• 7 ноября 2009, 18:52
  • 83459

Десерт "Творожное чудо"

Рецепт: Десерт "Творожное чудо"

Захотелось чем-то побаловать дочурку, приехавшую на выходные, отдохнуть от студенческой жизни и поесть домашней пищи. И борщи, и пироги, и чебуреки - все это было... Но сладкого же тоже хочется. А получилась вкуснятина, которую совершенно несложно приготовить самому неискушенному кулинару. А главное - доча осталась очень довольна!!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Десерт "Творожное чудо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2268.8 ккал
белки
150.9 г
жиры
46.5 г
углеводы
327.9 г
Порции
ккал
283.6 ккал
белки
18.9 г
жиры
5.8 г
углеводы
41 г
100 г блюда
ккал
158.7 ккал
белки
10.6 г
жиры
3.3 г
углеводы
22.9 г

Рецепт «Десерт "Творожное чудо"»:

  • Это продукты, которые нам необходимы для приготовления этого очень простого, но необычайно вкусного десерта.

  • Начнем с того, что замочим желатин. Я взяла 2/3 стакана кипяченой воды.

  • А дальше все очень просто:
    фрукты очищаем.

  • И нарезаем.

  • Шоколад натираем на мелкой терке

  • Творог разминаем

  • Подготавливаем форму. Дно я выстлала пищевой пленкой (исключительно для подстраховки).
    В качестве формы можно использовать любой глубокий салатник.

  • Желатин наш уже набух, растворяем его, не доводя до кипения

  • Смешиваем творог со сгущенным молоком и тщательно взбиваем, постепенно вводя туда желатин

  • В форму насыпаем шоколад

  • И выливаем часть творожной массы (не торопитесь, много не наливайте)

  • Выкладываем фрукты и посыпаем шоколадом

  • И так до скончания продуктов. Последний слой - творожный.
    Форму закрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник подумать освоем поведении на 6 часов!!

  • А по истечении указанного времени переворачиваем на блюдо, и вот он наш десертик - готов!!

  • А такой он в разрезе!!
    Получилось очень нежно, сочно и неприторно сладко!!
    Прошу к столу!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт "Творожное чудо"
Рецепт: Десерт "Творожное чудо"

Захотелось чем-то побаловать дочурку, приехавшую на выходные, отдохнуть от студенческой жизни и поесть домашней пищи. И борщи, и пироги, и чебуреки - все это было... Но сладкого же тоже хочется. А получилась вкуснятина, которую совершенно несложно приготовить самому неискушенному кулинару. А главное - доча осталась очень довольна!!

Ингредиенты для «Десерт "Творожное чудо"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Очень вкусно! Делала с вареной сгущенкой. С бананами, и с шоколадной крошкой. Спасибо за рецепт!
Спасибо, что приготовили. Рада, что понравилось!
интересно как это он у вас от киви не потек
Не знаю, не потек и все!
Спасибо большое за рецепт, моей семье очень понравился дессерт! Буду делать ещё не один раз!
Очень рада, что десерт пришелся по вкусу!!!
А если вместо этих фруктов положить персики консервированные??
Я думаю, будет тоже неплохо.
Только обязательно избавьте от лишней влаги, просушив на бумажных полотенцах. Иначе десерт может "поплыть".
забрала в КК!
Надеюсь, пригодится!!
У нас в семье творог как-то не особо любят. Воспользовалась Вашим рецептом... Только вместо сгущенки обычной взяла вареную, а вместо фруктов - шоколадную крошку. Разлила в маленькие силиконовые формочки и им хватило подумать в холодильнике трех часов. Ушло на "ура"! Даже годовалая дочка слопала с большим удовольствием,хотя обычный творог ее не уговорить поесть. Огромное спасибо за рецепт!!! ЛЕгкий и вкусный десерт
Очень рада, что Вам и Вашей семье понравилось!
Спасибо!
А если вместо этих фруктов положить персики консервированные??просто у меня только они есть под рукой
Спасибо за рецепт.Пользуюсь им не в первый раз
Я,правда делаю его только с бананамиПотому как побоялась в первый раз положить киви,так как ранее,всё молочное,что соприкасалось с киви,давало горечь.Но может с творогом этого бы и не было [x]10:44 16.08.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вам спасибо!!
Делала недавно этот десерт, творожная масса понравилась, но вот фрукты показались мне лишними, по-моему лучше их заменить чем-то, что не будет делать десерт мокрым в местах соприкосновения творога и киви (например), поробую слежующий раз с шоколадной крошкой или кукурузными палочками..А в целом, вкусно..
Вы знаете, на вкус.. это уж у каждого, что нравится!
Огромное спасибо, что заглянули и оставили свой коммент!
А Ваше мнение про палочки очень интересно!
Я сегодня решила приготовить по вашему рецепту! надеюсь все плучится! Очень надеюсь что он застынет!!!
Я сегодня решила приготовить по вашему рецепту! надеюсь все плучится! Очень надеюсь что он застынет!!!
Здорово!!
Надеюсь услышать отзыв о десерте: понравится или нет!!!
спустя год, мои руки "дошли" до этого Творожного чуда! Сделала! стоит в холодильнике думает о своем поведении, ну или о моем . Фото будет прилагаться
спустя год, мои руки "дошли" до этого Творожного чуда! Сделала! стоит в холодильнике думает о своем поведении, ну или о моем   . Фото будет прилагаться  

Буду ждать с нетерпением фото и мнение!!!!!![x]17:35 18.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Девочки,а я еще туда мака добавила!!!! вкусняшка!!!! спасибо за добренький рецептик!!!!!
Девочки,а я еще туда мака добавила!!!! вкусняшка!!!! спасибо за добренький рецептик!!!!!
Спасибо Вам большое!
Спасибо огромное за рецепт) то что искала то и нашла)) благодаря вам, посмотрим что выйдет
Буду надеяться, что Вам понравится!!
Спасибо!!
Леночка, десертик получился очень вкусный! Нежный и в меру сладкий. Я творожок перекладывала киви, консервированными абрикосами и бананом, а желатин замачивала в сиропе с абрикосиков. Правда желатина у меня было всего 20 грамм и моё чудо получилось не такое упругое как бы хотелось, но всё равно понравилось. Следующий раз добавлю желатина и посмотрю что получится
Спасибо за рецепт!!!
Тебе, солнышко, спасибо за отзыв и фотографию!!
Рада, что понравилось!
да-да) делали такое с подругой долгое время, обожали этот творожный тортик, но потом решили всё дело в блендере перемешать... получилось че попало... с тех пор как то не очень(( но все таки надо будет попробовать..)
да-да) ( но все таки надо будет попробовать..)
крутота!!!! надо будет сделать очень люблю творог
Буду рада, если понравится!!
какая прелесть!!!
Спасибо, Ириша, что заценила!!
Очень нежный и вкусный получился десерт.
Только у меня бананов под рукой не оказалось, заменила ананасами.
Спасибо большое за коммент и добавленную фотографию!!
Очень рада, что Вам понравился десертик!!!
очень интересно,попробую обязательно А можно ещё разложить по формочкам,для маффин,получатся маленькие десертики,или просто в бокалы
да,и странно,что многие обещали фотки и так и не выложили
Ну что же поделать, конечно же, жаль....
Ответ для Lora1
Совершенно согласна, что способ подачи может быть абсолютно любым, с маффинчиками - просто замечательная идея.
Вам огромное спасибо за коммент!
Благодарю!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки