Вкусно, доступно, быстро.
ledi701Поваренок 6 уровня
- 22 октября 2009, 11:09
- 496578
Котлеты из рыбных консервов и картофеля
Ингредиенты для «Котлеты из рыбных консервов и картофеля»:
- Консервы рыбные (в масле) — 1 шт
- Картофель (среднего размера) — 3 шт
- Морковь (среднего размера) — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1340.4 ккал |
белки
71.7 г |
жиры
63.3 г |
углеводы
119.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 154.1 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 13.8 г |
Рецепт «Котлеты из рыбных консервов и картофеля»:
-
Отварить картофель, морковь. Овощи натереть на крупной терке. Добавить яйца, манную крупу, посолить, поперчить.
-
Из консервов достать рыбу и размять вилкой.
-
В овощной фарш добавить рыбу, все перемешать.
-
Из готового фарша слепила небольшие котлетки.
-
Готовые котлетки отправляем на сковороду с растительным маслом, обжариваем с двух сторон до образования корочки. Т. к. все продукты уже готовые в фарше, поэтому долго не жарим.
-
Готовые котлетки подаем со сметаной.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 февраля 0-galinka #
27 августа 2022 года aleksei designer #
Котлеты из рыбных консервов с манкой
Ингредиенты:
• Консервы рыбные - 1 банка
• Яйца - 2 шт.
• Манка - 4-6 ст. л.
• Луковица - 1 шт. (можно заменить зеленым луком)
• Подсолнечное масло
Приготовление:
1. Консервы вместе с маслом перекладываем в миску, разминаем вилкой до однородного состояния, добавляем яйца, мелко нарезанный репчатый лук и тщательно перемешиваем.
2. Манную крупу добавляем маленькими порциями и вымешиваем, оставляем на 10-15 минут для набухания манки. По густоте масса должна напоминать тесто для оладий. Я запаривал манку в кипятке, быстро перемешивая. Получал густую массу, пропуская время для набухания манки, а затем добавлял в фарш.
3. Сковороду разогреваем, доводим масло до кипения, убавляем газ и ложкой выкладываем котлетки.
4. Жарим с двух сторон до золотистой корочки.
4 марта 2023 года Родком #
Ваш вариант у нас лучше зашел
16 января 2022 года Antonina9 #
15 августа 2021 года anj buli4 #
4 марта 2021 года Lu090 #
На вид как будто подгоревшие, на самом деле нет) спасибо!
15 ноября 2020 года Maniga #
Дети вкуса не поняли, они любят просто рыбу, но это уже их дело.
Благодарю за рецепт
20 октября 2020 года Людмила Козеева #
11 сентября 2020 года svetik5552 #
2 сентября 2020 года yuvl #
12 апреля 2020 года alesaMary #
16 декабря 2019 года respwife #
8 ноября 2019 года stubarewa1971 #
11 августа 2019 года Инночка07 #
Котлеты очень вкусные.
По вкусу очень похожи на зразы
25 июля 2019 года kompotik 52 #
25 июля 2019 года kompotik 52 #
23 февраля 2019 года lmuffin #
12 февраля 2019 года aleksandra kisuk #
23 июля 2018 года kamael #
3 июля 2018 года TamaraRo #
14 июня 2018 года Татьяна Буракова #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: