорами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт баклажанов от Анастасии Скрипкиной  . Спасибо за рецепт! Нам очень понравились баклажаны. Пробуйте и Вы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Баклажаны с оливками и помидорами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4600">Оливки зеленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/31826/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Баклажаны с оливками и помидорами

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых

Ингредиенты для «Баклажаны с оливками и помидорами»:

Баклажан Лук репчатый Помидор Оливки зеленые Базилик Зелень Масло растительное

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

884

Салат из печени по-корейски

64
884
33126

878

Тарталетки с тунцом, огурцами и икрой

47
878
16466

550

Миндальное печенье

42
550
10957

Комментарии и отзывы

14 сентября 2009 года ВИКА-72 #

++++++++++++

14 сентября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

11 сентября 2009 года tat70 #

Вкусное сочетание!!!!+++++

11 сентября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!