Захотелось чем-то побаловать дочурку, приехавшую на выходные, отдохнуть от студенческой жизни и поесть домашней пищи. И борщи, и пироги, и чебуреки - все это было... Но сладкого же тоже хочется. А получилась вкуснятина, которую совершенно несложно приготовить самому неискушенному кулинару. А главное - доча осталась очень довольна!!
- 7 ноября 2009, 18:52
- 83459
Десерт "Творожное чудо"
Ингредиенты для «Десерт "Творожное чудо"»:
- Творог — 500 г
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Желатин — 30 г
- Киви — 4 шт
- Банан — 1 шт
- Шоколад молочный / Шоколад — 0,5 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2268.8 ккал |
белки
150.9 г |
жиры
46.5 г |
углеводы
327.9 г |
Порции | |||
ккал 283.6 ккал |
белки 18.9 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 41 г |
100 г блюда | |||
ккал 158.7 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 22.9 г |
Рецепт «Десерт "Творожное чудо"»:
-
Это продукты, которые нам необходимы для приготовления этого очень простого, но необычайно вкусного десерта.
-
Начнем с того, что замочим желатин. Я взяла 2/3 стакана кипяченой воды.
-
А дальше все очень просто:
фрукты очищаем. -
И нарезаем.
-
Шоколад натираем на мелкой терке
-
Творог разминаем
-
Подготавливаем форму. Дно я выстлала пищевой пленкой (исключительно для подстраховки).
В качестве формы можно использовать любой глубокий салатник. -
Желатин наш уже набух, растворяем его, не доводя до кипения
-
Смешиваем творог со сгущенным молоком и тщательно взбиваем, постепенно вводя туда желатин
-
В форму насыпаем шоколад
-
И выливаем часть творожной массы (не торопитесь, много не наливайте)
-
Выкладываем фрукты и посыпаем шоколадом
-
И так до скончания продуктов. Последний слой - творожный.
Форму закрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник подумать освоем поведении на 6 часов!! -
А по истечении указанного времени переворачиваем на блюдо, и вот он наш десертик - готов!!
-
А такой он в разрезе!!
Получилось очень нежно, сочно и неприторно сладко!!
Прошу к столу!!
Комментарии и отзывы
21 февраля 2019 года lila piskaridze #
22 февраля 2019 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
4 октября 2016 года pOKey_moon #
7 октября 2016 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
5 сентября 2016 года shutnica85 #
8 сентября 2016 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
10 февраля 2014 года Ириша-мечта #
11 февраля 2014 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
25 декабря 2012 года shutnica85 #
26 декабря 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Только обязательно избавьте от лишней влаги, просушив на бумажных полотенцах. Иначе десерт может "поплыть".
22 декабря 2012 года Краглодит #
24 декабря 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
22 августа 2012 года Сер-жкина #
24 августа 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо!
25 декабря 2012 года shutnica85 #
16 августа 2012 года линушка deleted #
Я,правда делаю его только с бананамиПотому как побоялась в первый раз положить киви,так как ранее,всё молочное,что соприкасалось с киви,давало горечь.Но может с творогом этого бы и не было [x]10:44 16.08.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
24 августа 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
6 марта 2012 года ksun4as #
16 августа 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Огромное спасибо, что заглянули и оставили свой коммент!
А Ваше мнение про палочки очень интересно!
23 февраля 2012 года логвик #
1 марта 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Надеюсь услышать отзыв о десерте: понравится или нет!!!
18 мая 2011 года Катрин-Конфетка #
18 мая 2011 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Буду ждать с нетерпением фото и мнение!!!!!![x]17:35 18.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
16 апреля 2011 года Маринуленька #
18 мая 2011 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
23 января 2011 года Елена44 #
23 января 2011 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо!!
27 ноября 2010 года Ягода Малина #
Спасибо за рецепт!!!
28 ноября 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Рада, что понравилось!
19 октября 2010 года Курая #
19 октября 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
25 сентября 2010 года alteya #
25 сентября 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
16 апреля 2010 года ирина66 #
16 апреля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
25 марта 2010 года кругленький #
Только у меня бананов под рукой не оказалось, заменила ананасами.
25 марта 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Очень рада, что Вам понравился десертик!!!
2 февраля 2010 года Lora1 #
2 февраля 2010 года Lora1 #
3 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
3 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Вам огромное спасибо за коммент!
15 января 2010 года tanu6kin21 #
22 января 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: