Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ШЕЛЛПоваренок 6 уровня

21 января 2010, 17:14
12265

Пирог с брюссельской капустой!

Очень простой и безумно вкусный пирог!!! Рецептик из "древней" "Лизы"!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с брюссельской капустой!»:

Мука пшеничная / Мука — 250 г
Дрожжи (сухие) — 0,5 ч. л.
Капуста брюссельская — 600 г
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана (жирностью не менее 20%) — 200 мл
Ветчина (вареная) — 100-150 г
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу в начинку + 0,5 ч/л - в тесто) — 0,5 ч. л.
Сахар (щепотка)
Сыр твердый (любой ) — 50-100 г
Вода (тепленькая) — 150 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 43321.4 ккал	белки 648.4 г	жиры 4074.2 г	углеводы 904.9 г
100 г блюда
ккал 202.8 ккал	белки 3 г	жиры 19.1 г	углеводы 4.2 г

Рецепт «Пирог с брюссельской капустой!»:

Смешиваем муку, сахар, дрожжи, соль.
Добавляем растительное масло, водичку.
Теперь нужно вымесить гладкой тесто. Ставим его в теплое место минут на 15, чтобы оно подошло. Через 15 минут еще раз нужно его вымесить.
Пока тесто подходит, займемся начинкой.
Ветчину нарезаем полосочками.
Капусточку отвариваем в подсоленной воде минут 10.
Отвар сливаем и из 1/3 капусты делаем пюре.
В отдельной посуде смешиваем сметану с яйцами и крахмалом.
Добавляем ветчину и капустное пюре, перемешиваем.
Добавляем кочанчики, солим-перчим по вкусу и аккуратно (чтобы не повредить кочанчики) перемешиваем начинку.
Разъемную форму смазываем растительным маслом. Выкладываем тесто, равномерно распределяем его по всей форме, делая бортики.
Выкладываем начиночку на тесто.
Сыр трем на терке.
Посыпаем наш пирог сыром и отправляем его в духовочку на минут 45-50 при температуре 180 градусов.
Наш "красавчик" готов. Достаем из духовки, снимаем бортик формы.
Нарезаем, поливаем любимым соусом и лопаем!

Вкусно как в горячем, так и в холодном виде! Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости Специальное питание

Теги: выпечка пирог

Вкусы: нежный капустный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/39034/]Пирог с брюссельской капустой![/url]
[url=/recipes/show/39034/][img]/images/recipes/small/26/2621/262152.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень простой и безумно вкусный пирог!!! Рецептик из "древней" "Лизы"!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Капуста брюссельская, Крахмал картофельный, Масло растительное, Яйцо куриное, Сметана, Ветчина, Перец черный, Соль, Сахар, Сыр твердый, Вода.
Тэги: выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с брюссельской капустой!
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/26/2621/262152.jpg" alt="Рецепт: Пирог с брюссельской капустой!" title="Рецепт: Пирог с брюссельской капустой!"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простой и безумно вкусный пирог!!! Рецептик из "древней" "Лизы"!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с брюссельской капустой!»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/744">Капуста брюссельская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/39034/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с брюссельской капустой!

Очень простой и безумно вкусный пирог!!! Рецептик из "древней" "Лизы"!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с брюссельской капустой!»:

Мука пшеничная Дрожжи Капуста брюссельская Крахмал картофельный Масло растительное Яйцо куриное Сметана Ветчина Перец черный Соль Сахар Сыр твердый Вода

Тэги: выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

30 декабря 2013 года Английская королева #

spasibo,ochen’ vkusno

22 июля 2014 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

рада, что понравился рецептик, спасибо

11 ноября 2010 года alteya #

здравствуйте! сова я к вашим рецептам обратилась! впервые решила попробовать брюссельскую капусту, подбирала рецепт, очень воодушевил именно ваш! приготовила! не пожалела! и всем советую!

фото и положительный отзыв прилагается! СПАСИБО

17 ноября 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!! Мне очень приятно!!! И я очень рада, что Вам понравилось!!! Спасибо-спасибо-спасибо!

30 июля 2010 года Rar_Avias #

Брюссельская капуста и моя слабость, делаю пирог из слоеного теста с начинкой из нее и сыра.
Обязательно попробую сделать по Вашему рецепту!

Спасибо, порадовали всех любителей!

1 августа 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Рада, что рецептик заинтересовал

Буду ждать Ваших впечатлений!!!!
Спасибо!

15 марта 2010 года talka #

приготовила сегодня ваш пирог, просто васторг, единственное, что изменила, ветчину заменила жареными шампиньёнами т.к.старший сын вегетарианец. в следующий раз сделаю точно по вашему рецепту.++++++++++

16 марта 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Уверена, что с грибочками - тоже очень вкусно!!!!
Рада, что понравился рецептик)))
Спасибо!!!

30 января 2010 года Улитыч #

Катюша,какой у тебя интересный пирожок!И вкусный!!!

31 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Иришкин, спасибо, дорогая!!!!

28 января 2010 года tanu6kin21 #

Красиво! Съедобное солнышко!

29 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

25 января 2010 года Dinni #

25 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

24 января 2010 года Konniia #

Забрала...СПАСИБО, Катюш!

24 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Галочка, забирай, на здоровье!!!!
Спасибо!

23 января 2010 года mylik-sv #

23 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!

22 января 2010 года Молчунья #

Какая вкуснятина!Очень нравится эта капустка!

23 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Спасибо большущее!!!!

22 января 2010 года ирина66 #

Очередная вкусняшка!Суперский пирожок

23 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Иринка, спасибо большое!!!

22 января 2010 года Лисенок #

Обожаю эти мелкие капустные шарики!!!
А пирог -просто супер!!!Катюнь-МОЛОДЧИНКА!!!

22 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Светочка, спасибочки!!!

21 января 2010 года Natali-bar #

вкуснецки!!!!!

22 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Ага, мерси огромное!

21 января 2010 года maybellin #

пирог - красавчик!!

22 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

21 января 2010 года Lora1 #

отличный пирг

обожаю брюс капустку

22 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

21 января 2010 года timoxa #

Катюш, ну здорово! Славный пирог получился!+++

22 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Светочка, спасибо большое!!!

21 января 2010 года Lzaika45 #

Ух ты! Пирог - на славу! А брюссельку...обожаю!!!

21 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Ага, такая же "беда"

Спасибо, Ларис!!!

21 января 2010 года Lzaika45 #

Вот только у нас ее не найти... днем с огнем...

22 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

это плохо(

а мороженная, тоже нет?

22 января 2010 года Lzaika45 #

Нет... городок маленький, и магазинов-то больших и нет....

23 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Эх, даже не знаю, чем тебе помочь...

23 января 2010 года Lzaika45 #

Увы, Катюня...

23 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

21 января 2010 года koloboknata #

красота неописуемая

21 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Спасибочки!!!!

21 января 2010 года larik_malasha # (модератор)

здорово! очень вкусно!

21 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!

21 января 2010 года swetik-semizwetik #

21 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Большущее спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с брюссельской капустой!

Ингредиенты для «Пирог с брюссельской капустой!»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с брюссельской капустой!»:

Похожие рецепты

Пирог "Сказочный»

Пирог "Моя рыбка"

Пирог с перловкой и грибами

Открытый пирог с мясной начинкой

Закусочный пирог "Мексиканский микс"

Пирог "Дешевле не бывает"

Постная шанежка с рисом, лесными ягодами и кокосовой заливкой

Кобблер с говядиной

Творожник "Нежный"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!